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✏️ Legendas por: Bárbara Passoni | barbarapassoni22@gmail.com
MEDIDAS:
1 xícara = 250 ml
1/2 xícara = 125 ml
1/3 xícara = 85 ml
1/4 xícara = 60 ml
1 colher de sopa = 15ml
1/2 colher de sopa = 7,5ml
1 colher de chá = 5 ml
1/2 colher de chá = 2,5ml
1/4 colher de chá = 1,5ml
INGREDIENTES:
210g de cenoura crua e ralada = aproximadamente 2 xícaras
160g xícara de açúcar = 3/4 de xícara
1/2 xícara de óleo de girassol
1 xícara de água - filtrada e em temperatura ambiente
2 xícaras de farinha de trigo - peneirada
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento químico
1 colher (sopa) de vinagre - usamos de arroz, mas pode ser qualquer um incolor. Ex: vinagre de álcool, maçã....
Ganache
100g de chocolate meio amargo
4 colheres (sopa) de leite vegetal - usamos de castanha de caju
DICAS TNM:
• NOSSO forno é ELÉTRICO então tende a atingir a temperatura ideal MAIS RÁPIDO que o forno a gás.
• Se seu forno for a GÁS, pré-aqueça a 200°, por no mínimo 20 minutos.
• Se seu forno for elétrico, pré-aqueça a 180°, por 20 minutos.
• Não abra o forno antes dos 20 minutos.
• Nossa forma tem: 23cm de diâmetro
• Durabilidade: bem vedado dura até 4 dias fora da geladeira perfeitamente
• CHOCOLATES: os chocolates que geralmente usamos são:
- Callebaut amargo
- Nugali amargo
- Divine meio amargo
- Cachet amargo
- Chocolate da ilha - amargo
🎬 Dá um play para ver o modo de preparo dessa receita
SOBRE NÓS
🌈 Vocês são um casal? Sim, somos um casal bem do maravilhoso
🐄 Nós somos veganas? Sim
🏠 Onde moramos? Em Floripa
🌞 Quantos anos vocês tem? Temos 29 anos (se você estiver lendo isso em 2021)
👀 No canal tem comida NÃO VEGANA? Não.
🌱 Isso quer dizer que TUDO nesse canal é VEGANO? ISSO
🍞 Mas e o pão e o macarrão que eu to vendo ali? Também são veganos, anjo
🤷♀️ Fica bom na Air Fryer? Não sabemos porque não temos kkk
❓Levedura nutricional é o mesmo que levedo de cerveja? Não, não confunda. Levedura é uma coisa, levedo é outra e tem sabores bem diferentes.
⚠️ E se eu trocar amendoim por berinjela e der errado, posso culpar o canal? Não aconselho. Segue direitinho que vai ser show!
Негізгі бет BOLO DE CENOURA VEGANO FÁCIL E FOFINHO | + DICAS DE COMO FAZER UM BOLO PERFEITO | TNM Vegg
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