Resep Bolu Kukus Mekar
Bahan - bahannya :
125 gr Tepung Terigu Pro Sedang
125 gr Gula Pasir
1 btr Telur
100 ml Air soda / Susu cair
1/4 sdt Vanili bubuk ( untuk yang menggunakan susu cair ya)
1/2 sdt Ovalet / Sp
Tips agar bolu dapat Mekar sempurna
- mixer adonan sampai teksturnya kental berjejak, putih mengkilat, dan permukaan adonan halus tanpa gelembung udara.
- dalam mengisi adonan ke cetakan harus sampai penuh ya.
- mengisi air kukusan jangan kebanyakan, kalau kebanyakan nanti saat mengukus adonan, airnya bisa menyiprat ke dasar cetakan adonan dan menyebabkan bolu bantet.
- kukus adonan menggunakan api paling besar dan selama mengukus tidak boleh membuka tutup, tutup kukusannya.
- yang menggunakan kukusan biasa, tutup kukusannya dilapisi serbet ya agar uap air tidak menetes ke adonan.
Tonton juga Video :
Alternatif lain selain metode All in one dalam membuat Bolu kukus mekar
• Alternatif lain selain...
Bolu kukus Mekar gula merah tanpa mixer super praktis
• Bolu Kukus Mekar Gula ...
Jika kalian menyukai video ini jangan lupa like, dan subscribe ya, jangan lupa nyalakan tombol lonceng notifikasinya agar kalian tidak ketinggalan video terbaru dari aku. terimakasih 🙏
selamat mencoba 👩🍳
happy baking day ☺
#bolukukusmekar
#bolukukustanpasoda
#bolukukusairsoda
#tipsdantrik
#membuatbolu
#diarydapoersanti
Негізгі бет Bolu Kukus Mekar Super lembut 2 Versi || Apa bedanya dan bagaimana hasilnya???? ||
Пікірлер: 277