Emang resep martabak ini lah yg paling kelas kayak nya Saya udah coba alhamdulillah berhasil
@martabak.andalusia
Ай бұрын
Semoga bermanfaat
@ulfamaria578
5 ай бұрын
Ya Llah baik bangett bapak ini..bongkar resep nya total seklaii.. sehat sehat berkah barokah ya Pakk
@martabak.andalusia
5 ай бұрын
Aamiin.. Semoga bermanfaat.
@fentynurnur8576
9 ай бұрын
Terima kasih banyak ya dek,bunda mau coba jualan martabak ini
@martabak.andalusia
9 ай бұрын
Monggo..
@zalzalah1986
Жыл бұрын
wah dapat ilmu langsung dari orang lapangannya, luar biasa pembagian ilmu nya mas...terima kasih , semoga keberkahan utk Mas dan klg..terus lah berbagi ke kami...
Terima kasih atas ilmunya mas, semoga sukses selalu dan semoga jualannya laris terus 🤲🤲🤲🙏🙏🙏
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Aamiin.. Semoga bermanfaat ya..
@handko9833
8 ай бұрын
Video yang sangat bermanfaat.jazakallah khoyron
@martabak.andalusia
8 ай бұрын
👍
@syarifahzahra1642
2 ай бұрын
Pengen buat ..terimakasih resepnya mas
@OsehKiki
3 күн бұрын
Assalamualaikum, om untuk pembelian loyang martabak manisnya di shopee ada link nya gak yg recommended om?
@RohayaNisa
Ай бұрын
Terima kasih pak saya baru pertama belajar,,
@martabak.andalusia
Ай бұрын
Semoga bermanfaat
@abdulfatahalawi6261
Жыл бұрын
makasih resepnya bang,saya mau dagang pake resep ini
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Semoga Alloh Ta'ala mudahkan 🤲
@udirukmadi3283
7 ай бұрын
Trima kasih banyak dek bunda ijin mau coba belajar
@martabak.andalusia
7 ай бұрын
Monggo
@ysarira
Жыл бұрын
Hadir nyimak sahabatku Makasih atas sharingnya. Sehat selalu disana
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Terima kasih
@aifachannelndeso5068
7 ай бұрын
Makasih bapak ilmunya, nonton videonya gak bosen ada selingan ketawa2nya karena muncrat2 & terkontaminasi aliran sesat baking powder😂😂😂
@martabak.andalusia
7 ай бұрын
Hehehe
@aifachannelndeso5068
7 ай бұрын
@@martabak.andalusia maaf pak untuk olesan pakai butter apa ya pak biar aroma wangi sampai puluhan meter😀
@martabak.andalusia
7 ай бұрын
@aifachannelndeso5068 wysman
@irwhaneditingproduction
3 ай бұрын
Bang mau tanya, klo sudah pakek campuran susu bubuk, apa emang tidak perlu lagi pakek backing powder bang?? Trus klo pakek backing powder jg & ada susu bubuk jg, apa ggp ya bang?? Maaf bang mau tanya ini🙏
@martabak.andalusia
3 ай бұрын
Untuk jualan saya pakai BP & juga Susu Bubuk.
@irwhaneditingproduction
3 ай бұрын
@@martabak.andalusia oh iya bang, aq liat resep sampeyan pakek butter cair jg ya bang, nah aq pernah cobak agak bantet hasilnya bang, gmn caranya agar g'bantet bang kalo pakek butter cair di Adonannya?? Mohon tutorial nya ya bang🙏🙏🙏
@tabinadanibulestari9564
Жыл бұрын
Makasih resepnya om lurr.sangat bermanfaat🤝👍 Kangmus
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Suwon Kang..
@tutankhamun5811
Жыл бұрын
@@martabak.andalusiaassalamualaikum bg .boleh minta resep 5 kg adonan🙏🙏🙏😭😭
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Ini 👇 kzitem.infon3xR0pr3cyE?feature=share
@doniedarsis6352
Жыл бұрын
Saya biasa bikin terang bulan pake resepta daeng. Tapi saya biasa tambahkan satu bungkus energen, rasanya tambah enak lagi. Saran sya sekali2 bikinki kontennya yg pake energen daeng,
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Siap
@AyamJantan-sc6bb
10 ай бұрын
Energen rasa apa kak
@martabak.andalusia
10 ай бұрын
@AyamJantan-sc6bb saya pake yg kurma
@wongsantunsejuk6674
Жыл бұрын
L44 wow mantap dan keren penampilannya sangat menarik dan inspiratif serta inovatif resep masakannya enak rasanya Mak nyuss dan bermanfaat bagi kita semua
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Terima kasih
@keluargaharmonisdisibolgap1353
11 ай бұрын
Ikut menyaksikan resep martabak Bangka
@martabak.andalusia
10 ай бұрын
Terima kasih
@ShireenArtika-hh3fr
7 ай бұрын
Om jadi sisa adonan yg di baskom td buat nya sm sprti yg di gayung tambah air,kuning telur,gula dan soda kue?
@martabak.andalusia
7 ай бұрын
Coba tonton videonya lagi agar tidak salah
@syarifahzahra1642
2 ай бұрын
Resepnya detail..
@Amexchou
Жыл бұрын
Soda kuenya merk apa bang...tramontina pisau import Brazil 😊
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Soda kue kalau ada merk asahi bagus
@spasi3315
9 ай бұрын
Terimakasih mas moga. Barokah
@martabak.andalusia
9 ай бұрын
Aamiin
@udirukmadi3283
7 ай бұрын
Trima kasih dek bunda mau coba bikin
@martabak.andalusia
7 ай бұрын
Monggo
@RajibFy-ot2vn
Жыл бұрын
Makasih bos ilmu nya..sya juga mau coba..buat usaha baruu...tlg bimbingan ny bos
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Insya Alloh siap membantu
@abuibrahim6547
3 ай бұрын
Assalamu'alaikum bang, brarti total telur yg dipakai 3 y bang u 1kg. Klo pas digayung tidak kita tambah kuning lg gmn bang
@micaelmegayuliana3173
10 ай бұрын
Hi, saya tinggal di Kanada, dan mencoba utk jualan terang bulan.. Tolong tny, resep 1 kg ini utk pan ukuran 24cm bisa jd berapa loyang ya? Dan pembagiannya adonannya berapa gram setiap sekali masaknya? Terima kasih banyak
@martabak.andalusia
10 ай бұрын
1 kg jadi 6, silahkan di bagi langsung jadi 6.
@Suciptocipto45
Жыл бұрын
Makasih bang sudah berbagi resep, moga berkah ilmunya
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Aamiin
@kacanggoreng9778
4 ай бұрын
bang @Martabak Hollands tolong bagi ilmu. Itu kalau orang bikin martabak kenapa ada syarat kusus tepungnya harus kalis Dan kenapa pas menjual martabak gula pasirnya di taburi pas sedang di masak ? Kenapa gulanya tidak di campurkan saja saat membuat adonan,dengan begitu tidak perlu lagi di tabur taburi lagi saat memasak Terimakasih Martabak Hollans 99
@martabak.andalusia
4 ай бұрын
Gak harus tabur gula sih.. Karena untuk jualan saya gak tabur gula.
@DisjokeyMDC
26 күн бұрын
Pak buatkan martabak bangka yang 250 Gram dong ....
@melipujiastutik3073
Жыл бұрын
Mksh. Ilmunya sangat bermanfaat sekali
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Alhamdulillah
@melipujiastutik3073
Жыл бұрын
@@martabak.andalusia ya
@darratuljannah4969
11 ай бұрын
Bang,,itu sekali buat adonan,,sendok takarny yg sprti apa?agar ketebalannya bisa sama,,,dn 1 gayung tdi bisa dpt berapa kali buat martabak/porsi?🙏
@martabak.andalusia
11 ай бұрын
Tergantung ukuran loyang
@komingnardiani6972
7 ай бұрын
Boleh pake mixer roti ga kak ngaduknya
@martabak.andalusia
6 ай бұрын
Boleh, tapi pake speed paling rendah saja.
@yunandananda9546
9 күн бұрын
Boleh tau seperti apa yg di bilang kalis itu om,dan bisa di spil,api besar dan api sedang.
@zeafebri6030
7 ай бұрын
Aku coba bang..semoga berhasil
@martabak.andalusia
7 ай бұрын
Aamiin
@zeafebri6030
7 ай бұрын
@@martabak.andalusia Alhamdulillah berhasil.bang boleh minta link buat beli wajannya
@martabak.andalusia
7 ай бұрын
@zeafebri6030 di Shopee banyak sih..
@edisujana-l3h
4 ай бұрын
Hatur nuhun🙏
@masugipresent
Ай бұрын
Setelah menonton full video ini 46 menit 53 detik ada yang ingin saya tanyakan Pak,apakah resep ini bisa di jadikan adonan pukis bangka mungkin dengan sedikit tambahan contoh ragi dan santan ya Pak ??? Mohon bimbingannya ya Pak,karena saya ingin merintis usaha paj,terimakasih
@martabak.andalusia
10 күн бұрын
Saya gak tau, karena sy taunya cuma martabak saja
@masugipresent
10 күн бұрын
@@martabak.andalusia terimakasih pak
@abdiramasandi1815
Жыл бұрын
Mantab.jelas..mudah di pahami
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Semoga bermanfaat
@permatabiruwidiawidia2693
Жыл бұрын
Untuk takaran minyak perkilo berapa kak
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
@permatabiruwidiawidia2693 1 sdm
@yokokoko7728
Жыл бұрын
om, adonan martabak bangka sebenernya pake ragi sedikit diawal atau tidak? Tks.
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Tidak pake ragi
@Resepkaksusi
Жыл бұрын
Nyimak resep martabak Bangka nya kak terimakasih resepnya
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Terima kasih
@themberwanjumalfi4069
10 ай бұрын
Om izin bertanya mohon dijawab ya om. untuk merek bahannnya apa aja om. Mulai dari meses, margarin, vanili dan lain" Om🙏
@martabak.andalusia
10 ай бұрын
Untuk merk menurut saya gak jadi masalah sih mau merk apa saja, intinya di sesuaikan harga jual saja.
@utineiqbalgalangdaffa5189
9 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الله
@martabak.andalusia
9 ай бұрын
Aamiin
@vionaritelhomeofficial3890
Жыл бұрын
Kak klo ngasih soda itu di rebus dulu gak air nya/pake air panas
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Gak perlu, pake air biasa saja.
@oktakrisnia6381
8 ай бұрын
Itu kl pake mikser pake yg spiral masih kuat pak
@martabak.andalusia
8 ай бұрын
👍👍
@rahmatkaimudin4101
7 ай бұрын
Kalau terigu cakra boleh di ganti dengan tapioka ?
@martabak.andalusia
7 ай бұрын
Bisa, tapi takarannya di kurangin
@lamenabrdaulay8783
Жыл бұрын
Bang, ijin nanya, apa bedanya kalau pakai telur seluruhnya dibanding hanya pakai kuning telur saja ?
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Hampir tidak ada bedanya
@udinadjah2199
8 ай бұрын
Ternyata tangan super pegal ya Bang😂😂😂
@martabak.andalusia
8 ай бұрын
🤣🤣
@anbarluthfi2300
Жыл бұрын
Coba sibak mengapa martabak nikmat andir enak...hargana 100 rb...coba apa resep nya
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Biasanya pake wisman
@sugestiandini2089
Жыл бұрын
Pak saya kan cb resep nya yaa, hasil nya bagus, rongga nya bagus, Mateng nya tinggi . Tp klo di gigit tdk kenyal . Nyes nyes Mempur., salah nya di mana ya pak ? Apa kebanyakan baking soda kah ?
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Bisa jadi, tapi itu tidak pasti, karena sy tidak lihat langsung martabaknya.
@lavande3575
Жыл бұрын
Kak,request martabak pake teflon dong🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Untuk martabak teflon sudah pernah kami share 3 video di channel ini ya.. Dan ini video terbarunya 👇 kzitem.info/news/bejne/1ppsvIhpj6F4p6w
@nailulifah4154
Жыл бұрын
Bang kalo adonan setelah dipresting baiknya adonan dibuka/tertutup..sambil menunggu pembeli..makasih..
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Sebaiknya di tutup, tapi jangan rapat.
@mlntrgaming9867
Жыл бұрын
Ka trik cepat agar toping meses cepat lumer setelah martabak di angkat itu gimana ya ka ,danmerek topinh meses kaka apa
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Sdh di jawab ya..
@mlntrgaming9867
Жыл бұрын
@@martabak.andalusia ok makasi mungkin faktor dari box ya ka jadi ketutup cepat leleh siapp makasi ilmu nya ka
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Sama-sama
@turtlechomper5361
8 ай бұрын
Does it make a difference whether you put the chocolate or cheese first? It seems most but not all people put the cheese first but why unless it makes a difference and what is that difference if anyone knows?
@martabak.andalusia
8 ай бұрын
Biasanya kalau keju dulu, meses nya tidak terlalu meleleh. Tapi kalau meses dulu baru keju hasilnya meses nya jadi meleleh.
@yudaprawira9479
Жыл бұрын
Mau tanya pak kenapa gula di barengin sama soda kue ya kalau di awal knpa gak di campur kan lebih larut
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Kalau cara dari martabak Bangka ya seperti itu.
@zebercodet3636
3 ай бұрын
Apakah akan mempengaruhi rasa klo gulanya di awal atau akan merobah tekstur
@martabak.andalusia
3 ай бұрын
@zebercodet3636 Balasan ada di live Facebook Martabak Andalusia
@DapurDhita
Жыл бұрын
Pak.. dari adonan yg dituang digayung biru tadi itu jd berapa loyang/panggang ya?
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Jadi 3 loyang dgn loyang ukuran 24
@rezaromario1898
Жыл бұрын
Saya pengikut baru , vidio yg bermanfaat, semoga berkah dunia akherat bg
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Aamiin.. Semoga bermanfaat ya..
@fitrhyhabil5903
10 ай бұрын
Mohon maaf guru.sya mw tnya.sebenarnya apa sih perbandingannya martabak bangka dng yg lain.dari segi rasa itu
@martabak.andalusia
10 ай бұрын
Sama-sama martabak. 😀
@chanelngacak385
4 ай бұрын
Mase klo vanili untuk aroma aj ya?
@martabak.andalusia
4 ай бұрын
Iya
@odinaprak1451
Жыл бұрын
Terima kasih bang resepnya
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Sama-sama
@Anahjippo
2 ай бұрын
Bang saat di resting 30 menit tadi adonan tidak perlu di tutup ya?
@martabak.andalusia
2 ай бұрын
Di tutup tapi tidak rapat
@thoqueen9882
4 ай бұрын
Mas ,dari bahan /tepung satu kg bisa hasilkan berapa biji martabaknya?
@martabak.andalusia
4 ай бұрын
Loyang 24 jadi 6
@falinfahri1414
Жыл бұрын
Bang untuk resting apa tidak perlu ditutup?
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Tutup tapi sebaiknya tidak rapat
@Hmmm941
Жыл бұрын
BANG SETIAP NUANGIN ADONAN KE LOYANG HARUS DI LAP PAKAI TERIGU KAH ? KALOK 1 UDAH JADI TERUS NUANGIN LAGI KE LOYANG APA HARUS DI LAP TERIGU LAGI ?
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Bagusnya seperti itu
@khanifkhoirulumam8810
4 ай бұрын
Ustad saya sudah praktek buat martabak, tapi ada kendala kulitnya tebal dan keras. Mungkin ada tips kesalahan apa yang saya perbuat
@martabak.andalusia
3 ай бұрын
Mungkin saat adonan dituang loyang masih sedikit kurang panas.
@bennyleo
Жыл бұрын
Om kalo bikin martabak kenapa harus di diemin dulu berapa jam, gak bisa langsung di panggang. Dan kenapa adonan, airnya harus berangsur nggak bisa langsung encer.
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Di diamin dulu agar semua bahan bekerja agar bisa ngembang sempurna. Untuk masalah air berangsur salah satunya agar adonan cepat Kalis
@williamdaniel8821
Жыл бұрын
Maap itu air nya krg 100ml ya? Di awal diinfo 1200ml. Tp yg dimasukan ke adonan kalau dhitung total baru 1100ml? CMIIW
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Yg 100 ml lagi untuk melarutkan soda kue.
@acaiii8431
Жыл бұрын
Itu kompor rmh biasa pak pakai alas gk
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Sebaiknya pake alas
@gigaproduction9407
2 ай бұрын
Berat loyangnya berapa kg pak,sama merk seres yang dipake🙏
@martabak.andalusia
2 ай бұрын
Berat loyang hampir 4 kg
@albert77wijaya
9 ай бұрын
Ga pakai bakng powder ya bang?
@martabak.andalusia
9 ай бұрын
Bangka asli nya gak pake
@januri2510
8 ай бұрын
Susu bubuk merek apa pak??susu bubuk tanpa rasa ya??
@martabak.andalusia
8 ай бұрын
Saya pake merk duva
@taka1686
Жыл бұрын
maaf pak sprtinya pd menit 28:00 anda keliru menuang air.. ketika sebelumnya adonan udah dituang gayung totalnya kan hanya separonya (total berat adonan di gayung hny separo, kmd separonya lg msh di baskom).. jd pd menit 28:00 apakah seharusnya air yg dituang juga separo dr 100 ml? mohon pencerahaannya,.. terlepas dr ini video² anda sangat membantu sekali bagi yg ingin belajar sprt saya.. trmkasih bnyk...
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Coba nanti saya cek. Terima kasih
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Barusan cek videonya di menit ke 28 saya tuang air 100 ml, itu sudah benar. Karena seingat saya air yg pertama masuk itu 1 ltr atau 1.1 ltr. Jadi air yg sisa sekitar 200 ml. Sekali lagi Terima kasih.
@KartikatikaTika-w4q
4 ай бұрын
Maaf bos pakai baking powder gk
@martabak.andalusia
4 ай бұрын
Sesuai di video
@tandekisantana7036
9 ай бұрын
Mas fungsi santan apa yah..? Makasih..🙏
@martabak.andalusia
8 ай бұрын
Penambah rasa gurih.
@azizcell2763
7 ай бұрын
Aoda aja apa pakai beking bang?
@martabak.andalusia
7 ай бұрын
Bisa soda saja, bisa juga di mix.
@djoker4810
3 ай бұрын
buka lapaknya dimana ini om
@martabak.andalusia
2 ай бұрын
Makassar
@One_art.animation
Жыл бұрын
Perbedaanya dimana bang..untuk adonan awal lagsg encer kaya biasa punya abang dan kental bang seperti resep mrtbak bangka ini bang 900 ml dlu...🙏🙏
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Untuk hasil Insya Alloh sama saja, cuma cara ini yang di pake pedagang Martabak Bangka.
@rustendi9491
4 ай бұрын
Bedanya apa bang adonan dimasukin semua sama dipisah di gayung gtu?
@martabak.andalusia
4 ай бұрын
Kalau gak di pisah di gayung ya gak bisa di angkat. 😃
@martabak.andalusia
4 ай бұрын
Apalagi kalau buat adonan langsung 10 kg
@ricojogja6880
11 ай бұрын
Yg pntg resep...
@martabak.andalusia
10 ай бұрын
Pengapian juga sangat penting.
@ricojogja6880
10 ай бұрын
@@martabak.andalusia ya bang kalau udah tau dasar2nya udah ngerti tinggal resepnya yg enak
@martabak.andalusia
10 ай бұрын
@ricojogja6880 👍👍
@ridafarida1363
Ай бұрын
Bang, untuk 1kg resep itu jadinya berapa martabak?
@martabak.andalusia
Ай бұрын
Loyang 24 jadi 6
@azizcell2763
6 ай бұрын
Apakah ada baking sodanya bang?
@martabak.andalusia
6 ай бұрын
Baking soda (soda kue) WAJIB ya..
@rastuti4254
Жыл бұрын
Guru baru aktip lagii
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Iya nih.. soalnya lagi cukup sibuk.
@muliaputrautama3589
Жыл бұрын
Bang tutoryg lain ada yg campur pke tapioka gmn menrt abang ?
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Sy sudah pernah buat videonya
@ayumulyasari8121
Жыл бұрын
Bang, ada gak takaran martabak bangka yg versi rumahan?? Kalau bikin 1kg kebanyakan 🤭
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
½ kg 👇 kzitem.info/news/bejne/xKyhzHaOf3yAf2U
@ayudwi6080
Жыл бұрын
Bang mau tanya,kalau pakai takaran yang di video ini tanpa resting apa bisa ya? Jadi langsung ke step berikut nya
@martabak.andalusia
Жыл бұрын
Insya Alloh bisa
@ayudwi6080
Жыл бұрын
@@martabak.andalusia terimakasih bang ilmunya,semoga semakin berkah
Пікірлер: 328