Wow wow 🤩 otra variedad de formas delicadas de bombas de chocolate gracias por compartir sus tips y receta 🥰😋
@mariosantizo4099
2 жыл бұрын
Excelente y deliciosa receta !!! Felicitaciones !!!
@carolinaperezrobles5856
Жыл бұрын
Gracias por compartir. Excelente opción.
@quiendijopostre
3 жыл бұрын
Excelente explicación
@elsasantana3658
Жыл бұрын
Muy buna reseta
@lauraherreracasas3134
Жыл бұрын
Buenas noches, Chef, me gustó mucho su video, con él aprendí a hacer ganashe de baileys. Mil gracias 😊 🌹
@mariaisabelrodriguez3774
Жыл бұрын
Lindisimo gracias .!!!
@rosatellezcruz603
3 жыл бұрын
Que bonito explicas 🥰😍
@jesusquevedo8061
Жыл бұрын
Excelente 👌
@rosiegomez4537
2 жыл бұрын
que bonitas quedaron
@040561rafael
Жыл бұрын
Que mas se puede hacer para chocolates rellenos. Gracias. Muy buen trabajo felicidades
@Valeria-sj6fg
3 жыл бұрын
Muchas gracias maestra!¡ me encanta como explica!! Dios la bendiga 🙏
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Muchas gracias!!! Bendiciones 😘
@mariadelao3309
3 жыл бұрын
Hola, buenas tardes, gracias por compartir la receta. Explica muy bien.
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Mil gracias!!! Saludos 😘
@omairabotero6919
Жыл бұрын
Me encanto gracias
@carolinasanchez7958
2 жыл бұрын
Resolviste unas dudas que tenía a la perfección, muchas gracias por compartir💕
@reposteandoconelcorazon
2 жыл бұрын
Gracias a ti por estar aquí, saludos!!!💖
@maureenjimenezquiros1417
Жыл бұрын
Me encantó tu vídeo 😍 excelente forma de explicar...gracias por tus enseñanzas 🙏🏻🌷🕊
@reposteandoconelcorazon
Жыл бұрын
Para servirte muchas gracias 💖
@arsensaakyan8896
2 жыл бұрын
Bombastic 👍
@maricelasoriarivas6891
2 жыл бұрын
Buenas tardes me puedes ayudar, solo se puede hacer la ganache con chocolate de leche? O puedo usar semiamargo? Gracias saludos.
@marthabarbosa4823
3 жыл бұрын
Nueva suscriptora gracias hermosa las hare aver que tal me salen que mi padre eterno te bendiga grandemente eres genial gracias por compartir
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Muchas gracias!!!💓
@albymucino4508
3 жыл бұрын
Hermosos y Deliciosos!
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Muchas gracias!!!❤
@user-dt5od2dh6f
5 ай бұрын
muchas gracias se ve muy fácil y rico . una pregunta con este ganashe se puede rellenar bombones o chocolates rellenos?
@lilifemat8908
3 жыл бұрын
Esta geniales estos bombones !!!
@alexandrafonseca7127
8 ай бұрын
Buenas tardes, discupe por cuanto tiempo se pueden guardar para que no se desagan por el relleno?
@carolsanchez8773
7 ай бұрын
Holaaaa! Qué crema para batir utilizas?
@mariselahernandez9065
2 жыл бұрын
Me acabo de suscribir a tu canal ..me gusto mucho tu video.. Disculpa cuanto tiempo duran las bombas de licor y si se dejan a temperatura ambiente o se tienen que refrigerar ?
@lilianavargasbuendia6478
3 жыл бұрын
cuánto tiempo dura ese relleno por favor??, muchas gracias
@carolinagonzalez7512
3 жыл бұрын
Hola que ricas👌 las pondré en práctica, también podrías hacer un tutorial de Miche bombas x que no se cómo se hacen. Gracias
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Con gusto pronto lo realizaré!! ❤
@patry1829
7 ай бұрын
Hola buenas tardes consulta cuántos meses aguantan los bombones con estos tipos de rellenos, gracias te saludo desde ,🇦🇷
@isabelalopez910
Жыл бұрын
Podre usar el mismo chocolate Alpezzi para el ganage de licor?
@soyjimena7618
2 жыл бұрын
Hola saludos desde costa rica como hace uno para calcular el precio si lo quisiera hacer para emprendimiento
@sulep.c.8076
3 жыл бұрын
Que tal me encantó tu vídeo saludos desde Perú una pregunta ese blanquito que le echaste como se llama
@janinar.sanchez5746
2 жыл бұрын
La crema de batir puede ser vegetal?
@elijaime131
3 жыл бұрын
Me gustó mucho tu vídeo, me agrada que respondas las preguntas. Sólo te pediría que le bajes el volumen a la música ya que tú voz se pierde, en lo personal prefiero videos sin música. Gracias y felicidades.
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Hola! Muchas gracias por su comentario lo tomaré en cuenta 😉❤
@mariahdomen5077
2 жыл бұрын
Esta súper bien tu video y la música muy bien Gracias !! Por compartir tu receta ❤️🥰
@reposteandoconelcorazon
2 жыл бұрын
Muchas gracias hermosa!!! Saludos 💖
@blancasolano9599
3 жыл бұрын
Muchas gracias, por compartir su conocimiento ,que tiempo de vida tiene el producto realizado ,de antemano gracias
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Hola!! El tiempo de vida es de uno a dos días ya que el relleno genera humedad en los malvaviscos pero el sabor es muy rico, mil gracias comparto con cariño❤
@mariosantizo4099
2 жыл бұрын
Refrigerado durara varios dias, congelado semanas !!!
@lilianaB1969
3 жыл бұрын
Hola, gracias por tus videos, cuanto tiempo de vida tienen los bombones con el ganach, como lleva crema para batir si duración a temperatura ambiente seria de cuanto tiempo, mil gracias.
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Hola! El tiempo de vida a temperatura ambiente es de 3 días máximo
@vivianadorantes8410
Жыл бұрын
Muy lindas gracias por enseñarnos Chef Lupita 🥰😋 puedo utilizar la misma técnica pero con rompope ?
@reposteandoconelcorazon
Жыл бұрын
Buen día, claro que sí con cualquier licor las puedes hacer
@riasvlad8459
9 ай бұрын
Disculpe donde compra el chocolate?
@sandrazamora7229
3 жыл бұрын
Hola muy buena explicación me acabo de suscribir y preguntando tengo una DUDA por que con este molde me salen opacos los corazones. Ojalá me pidas contestar gracias de antemano
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Hola, buen día! Depende del material del molde que estes utilizando te sugiero que antes limpies el molde con un poco de vodka esto ayudara a dar brillo a tu chocolate 😉
@hildaalvarez6552
2 жыл бұрын
Pregunta, una vez terminados cuál sería el maximo tiempo de anaquel para conservarlo? Y en refrigeración puedo mantener mi producto terminado hasta cuantos días máximo apto para su consumo?
@reposteandoconelcorazon
2 жыл бұрын
Buen día, el tiempo de vida es de 3 a 5 días dependiendo del clima de tu ciudad o hasta 7 días en refrigeración
@yesseniacarpiobecerra153
2 жыл бұрын
Consulta el relleno lo puedo batir para decorar cupcakes, mil gracias, bendiciones.
@reposteandoconelcorazon
2 жыл бұрын
Buen día, no la fórmula para batir es diferente espero pronto poder compartirles algún vídeo de esa receta 😉
@anaelsahernandez8235
3 жыл бұрын
Hola😉 quedaron muy bonitas y han saber 😋 delicioso puedo utilizar rompope y cuál sería el costo aproximado de cada una 🙈gracias
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Claro que sí puedes utilizar rompope quedaran deliciosas!! solo te sugiero cambies a chocolate blanco para preparar la ganache, el costo depende del precio de tus insumos en tu ciudad yo haciendo cuentas más o menos calcule un costo de $35.- por pieza pero también dependerá del tamaño que las realices y la cantidad de chocolate y relleno que se lleve cada una
@anaelsahernandez8235
3 жыл бұрын
@@reposteandoconelcorazon muchas por tu tiempo
@anaelsahernandez8235
3 жыл бұрын
@@reposteandoconelcorazon disculpe, puedo utilizar el chocolate blanco alpezzi
@iselaquinonez9686
3 жыл бұрын
Muchas gracias, una duda, cuanto tiempo las puedo conservar xq me gustaria tener en existencia. De antemano agradezco su respuesta.
@nashelyperez2713
2 жыл бұрын
Hola me encanto tu video. Gracias por la explicación. Cuando saco el chocolate del molde con el calor de las manos se me derrite el chocolate. Que puedo hacer ??
@reposteandoconelcorazon
2 жыл бұрын
Puedes utilizar guantes de nitrilo, látex o polipapel 😉
@mariosantizo4099
2 жыл бұрын
Enfriate las manos !!!
@mariselamunoz7044
3 жыл бұрын
Me encantaron pero tengo duda de los ml de la cucharada serían 15 ML de el licor ?
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Si la cuchara con la que agregie es licor es de 15 ml y puedes agregar hasta 3 cucharadas
@nicolemarin3893
3 жыл бұрын
Hola buenas noche consulta si quiero que sea tipo bombones se podrá? Como para hacerlo para el día de la mamá? Corazon solo relleno de ganachs ?
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Hola! Claro que sí, quedan deliciosos!!! de hecho en el canal hay un video en donde realizamos bombones rellenos con este ganache te comparto el link 😉 kzitem.info/news/bejne/u5BtnoiPfYSKe2k
@marycielohernandez8662
3 жыл бұрын
Muy bonito tu video. Soy nueva en esto. Que marca de chocolate me recomienda. Gracias, felicidades
@brendamaygodoy7622
3 жыл бұрын
Puede ser café en lugar de leche? Para esta combinación de mezclas , se ve riquisimo, GRACIAS
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Hola! Se utiliza crema para batir para realizar la ganache
@brendamaygodoy7622
3 жыл бұрын
Si, eso si.lo entendi, pero me refería a la hora de sumergir, como es.licor de café y el baileys, se me.antojo romperlas dentro de un café
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Ah ok!!! Sería cuestión de probar probablemente tenga un sabor delicioso!!!
@isabelhonores3134
2 жыл бұрын
Se ven super dely....haz mas videos pliss
@dizzy6440
2 жыл бұрын
Hola soy nueva viendo tus videos solo llevo 2 peroe encantó tu explicación... Felicidades oye una pregunta estos chocolates que precio tendrían para darlos a la venta me podrías ayudar.... Por favor
@reposteandoconelcorazon
2 жыл бұрын
Bienvenida!! El precio depende del costo de los insumos en tu localidad pero aquí por ejemplo este tipo de chocolates van desde $30.- a $35.-, saludos!!
@mariosantizo4099
2 жыл бұрын
El Doble o triple de Lo que invertiste !!!
@cecilianeira4384
2 жыл бұрын
Gracias por colaborar con tus ideas
@reposteandoconelcorazon
2 жыл бұрын
Muchas gracias!!💓
@milygomzalez6334
3 жыл бұрын
hola ese relleno se puede batir y usar para rellenar tortas??
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Hola! Honestamente no lo he elaborado de esa manera pero podrías probar, saludos!!! 😉
@claudiasalgado7375
3 жыл бұрын
Maestra byenas tardes en donde consigo el papel de oro comestible? Me encantan sus clases😘
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Hola Clau!!! Muchas gracias ❤ puedes conseguirlo en Cherry and cake o tiendas de repostería
@claudiasalgado7375
3 жыл бұрын
@@reposteandoconelcorazon le agradezco mucho y la felicito siempre tan bella
@maruvaldes8786
4 күн бұрын
Hola buená tardes me pidrias ayudar con la cantidad exacta de chicolate y crema te lo sgradeceria mucho espero me puedas contestar saludos
@reposteandoconelcorazon
4 күн бұрын
Buen día, para esta receta son 140 gramos de chocolate y 50 gramos de crema para batir
@rocioramos9528
3 жыл бұрын
Buenas noches!!! Este relleno se puede usar en chocolateria?
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Hola! Claro que sí quedarán deliciosos ❤
@elvlogdeaislinyadrian
8 ай бұрын
No se derrite la bomba con la preparación si no se integra a la leche luego luego? Muchas gracias por el video 🫶🏻
@reposteandoconelcorazon
8 ай бұрын
Buen día, no por que se debe incorporar ya fría
@lizzidiaz2965
3 жыл бұрын
SE PUEDE HACER EL MISMO PROCEDIMIENTO CON CUALQUIER OTRO TIPO DE LICOR ?
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Hola! Claro que sí
@lunahernandezlara8923
2 жыл бұрын
Ponga los ingredientes en pantalla oh abajo gracias
@luciamg381
3 жыл бұрын
¿Se puede usar cualquier tipo de licor, como Vodka o tequila?
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Claro que sí! Quedaría muy rico ❤
@javierafuentesreyes3297
3 жыл бұрын
@@reposteandoconelcorazon también menta?
@GeekyMeGT
3 жыл бұрын
Hola, solo una duda. Al momento de llevar a enfriar el ganache, es en refrigerador normal o congelador?
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Hola! Puede ser el el congelador para acelerar el proceso o en refrigeración si no lo vas a utilizar rápido ;)
@macarenacrisostomo8939
3 жыл бұрын
Hola me gustaría saber cuanto dura el ganach 😁
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Hola! Aproximadamente 1 mes en refrigeración
@kelanvk5865
3 жыл бұрын
Los bombones tienen que estar ennñ refrigeración
@karlayocelinanguianoflores6432
2 жыл бұрын
Hola me puedes enseñar cual es la crema para batir xfa
@reposteandoconelcorazon
2 жыл бұрын
Hola! Crema para batir hay de dos tipos natural o de origen animal puedes conseguir de marca Lyncott y la crema de origen vegetal la encuentras de varias marcas Puratos, Richs y más
@karlayocelinanguianoflores6432
2 жыл бұрын
Gracias
@adrianabanos1037
3 жыл бұрын
Yo vivo en California donde puedo conseguir el chocolate? El chocolate que tu usas es de cocoa, pregunto porque hay diferentes tipos de chocolate?
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Hola! Me han comentado que allá consiguen de la marca de Wilton Candy Melts o de la marca Nestle, el chocolate que utilicé en el video es sucedáneo pero puedes realizarlo con chocolate real el cual si contiene cacao sólo que este tienes que atemperar para que cristalice correctamente.
@adrianabanos1037
3 жыл бұрын
@@reposteandoconelcorazon Hola, me puedes decir el procedimiento del atemperado para que cristalice correctamente. Me encantan tus videos, explicas muy bien y tus recetas son muy buenas gracias. Cómo puedo contactarme más seguido contigo me interesan muchos tus videos.
@usaguip2834
Жыл бұрын
Lupita buenos días oyes ya que el baileys es wisky puedo usar johnnie walker que también es wisky o debe ser el baileys exclusivamente gracias ojalá y me puedas contestar
@reposteandoconelcorazon
Жыл бұрын
Hola, buen día! Claro, puedes utilizar cualquier licor sin problema
@usaguip2834
Жыл бұрын
Muchas gracias por contestarme usaré el que tengo gracias ❤️❤️❤️❤️❤️
@mrgaritazulema2155
2 жыл бұрын
Muy bueno la receta, pero la música de fondo está muy alta y molesta.
@Leli5755
2 жыл бұрын
Se puede usar esta receta para rellenar chocolates!
@reposteandoconelcorazon
2 жыл бұрын
Claro que sí, sin problema
3 жыл бұрын
Se puede hacer con chocolate blanco?
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Claro que sí con cualquier color de chocolate lo puedes realizar
@giselledelioncourt6476
3 жыл бұрын
Hola, en cuánto se puede dar una bomba así aquí en México?? Gracias 🙏🏽
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Hola! El costo depende del precio de tus insumos en tu ciudad yo haciendo cuentas más o menos calcule un costo de $35.- por pieza pero también dependerá del tamaño que las realices y la cantidad de chocolate y relleno que se lleve cada una.
@giselledelioncourt6476
3 жыл бұрын
@@reposteandoconelcorazon muchas gracias por contestarme, aún me falla el cálculo de costos...Saludos 😊
@claudiavanlanker3859
2 жыл бұрын
Muchas Gracias
@nataliajimenez7692
3 жыл бұрын
Pueden hacerse igual,pero de rompope?
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Hola! Claro que sí
@nataliajimenez7692
3 жыл бұрын
@@reposteandoconelcorazon gracias se ven delisiosas
@mariuge1983
2 жыл бұрын
Hola que chocolate es el que usaste para la ganache???
@mariuge1983
2 жыл бұрын
Chocolate cobertura??
@reposteandoconelcorazon
2 жыл бұрын
Hola! Si, chocolate cobertura en este caso utilice marca Sicao
@yanethorozco6944
2 жыл бұрын
Hola cuánto tiempo dura el corazon
@reposteandoconelcorazon
2 жыл бұрын
Hola, de 3 a 5 días aproximadamente
@isabellemus5399
Жыл бұрын
Hola ..Soy de México 🇲🇽 .. se me hace precio muy bajo $ 35.00 pesos en México .. yo pago renta luz teléfono gas .. envoltura .. mano de obra .. ganancia .. saludos
@1308itzel
3 жыл бұрын
Podrías ayudarme plis yo compro y uso mucho las chispas de alpezzi semi amargo y blancas sin problema me funden muy bien Peroo las de colores al fundir en el microondas en lapsos de 15 seg se ponen pastosas 😑😔 ¿porque sera?
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Hola! Puede ser por dos causas la primera es que se sobre calienta el chocolate y comienza a quemarse, la otra es por que el chocolate ya tiene mucho tiempo, lo que te sugiero en este caso es agregar unas gotitas de aceite vegetal hay que mezclar bien para que se integre perfectamente este tip funciona siempre y cuando tu chocolate no esté quemado.
@lilisalinassc8082
10 ай бұрын
Alguien de ustedes los ha vendido ? Y qué tal les ha ido en su venta ?
@zuluvallejo4695
2 жыл бұрын
Me gustó mucho tu clase de bombas, serías tan amable de repetir porque tú música no deja escucharte bien Soy nueva en tu canal y apenas empiezo con hacer bombas de chocolate gracias
@reposteandoconelcorazon
2 жыл бұрын
Con gusto realizare otro vídeo 😉
@mart3361
Жыл бұрын
Tenías que agregar que este relleno es de consumo inmediato,pues es perecedero.
@camiladiaz8913
2 жыл бұрын
Para el ganash se puede usar el mismo chocolate suc?edanio
@reposteandoconelcorazon
2 жыл бұрын
Si también lo puedes utilizar
@xiomarasilva7564
2 жыл бұрын
La recetas
@misheltorres3407
3 жыл бұрын
SOLO LE PUSO UNA CAPA VERDAD ??☹☺️
@reposteandoconelcorazon
3 жыл бұрын
Hola! La segunda capa únicamente en los bordes para reforzar
@dianaflores9846
2 жыл бұрын
Yo creo estaría mejor los cascos de chocolate real y no chocolate sucedáneo, ok es más fácil de trabajar pero no tiene buen sabor
@reposteandoconelcorazon
2 жыл бұрын
Si puedes realizar los cascos con cualquier tipo de chocolate real
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