لو عايز تاكل رنجه بدون مشاكل لمعدتك وتكون خفيفه على معدتك لازم تشوف الفيديو ده
المقادير
نصف كيلو رنجه مخليه
ربطه جرجير
نصف ربطه بقدونس
نصف ربطه كزبرة
نصف ربطه شبت
قلب خسه بلدي
٢حبه طماطم
بصله خضراء
بصله حمراء
ربع كوب زيت زيتون
ليمونتين
الطريقة
نشوح الرنجه في الطاسه الي ان تصفي كل المياه اللي فيها
بعد ذلك ننزل بالرنجه عليهم
ثم تقطع بالشوكه وتفتت
بعد ذلك نغسل الخضار جيدا
ثم ننزل باوراق الجرجير اولا ثم اوراق الكزبره ثم اوراق البقدونس
ثم اوراق الشبت
ثم نقطع الخص
ويضاف الي طبق الخضار المقطع
وبعد ذلك نقطع البصل الاخضر شرايح والبصله الحمراء ايضا
ثم نضع عليها عصير ليمون
ثم نقطع الطماطم شرايح وتضاف
واخيرا ننزل بقطع الرنجه
ثم عصير ليمون وزيت زيتون
وتقدم مع الخبز
Негізгі бет طبق رنجه بشكل مختلف
Пікірлер: 11