Que canal maravilhoso, sou alérgica a leite e derivados ,glúten e farinha de trigo 😢mas encontrei um canal do sonho❤❤.
@anaritalisboa9872
4 ай бұрын
Eu fico em duvidas em comer o arroz e a farinha de arroz. Os 2 não tem carboidratos? Não é prejudicial?
@rositarosecosta6125
2 ай бұрын
@@anaritalisboa9872 as farinhas ricas em amido, mesmo sem glúten, são péssima escolhas para pré-diabéticos, diabéticos ou pessoas que pretendem não impactar a glicemia. Na minha opinião, melhor mesmo é que além de ser sem gluten, seja farinha lowcarb (ex: farinha de coco, farinha de bambu, farinha de casca de maracujá, farinha de berinjela, etc.)
@rositarosecosta6125
2 ай бұрын
@@anaritalisboa9872todas essas farinhas que ela cita (até mesmo a famosa farinha de aveia) são péssimas opções para quem quer manter níveis de glicose normais. A longo prazo elas trarão mais malefícios que benefícios.
@robertaferreira3615
Ай бұрын
Qual a quantia exata pra colocar pra fazer esse mix?
@marlischmidt8558
7 ай бұрын
Não sou intolerante a nada, mas, faz um ano que parei vom o glutem, o acucar( uso xilitol ou eritritol ) e, faco bolos aos montes e, também sem lactose. Com isso, emagreci 12 quilos
@ivonetecosta7442
Жыл бұрын
Uso todas essas, o bolo de banana, eu uso a farinha de aveia, bolo de cenoura eu uso a farinha de arroz, um pouquinho de amido de milho, uso o polvilho doce tbm pra outras coisas, maravilhosa vc, Deus abençoe 🙏
@rosanaferreira2901
20 күн бұрын
Minha dinda Teresinha tem rejeição a lactose e glúten, por isso quero aprender para fazer receitas para levar um bolinho pra ela a tarde e tomar com o cafezinho... regado a boas conversas! Obrigada ❤️
@NeivaMaria-p9w
3 күн бұрын
Gostaria de aprender sobre a farinha de coco, açucar de coco, f Farinha de banana, de batata doce, medidas de farinha sem gluten para deixar misturadas, ou se nao é legal mistura las. Qual farinha vc acha melhor pars um bolo de. Café? E ultima duvida , se o leite de coco substitui bem o de vaca, ou se vc acha. muito gorduroso? Ou se ao usar. Diminuir outra gordura na massa do bolo?
@liliane132
16 күн бұрын
Alê faça um vídeo ensinando as quantidades do mix de farinha sem glúten.
@martapacheco176
7 ай бұрын
Oi Alê foi um prazer encontrar você por aqui gostei muito do aprendizado Eu tenho 56 ano e descobri a 1 ano atrás que tenho intolerância a glúteo, eu sentiamuitas dores no intestino sofria de mais até quê o conhecimento me libertou hoje vivo bem melhor que Deus lhe abençoe sempre e todos que dispõe do seu bem precioso chamado tempo pra ensinar os que querem aprender !
@rosanedasilva4448
Жыл бұрын
Oi Alê. Tudo bem? Poderia me mandar uma receita de um dos teus bolos? Por.gentileza.
@dinapereirasilva2844
4 ай бұрын
Foi uma anjo que apareceu Deus a abençoe eu tenho saudades de comer bolos e até pão por conta de problemas de saúde Obrigada Blandina Silva Portugal ❤😘🙏
@roseaccodi5624
2 ай бұрын
Olá eu estou amando ter caído aqui de paraquedas ,eu sou intolerante ao glutem e a lactose sofro muito com sertas comida principalmente bolos mas sei q aqui vou aprender muito com vc Alê obrigada por tantos ensinamentos da culinária GRATIDÃO ❤
@ronanmacedo8937
2 ай бұрын
Muito obrigada! Vou utilizar também a farinha de aveia e o amido de milho❤❤❤❤❤
@fatimasoaresfal8085
5 ай бұрын
Estou iniciando na farinha sem glúten, preciso saber de tudoooo
@neidesantos8640
26 күн бұрын
Dicas maravilhosas, parabéns, sempre estou seguindo seus vídeos 👏👏
@mariadaconceicao8823
Ай бұрын
Bom dia! E a primeira vez que participo. Estou amando.
@nilzimarabreu7399
Жыл бұрын
Boa noite! Cheguei atrasada e só consegui assistir o finalzinho. Ainda bem que ficou salva. Gratidão por compartilhar seus conhecimentos. Amanhã estarei grudadinha na tela!
@rosadaconceicao6664
Жыл бұрын
Agradeço.. Vc nos deu muito esclarecimento mesmo fora do curso que ninguém explica Gratidão. Farei seu curso.
@marcio161060
Ай бұрын
Que aula sobre farinhas. ❤ parabéns
Ай бұрын
@@marcio161060 muito obrigada
@claudetedourados4249
Ай бұрын
Siiimmm eu ao Trigo Integral, coloco metade trigo/coloco outras farinhas como a de Berinjela/ banana verde.. agora quero sair do Glúten, ou seja , vou usar a farinha de arroz no lugar do trigo e acrescento um pouco de outras farinhas diferentes , tipo , amêndoa/grão de bico etc. Ufa, vou sair o glúten 🙏🏼
@nildetehickmann2699
Ай бұрын
Trigo integral tem glúten.
@claudetedourados4249
Ай бұрын
@@nildetehickmann2699 foi o q quis dizer, conhecendo outras farinhas tipo a de arroz, vou tentar sair do trigo, do glúten. 🤭
@rogeriorodrigues6030
Жыл бұрын
Acabei de encontrar o seu canal e amei suas explicações sobre o glúten
@familiamimo1
6 ай бұрын
Muito didática, gratidão por compartilhar essa informação.
@rejaneoliver7871
11 ай бұрын
Bom dia Alê! Eu quero fazer cavaca( broa de milho) sem glutem. Gostaria de aprender um mix pra cavaca. Obrigada!
@valquiria1020
Жыл бұрын
Obrigada Alê 🤗 primeiro vídeo que assito no seu canal. Eu já uso todas mas confesso que não é com muita frequência. ADOREI as dicas pois são farinhas de fácil acesso. Vou passear pelo canal e preparar receitas 😊
@euthamiresteles
6 ай бұрын
Vídeo muito esclarecedor ❤❤❤ Parabéns 👏
@teresabertoni1446
5 ай бұрын
Parabéns pela aula maravilhosa. Você é uma ótima professora. Vou reproduzir sua receita. Obrigada!
@taniasilva9793
Жыл бұрын
Boa tarde Alê! Acabei de me inscrever em seu canal, pois até então eu não a conhecia. Fiquei curiosa, pois quero aprender a fazer bolos saudáveis para minha família. Gostei muito do seu comentário sobre as farinhas . Espero um dia poder fazer o curso , pois no momento não tenho condições. Mas continuarei assistindo aos seus vídeos e aprendendo um pouquinho mais. Vou arriscar em fazer um bolo com o mix que você mostrou. Tomara que dê certo. Beijos!
Жыл бұрын
Estou fazendo uma jornada gratuita, começará amanhã : cursosalecomerbem.com.br/jornada-caseirinhos-saudaveis/? clica nesse link para se cadastrar
@divinavenancio5391
8 ай бұрын
@ Achei teu canal agora e já vou seguir. Tem algum vídeo que indique as proporções de cada farinha pra eu fazer um mix genérico (que sirva pra qquer bolo) incluindo o de fubá ou molho, flocão...Eu só faço pra consumo próprio, então não ligo pra cor. Como sou criativa e gosto adaptar minhas receitas, com o tempo vou aprendendo a "personalizar". Não tenho problema nenhum com glúten nem lactose, mas primo pela sa´´ude, além de prestar trabalho voluntário pra mães de bebês APLV. e OUTRAS ALERGIAS ALIMENTARES.
@ritagpintosouza949
Жыл бұрын
Q vídeo maravilhoso....gostei muito de vc tb é me inscrevi...bjs
@cleidearruda4591
Ай бұрын
Muito obrigada!
@anarosa488
7 ай бұрын
Gratidão 💖 chegando agora no canal muito bom ❤
@joseedisvaniriaferreira5538
Жыл бұрын
Ameiii o vídeo amore🎉👏🥰
@mariadapiedadepereira6192
4 ай бұрын
ALÊ, GOSTEI MUITO DA DICA
@inezrodrigues5812
7 ай бұрын
Obrigado Ale eu sou a Inez aqui de São Leopoldo no RGS
@aleidesantos5935
Жыл бұрын
Obrigada Alê.Amei suas dicas.Faço um bolo de laranja só com amido.Fica top.
@verareginarodrigues7822
Жыл бұрын
Qual a receita?
@veraluciasilva3058
Жыл бұрын
É passa a receita
@edilenevenancio1887
7 ай бұрын
Eu amei a sua dica sobre farinha, obrigada...01/03/2024
@alessandrarodrigues4408
Жыл бұрын
Vídeo maravilhoso minha chará 😘👏😘👏
@elisangelalili2218
Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤,apaixonadaum anjo em nossas vidas
@mariadefatimaviugiacomelli8169
Жыл бұрын
Adorei sua explicação, uso muito o polvilho 😊
@Vanessasanchesp
2 ай бұрын
Sensacional!👏🏼👏🏼👏🏼
@rosaoliveira5057
2 ай бұрын
Estou tentando entender essas farinhas mais está difícil Río de janeiro ❤❤❤❤❤❤❤
@cleusacaetano4691
Жыл бұрын
Bom dia,acabei de me escrever e gostaria de conhecer melhor essas farinhas,grata Alê
@AndréaBarbosadaSilva-h7r
Жыл бұрын
Faz um mix de farinha pra bolo de chocolate le
@joseedisvaniriaferreira5538
Жыл бұрын
Achei você no KZitem, pensei que você tinha o canal, te descobrir agora e ontem eu estava na sua Live ao vivo amore, quero vê todas as suas Live = videos🎉👏🥰
@anasarafiuza7492
9 күн бұрын
Pode fazer um bolo só c amigo de milho?
@AnaSantos-ld2uh
Жыл бұрын
Obrigada minha querida 🤗
@lidianegomes7566
11 ай бұрын
Deus te abençoe muito, muito obrigada gratidão 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️🌹🌹🌻🌻🌻🌻🌻🌻
@rosesouza4957
Жыл бұрын
Gostei muito desse vídeo
@glauciahenrique6815
Жыл бұрын
Muito bom, obrigada por compartilhar seus conhecimentos.
@mariaelisabetepelegrino8824
Жыл бұрын
Amei! Gratidão 🙏♥️
@beneditarodrigues7401
2 күн бұрын
Posso substituir o óleo pelo óleo de cocô
@elenircosta1982
Жыл бұрын
Oi Ali! Gostaria de saber a quantidade de farinha de arroz, de amêndoas polvilho e amido de milho para fazer bolo, desde ja agradeço!
@claisaeveling8907
6 ай бұрын
kzitem.info9oFLsXPhneg?si=NEKmtUV24u1OKT8J
@aletheamilleo2171
Ай бұрын
Qual melhor farinha para fazer torta salgada?
@terezinhacosta443
11 ай бұрын
Obrigada! Adorei! ❤️💋💋💋
@dariodario2430
Ай бұрын
Interessante! 👋
@sandraquixada7479
Жыл бұрын
Gratidão por compartilhar.
@cacoiorio3697
6 ай бұрын
Sim com certeza 😂
@soraiaaliyounesissa9237
17 күн бұрын
Olá! Qual a proporção para essas 4 farinhas citadas no vídeo?
17 күн бұрын
@@soraiaaliyounesissa9237 depende do bolo: da técnica escolhida, do sabor e da textura esperada!
@mariajosejesuz3640
Жыл бұрын
Eu uso todas essas farinhas.
@MariaRegina-ji8bl
7 ай бұрын
Uso também a fécula de batata , que faz a mesma função do amido de milho.
@elandresgomes9752
2 ай бұрын
Desculpa a pergunta . Dá certo mesmo??? Trocando a fecula de batata por amido milho? Estou iniciando e tenho um cliente que pede bolo diet.
@MariaRegina-ji8bl
2 ай бұрын
@@elandresgomes9752 Sim, a fécula de batata também traz a leveza p a massa, e deixa o bolo com mais umidade que a amido de milho.
@claudianarocha7890
5 ай бұрын
O amido pode ser substituído pela fecula de batata...ainda eu não sei se aqui na minha cidade eu consigo encontrar com facilidade a fécula de batata vou pesquisar
@gloriacosta1195
2 ай бұрын
Já adicionei . Porquê não está aparecendo.
@mauryalves2941
Жыл бұрын
Boa tarde Caí d paraquedas + já gostei + uma inscrita😊 🌷
@euziradebortoli5026
Жыл бұрын
Se
@reinamdescristina6936
Жыл бұрын
PRECISO COMEÇAR A FAZER OS BOLO. ME AJUDE A TER A MINHA APOSTILA.
@Ricardo-lh4pe
Ай бұрын
Farinha de aveia ou farelo de aveia, é a mesma coisa?
@NeureneSantos-wn4jd
2 ай бұрын
Seja feliz c a sua sabedoria
2 ай бұрын
@@NeureneSantos-wn4jd e quem sabe aproveitar os ensinamentos que passo também será muito feliz ♥️
@cristinasoares1321
Жыл бұрын
Só uso polvilho doce para bolo de pão de queijo, e amido de milho, as outras nunca usei
@robertasantanaaragao5948
Жыл бұрын
Eu uso mas não sei quantidades mas faço pelos vídeos.
@josemagnatrindade7100
Жыл бұрын
Eu morasse na sua cidade compraria tudo porque não posso com lactose e nem com glúten bolos tortas pudins que delícia
@leilaluanasarnellimonassa2837
Жыл бұрын
Compra on-line
@jucelioliveirasilva4808
Жыл бұрын
Ale adorei conhecer suas receitas. Faço o bolo de tapioca granulada e farinha de trigo. Este bolo fica maravilhoso como as bolinhas de tapiocas e bem fofinho. Como eu posso substituir a tapioca granulada na receita.
@daniellecosta1166
Жыл бұрын
As farinhas vendidas a granel podem ter contaminação com glúten né. O ideal seria comprar em pacotes lacrados.
Жыл бұрын
Dani, só se vc for sensível ao glúten ou celíaca. Mas se não, a granel não tem problema
@rachellfontessiqueiramatos5065
6 ай бұрын
Não posso comer farinha de arroz e polvilho piora meu refluxo, qual devo usar?
@camilachicchetto4149
Жыл бұрын
Ale....td bem? Essas misturas servem para os páes tb?
@neivaloubach3324
Жыл бұрын
Eu costumo usar fubá no bolo de cenoura. A aveia é mto difícil de ser encontrada sem glúten.
@claisaeveling8907
6 ай бұрын
E fica bom?
@cristinacunha3032
Ай бұрын
Minha filha, tem alergia a glúten. Eu a lactose. Então temos que mudar a alimentação.
@Cristiana335
21 күн бұрын
Qual a quantidade para cada farinha ?
@gyllns1
19 күн бұрын
Eu não sei como fazer o bolo não ficar seco ,já fiz um com misturas e nada ,então ok .
@valquiriasilva5894
Ай бұрын
A de chocolate?
@222185ju
Жыл бұрын
Qual a função da farinha de maracujá?
@gracateixeira7489
7 ай бұрын
Só serve pra bolo,e o pão?
@liciafonseca3892
4 ай бұрын
Não vai tb goma Xantana neste mix ?
Ай бұрын
@@liciafonseca3892 não precisa! Goma xantana só em pães sem gluten
@liciafonseca3892
Ай бұрын
Verdade
@dinapereirasilva2844
11 ай бұрын
Nunca usei nenhuma pois.nao.posso comer glúten nem lactose eu gotava de fazer bolos mas não faço nem.como a alguns anos eu fazia, o tronco de natal e fazia só com farinha trigo e fazia um mesclado que o meu filho adora aqui em Portugal não á quem ensina eu já tenho algumas farinhas mas não sei as quantidades será que me poderia dar-me por gentileza dois ou três mixes para eu fazer uns bolinhossimples enquanto posso pois a idade vai avançar e a doença também por favor . Que e que Deus abençoe 😘🇵🇹
@soniaanasouzasantos9309
5 ай бұрын
Por favor, farinha de arroz é a mesma coisa que o creme de arroz que a Colombo e a yok fabricavam? Muito obrigada..
5 ай бұрын
Não! Eh farinha mesmo! Tem da marca URBANO
@soniaanasouzasantos9309
5 ай бұрын
@ muito obrigada! Sempre fiz um bolo delicioso com creme de arroz em caixinha… era muito usado pra fazer mingau pra bebês… não encontro aqui na minha região… muito obrigada…
@mariarosilenedossantoslima5706
Жыл бұрын
Bom dia bolo de banana qual a farinha Aracaju se
@kadmalima322
11 ай бұрын
E a goma xantana? O polvilho doce substitue?
4 ай бұрын
Goma xantana é 100% inútil nos bolos
@silvaniacandidaoliveira7196
9 ай бұрын
E sem ovos ja ñ sei mais oque fazer para fazer um bolo de aniverssario
@claisaeveling8907
6 ай бұрын
Farinha de linhaça,vc põe de molho!
@gracahebil1534
28 күн бұрын
Procure bolos Vegan (não tem ovos nem laticínios ) sem glúten
@celiaoliveira1907
Жыл бұрын
Vou comprar arroz e bater no liquidificador
@liciafonseca3892
8 ай бұрын
Não vale a pena a farinha e o mesmo preço que o quilo do arroz e caseira não fica mto fininha
@fabianacastro6249
8 ай бұрын
Kkkk Eu fico assim mesmo kkkkk perdidinhaa
@comidinhasdalu4124
Ай бұрын
❤❤❤❤
@leiasoares8616
Жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏
@eloeteco951
7 ай бұрын
Araruta substitui o amido de milho
@teresap6844
5 ай бұрын
Boa dica, mas o amido ou maisena, faz tão mal quanto o açúcar, por isso descarto. Fico com o polvilho doce ou azedo, e a farinha de aveia sem glútem
@franciscabezerradossantos939
Жыл бұрын
Bom dia Alê se for gratuito gostaria de receber receitas de bolos e pães sem glúten e sem lactose pra fazer pra minha neta ♥️♥️
Жыл бұрын
Eh tenho cursos on-line de confeitaria saudável, todos pagos. Me siga no Instagram para saber mais!
@vanildamoraes7294
8 ай бұрын
Eu quero aprende mais quero fazer seu curso meu nome e vanilda
@michelle9212
Жыл бұрын
É de Aracaju??
Жыл бұрын
Sou de Pernambuco
@wisleyaparecida1338
Ай бұрын
Oi como faço pará entrar no what
@rosadesaronnestetica3593
3 ай бұрын
Farinha de arroz
@rosilenesoares6476
Жыл бұрын
Só que para vender bolos sem glúten, teria que reformar a cozinha toda né?
Жыл бұрын
Se vc for trabalhar com o público alérgico, sim! Entre no site da Anvisa e veja o protocolo
@maizaribeiro8226
Ай бұрын
Estou com alergia AFF
@reinamdescristina6936
Жыл бұрын
POR FAVOR, ME AJUDE!
@glauciacarelli8869
7 ай бұрын
Todas as farinhas a granel vem contaminadas com Glútem
@valeriaoliveiradiaz4804
9 ай бұрын
Trigo sarraceno😊
@liabenassi
4 ай бұрын
Porque vcs nao vão direto ao ponto. Fala fã farinha.
4 ай бұрын
Querida, se vc acha que o que explico não é relevante, vc tem dois caminhos: acelerar o vídeo ou simplesmente não assistir! Fica a dica
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