BOLO DE MILHO COM FLOCÃO feito na airfryer - receita sem glúten, sem lactose fácil de fazer.
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• 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
1 xícara de flocão (235g) - Coloque água morna até cobrir e deixe hidratar por 5 minutos
3 ovos
2 colheres (sp) óleo de coco
1/2 xícara (125ml) água
1/3 xícara de farinha de arroz (50g)
1/3 xícara de açúcar demerara (65g) - não fica muito doce
1 colher (sobremesa) fermento químico (bater ligeiramente)
Forma: 18cm de diâmetro (untada com óleo de coco e far. de arroz)
Airfryer ou forno : 180 graus por 30 a 35 min.
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