🫐Blueberry overload cheese cake🎂
👩🏻🍳ฐานคุกกี้โอรีโอ้กรุบๆ ตามด้วย blueberry puree หวานอมเปรี้ยว และ ครีมชีส นัวๆ ปิดท้ายด้วย blueberry jam แบบโฮมเมด เข้ากันสุดๆ จึงกลายเป็น blueberry overload cheese cake.🎄
♥️Thank you for watching my video. Please subscribe and like for supporting me.♥️
💕Instagram: WHAT.A.BAKE
👩🏻🍳Ingredients/วัตถุดิบ
🍪Oreo pie🧈
100g. โอรีโอ้บบด / Crushed Oreo
20g. เนยจืดละลาย / Warm unsalted butter
Blueberry purée🫐
100g. Blueberries / บลูเบอร์รี่
35g. Sugar / น้ำตาล
3ml. Lemon juice / น้ำเลม่อน
50g. Blurberry puree
25g. Whipping cream / วิปปิ้งครีม
1g. Leaf gelatin / เจลลิตินแผ่น
120g. Cream cheese / ครีมชีส
25g. Sugar / น้ำตาล
25g. Low fat yogurt / โยเกิร์ตน้ำตาลน้อย
80g. Whipping cream / วิปปิ้งครีม
3ml. Lemon juice / น้ำเลม่อน
3g. Leaf gelatin / เจลลิตินแผ่น
35g. Blueberry puree
🥣Homemade blueberry jam
100g. Fresh blueberry🫐
60g. 🍯Sugar
30g. Water💧
1tvsp. 🍋Lemon juice
(ลองชิมแล้วเติมตามความชอบเลยค่ะ เพราะรสชาติของบลูเบอร์รี่มีเปรี้ยวมากเปรี้ยวน้อยค่า💕)
👩🏻🍳วิธีทำ
- ผสมคุกกี้โอรีโอ้บดเข้ากับเนยละลายอุ่นๆ แล้วเอาใส่พิมพ์ 30นาที
- ผัดบลูเบอร์รี่กับน้ำตาล และ น้ำเลม่อน จนตัวบลูเบอร์รี่นิ่มตัว นำบลูเบอร์รี่ไปปั่นให้ละเอียด แบ่งไว้ 2 ส่วนตามสูตร
- ผสม Blurberry puree วิปปิ้งครีม และ เจลลิติน ใส่เป็นฐานชั้นที่สอง แช่เย็นอย่างน้อย 30นาที
- ผสมครีมชีส น้ำตาล โยเกิร์ตน้ำตาลน้อย วิปปิ้งครีม น้ำเลม่อน และ เจลลิติน เทใส่เป็นชั้นที่สาม แช่เย็นอย่างน้อย 30นาที
👩🏻🍳Methdos
- Mix Oreo cookies with warm melted butter. Then put it into type 30 minutes.
- Stir the blueberries with sugar and lemon juice until the blueberries are soft. Blend the blueberries thoroughly and divide them into 2 parts according to the recipe.
- Mix Blueberry puree, whipping cream and gelatine as a second base layer. Refrigerate for at least 30 minutes.
- Mix cream cheese, sugar, yogurt, low sugar, whipping cream, lemon juice and gelatin, pour in a third layer. Refrigerate for at least 30 minutes.
🎵Music in this video
Milk coffee
Artist : Ryan
Genre : BGM, Jazz
Mood : warm, romantic, quiet, rest
[Download]
/ user-909504386. .
Warm for the winter
We Wish You a Merry Christmas โดย Twin Musicom ได้รับอนุญาตภายใต้ใบอนุญาต ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบระบุแหล่งที่มา 4.0 creativecommons.org/licenses/...
ศิลปิน: www.twinmusicom.org/
Негізгі бет Ойын-сауық 🫐Blueberry overload cheese cake🎂 บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก
Пікірлер: 41