السلام عليكم
في هدا الفيديو عندن 3 أشكال من الحلوات ممكن تختاروا الي تعجبكم منهم وكلهم بطرق سهلة ومكونات متوفرة للجميع
وهناك ايضا طبقتين من البسكويت وحدة رطبة ممكن تستعملوها في الكثير من الحلويات والطبقة الاخرى مقرمشة , ممكن تحضروهم بزوج او تحظروا فقط وحدة منهم
مقادير ومكونات الحلوى الاولى بنكهة جوز الهند والكراميل
علبة كريم كراميل = ممكن تستخدموا اي نوع سواء اديال او اي نوع اخر وسنستعمل بودرة الكريم وكراميل + الكراميل الي يكون في العلبة
نصف لتر حليب
ملعقة نشا او مايزينة كبيرة ما يعادل 22 غرام
نصف كاس من الكوك او جوز الهند ما يعادل 50 غرام = الاحسن تستخدموا جوز الهند الرطب ويكون رقيق او طحنوه جيدا
و 100 غرام من الشوكولاطة البيضاء
مقادير ومكونات الحلوى الثانية بنكهة اللوز والفستق
علبة كريم كراميل وهنا سنستخدم بودرة الكريم الكراميل فقط من غير استخدام الكراميل
كاس واحد من بودرة اللوز ما يعادل 105 غرام
كاس الا ربع فستق او بيستاج مطحون ما يعادل 60 غرام
ملعقة كبيرة من النشا او المايزينا ما يعادل 22 غرام
ملعقة كبيرة من الزبدة ما يعادل 40 غرام
وأنا اضفت ملون غدائي اخضر حتى نحصل على لون فاتح يعطي شكل جميل لحلوة الفستق او البيستاج وهدا كيبقى اختياري
مقادير ومكونات الحلوى الثالتة بنكهة الشوكولاظة
سنتحتاج فيها الى علبة من فلان الشوكولاته
نصف لتر حليب
ملعقة كبيرة من الزبدة ما يعادل 40 غرام
ملعقة كبيرة من النشا او المايزينا ما يعادل 22 غرام
و 100 غرام من الشوكولاطة السوداء وعلى قد ما كانت الشوكولاظة نوعية جيدة كلما كان المداق في الاخر احسن
سؤال : ممكن نستعملوا نفس الطريقة ونحضرة حلوة كبيرة دائرية
الجواب : نعم اكيد ممكن تحضرو بنفس المكونات حلوة دائرية صغيرة او تضاعفو الكمية وتحظرو حلوة كبيرة
مقادير ومكونات البسكويت :
في هدا الفيدو موجودة الطريقة الصحيحة لتحضير البسكويت بكل تفاصيلها , ممكن تستعملوا هدا البسكويت في تحضير الكثير من الحلويات مثل الكيك رولي او كيك الطبقات او حلويات الحفلات الصغيرة والمزيد
وموجودة ايضا طريقة اخرى لتحضير طبقة مقرمشة حتى تخلي هاد الحلوى بجودة الحلويات الي تتباع في محلات حلويات راقية
ممكن تحضروا الاثنين او تحضروا فقط وحدة منهم
البسكويت
كاس وربع دقيق ما يعادل 145 غرام من الدقيق
و 6 بيضات حجم متوسط بدرجة حرارة الغرفة
كاس من السكر + 2ملاعق سكر المجموع ما يعادل 180 غرام من السكر
فانيلا للنكهة
الطبقة المقرمشة
نحتاج فقط لباسطا اي نوع واي نكهة على حسب دوقكم سواء فانيلا او شوكولاطة او بندق
والقليل من الزبدة الدائبة نجمعوا بها الخليط
أحسن وصف لصدور الدجاج بالبيشاميل
• وداعا للطرق القذيمة هد...
كيكة الحليب الاسفنجية بفلان الشوكولا
• كيكة الماء والحليب بال...
حلوة القرعة
• بقرعة ماء فارغة حضروا ...
حلويات العيد بدون فرن بمكون لديد وخطيييير
• بقرعة ماء فارغة حضروا ...
الكبسة السعودية على الطريقة المغربية
• كبسة الدجاج السعودية ب...
مهلبية الخلاط بطريقة بريستيج
• تحلية سهلة وسريعة واقت...
أحسن طريقة لتحضير المعقودة المغربية
• معقودة البطاطا أحسن من...
Негізгі бет بقرعة ماء فارغة حضروا 3 الحلويات كل وحدة تنسيكم في الاخرى do you have empty bottle prepare 3 cakes
Пікірлер: 2,5 М.