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Découvrez cette recette express de brandade de saumon. Pour cette brandade, j'utilise du saumon surgelé et un sachet de purée mousseline.
Les ingrédients :
4 pavés de saumon surgélés ou frais
1 sachet de purée mousseline
3 gousses d'ail
800 g de lait
Un petit bouquet de persil
Huile d'olive
Sel et poivre
Retrouvez la recette détaillée sur le blog d'Harmonie Cuisine en cliquant ici :
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Негізгі бет Brandade de saumon - Recette en 10 minutes chrono
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