(ENGโฌ๏ธโฌ๏ธ)
์๋
ํ์ธ์. ํ๋น์์!
์ ๋นต๊ธฐ๋ฅผ ์ ์ฌ์ฉํ๋ ๋ฒ์ ์๋ ค๋ฌ๋ผ๋ ๋๊ธ์ด ๋ช ๋ฒ ๋ณด์ฌ์ ์ ๋นต๊ธฐ๋ฅผ ๊ฐ์ง๊ณ ๊ณ์ ๋ถ๋ค์ด ์ ์ฌ์ฉํ์
จ์ผ๋ฉด ํ๋ ๋ฐ๋์์ ์์์ ๋ง๋ค์์ต๋๋ค.
์ ๋นต๊ธฐ ์ฌ์ฉ์ ์ฅ์ ๊ณผ ๋จ์ ๋ ๋๋ ๋ณด์๋๋ฐ..
์ ์ ๋นต๊ธฐ๋ ์๋ ์ค๋ ๋์ด์ ์ง๊ธ์ ๋ ์ข์ ์ ๋นต๊ธฐ๋ค์ด ๋ง์ด ๋์ ์๊ฒ ์ฃ ?
์ฒ์ ๋นต ๋ง๋ค๊ธฐ ์์ํ ๋
๊ฐ์กฑ๋ค์ด ๋ง์๊ฒ ๋จน๋ ๊ฒ ์ข์์ ์ฃผ๋ก ๊ฐ์กฑ๋ค์ด ์ข์ํ๋ ๋นต์ ๋ง๋ค์๋๋ฐ
๋์์ด ์๋ณด๋ก ๋นต์ ๊ฐ์ฅ ์ข์ํ๊ฑฐ๋ ์
๊ทธ๋์ ์ ๋ง ๋ง์ด ๋ง๋ค์๋๋ฐ.. ์๋ณด๋ก ๋นต์ ์ธ์ ๋ง๋ค์ด ์ฐธ ๋ง์๋ค์.
์ฝ๊ฒ ๋ง๋ค๊ณ ๋ง์๊ฒ ๋์
จ์ผ๋ฉด ์ข๊ฒ ์ต๋๋ค!
Hi guys,
I've been using this bread maker for years and now I can't imagine myself baking bread without it.
In this video, I've shared the bread machine tips that can result in better-baked goods. Also, make sure to try out Korean soboro bread. Soboro made with peanut butter and corn flour is savory and the bread underneath is very soft and moist.
Don't forget to tag me Instagram(@flavias_pod) when you bake soboro bread.
(5/8/22) ์ธ์คํ ๊ทธ๋จ ๊ณ์ ์ด ์๊ฒผ์ด์๐ #ํ๋น๋ ์ํผ ํ๊ทธ(@flavias_pod)ํด์ ์๋ ค์ฃผ์ธ์
๐ง ์ฌ๋ฃ๊ณ๋ 8๊ฐ (Ingredients 8 pieces)๐ง
๋ฐ์ฃฝ(dough)
๊ฐ๋ ฅ๋ถ bread flour 265g
๋ฌผ water 130g
์ฐ์ milk 70g
์คํ granulated sugar 20g
์๊ธ salt 4g
์ธ์คํดํธ ๋๋ผ์ด ์ด์คํธ instant dry yeast 3g
๋ฌด์ผ๋ฒํฐ unsalted butter 15g
์๋ณด๋ก(soboro)
๋ฌด์ผ๋ฒํฐ unsalted butter 50g
๋
์ฝฉ ๋ฒํฐ peanut butter 30g
์คํ granulated sugar 60g
์๊ธ salt 1๊ผฌ์ง(1pinch)
๋ฌผ์ฟ corn syrup 15g
(์ ์ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋น ์ฌ์ฉํ์ด์.)
๊ณ๋ egg 20g
๋ฐ๋ ฅ๋ถ cake flour 130g
(์ค๋ ฅ๋ถ AP flour 115g + ์ ๋ถ๊ฐ๋ฃจ corn starch 15g)
์ฅ์์ ๊ฐ๋ฃจ corn flour 30g
๋ฒ ์ดํน ํ์ฐ๋ baking powder 3g
๐์ ๋นต๊ธฐ ์ ๋ณด:Panasonic Consumer PAN-SD-YD250 Panasonic Automatic Bread Maker
์ฐพ์๋ณด๋๊น ๊ตฌ๋งคํ์ง 6๋
์ด ๋์ ์ ํ์ด๋ผ์ ๋ ์ข์ ๋ชจ๋ธ๋ค์ด ๋ง์ด ๋์ ์๋ค์.
๐ ๋ง๊ฐ๋ฃจ ํต(powdered sugar shaker): amzn.to/3sBhmZ8
๐ ์ค๋ฆฌ์ฝ ๋ฎ๊ฐ (Sillicone Lids): amzn.to/340fOgY
๐ ๋ฒ ์ดํน ๋งคํธ (baking mat):amzn.to/3eoQDq6
๐์คํ
์ธ๋ฆฌ์ค ์คํธ ์คํฌ๋ํผ(stainless steel scraper): amzn.to/3MrBZNT
#์ ๋นต๊ธฐ #์๋ณด๋ก๋นต #ํ๋น๋ ์ํผ
๐ธ๊ตฌ๋
ํ๊ธฐ bit.ly/2WUcjlf
๐ธ๋ธ๋ก๊ทธ: flaviaspod.tis...
๐ธ์ธ์คํ๊ทธ๋จ: / flavias_pod
๐ธ์ด๋ฉ์ผ: flaviaslee@gmail.com
โค๏ธ ์๋ง์กด ๋ฒ ์ดํน ์ถ์ฒํ
: www.amazon.com...
๐๐ป์๋ง์กด ์ถ์ฒ์ธ ๋งํฌ๋ฅผ ํตํด์ ๊ตฌ๋งค์ ์ ์๊ฒ ์์ ์ ์์๋ฃ๊ฐ ์ง๊ธ ๋ฉ๋๋ค.(12/26/21์ดํ)
๐๐ปIf you purchase through Amazon affiliate links after 12/26/21, I may earn a small commission from the purchase.
๐ซAll right reserved to Flaviaโs Pod
๐ซAny unauthorized upload of the video or content is prohibited.
ะะตะณัะทะณั ะฑะตั Bread machine tips that changed My Baking Journey - Let's bake Korean Soboro Bread with me๐งก
No video
ะัะบััะปะตั: 59