Vamos precisar de:
* 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
* 1/2 xícara (chá) de açúcar
* 3/4 de xícara (chá) de leite
* 1 colher (sopa) de margarina
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
* 2 ovos
Para o preparo:
1- Em um recipiente, coloque todos os ingredientes, menos o fermento e a farinha de trigo.
2- Com ajuda de um fouet ou na batedeira, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
3- Acrescente a farinha de trigo e o fermento peneirados, aos poucos, misturando bem até que tenham sido incorporados.
4- Disponha a massa em forminhas de empada metálicas untadas ou em forminhas de mini muffin/cupcake.
5- Leve para assar em forno preaquecido a 200º C por aproximadamente 20 minutos.
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Негізгі бет Bolinho de Chuva Assado
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