Salut. Cat timp lași în forma sa se scurgea? Pui greutate pe lapte închegat după ce l-ai pus în forma?
@micameaferma.
2 жыл бұрын
Buna. Nu pun greutate. Cam 3 ore o las in forma la rece. Apoi o bag in saramura...
@vilmamunteanu1683
4 ай бұрын
Cît cheag puneti la 10 litri lapte?
@simona5105
6 ай бұрын
Bună.din zerul rămas de la brânză poți să faci urdă
@iuliudorugules
5 ай бұрын
Iese putina urda din zeru de la lapte de capra pt ca nu este gras
@Mariana-vl7rl
Жыл бұрын
Ce a fost în seringa?
@micameaferma.
Жыл бұрын
Cheag
@Mariana-vl7rl
Жыл бұрын
@@micameaferma. Mulțumesc!
@dorinavizitiu1117
8 ай бұрын
Cheag
@ionutnegrea8273
Жыл бұрын
La cati litri de lapte de capra iese 1 kg de branza
@micameaferma.
Жыл бұрын
Depinde si de perioada si de alimentatie. Undeva la 7 litri iese 1 kg de branza. A fost cand a iesit si din 8-9 litri dar a fost si cand a iesit din 6 litri.
@ionutnegrea8273
Жыл бұрын
Ce cheag da cel mai bun randament sau nu contează cheagul?
@micameaferma.
Жыл бұрын
@@ionutnegrea8273 noi folosim ideal. Conteaza si cheagul dar mai mult conteaza cantitatea care o pui de cheag.
@ionutnegrea8273
Жыл бұрын
Mulțumesc pentru răspuns!😌
@micameaferma.
Жыл бұрын
@@ionutnegrea8273 cu drag orice.
@Viatacudetoate
2 жыл бұрын
Scrie reteta de kefir! 🙏
@micameaferma.
2 жыл бұрын
Iti trebuie ciuperca tibetana.
@Viatacudetoate
2 жыл бұрын
Multumesc
@mihaigalateanu8037
2 жыл бұрын
@@micameaferma. laptele se pune la temperatura camerei peste ciuperca aceea care se pastreaza tot la temperatura camerei?
@micameaferma.
2 жыл бұрын
@@mihaigalateanu8037 Da. Si loc intunecos.
@titititi9202
Жыл бұрын
Laptele se pune crud peste ciupercă sau fiert. Cât trebuie fiert laptele. Cat timp trebuie lăsat ca să iasă kefir. Mulțumesc,
Пікірлер: 26