Die Kombination aus frischem Blumenkohl und vier verschiedenen Sorten Käse machen diesen Auflauf zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Wahlweise kann er auch mit Brokkoli zubereitet werden. Ergänzt mit Pasta ist er auf jeden Fall sehr köstlich #blumenkohl #auflauf #Esslust
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Zutaten für 5-6 Portionen:
• 1 Blumenkohl
• 300 g Sahne
• 300 g Pasta, z. B. Makkaronichips
• Pfeffer uns Salz
• Muskatnuss
• 100 g Emmentaler
• 100 g Gouda
• 50 g Parmesan
• 100 g Frischkäse mit Kräutern
• optional frische Kräuter, z. B. Thymian
Den Auflauf bei 230 Grad für ca. 20 im Ofen überbacken. Alternativ bei 220 Grad Ober-/Unterhitze für 22-25 Minuten.
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!
Негізгі бет BLUMENKOHLAUFLAUF mit viererlei KÄSE
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