Selamlaar,
Öncelikle bu mousse MÜKEMMEL oldu, onu bi söylemek isterim:) Görseli değil sadece mousse tarifini yapacaklara da kessinlikle öneriyorum. İkinci olarak ara sıra yavaştan şeker hamuruna girebiliriz diye düşündüm, mousse tarifi istediğinizi de biliyordum o yüzden böyle bir şeyler çıktı ortaya. Figürlerin devamı gelsin isterseniz lütfen yorumlara yazın ki ona göre planlama yapayım :) Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun, bence deneyin bayılacaksınız!
*su bardağı ölçeği 200 ml
MALZEMELER (4 kişilik)
120 gr bitter çikolata
10 gr (1/2 yemek kaşığı) tereyağı
çimdik tuz
100 ml (1/2 su bardağı) krema
3 adet orta boy yumurta
20 gr (1 dolu yemek kaşığı) tozşeker
Instagram:
instagram.com/beminu
#çikolatalımus
#chocolatemousse
Негізгі бет BOL KÖPÜKLÜ ÇİKOLATALI MOUSSE TARİFİ
Пікірлер: 137