ng brine madaam? Salt , sugar, pepper, laurel leaves lang yan madaam.
@marinelcalimlim3373
25 күн бұрын
@@mangdomengspulutantv4883 Thank you po
@mangdomengspulutantv4883
25 күн бұрын
@@marinelcalimlim3373 welcome
@DaddyJokes37
10 күн бұрын
Sir Idol, gaano katagal ang itatagal ng manok kapag nagbrine? Hindi ba sya mahahampok kahit hindi ilagay sa ref? Problema kasi dito sa amin ang kuryente
@mangdomengspulutantv4883
10 күн бұрын
24 hours lang pinaka safe as long as bago yung manok
@stephaniesarte8558
2 күн бұрын
pwede b tong after ibrine hugasan then imarinate bago iprito
@mangdomengspulutantv4883
Күн бұрын
absolutely yes
@allanis_the_great
19 күн бұрын
hinuhugasan ba ang meat after brining bago marinade mix?
@mangdomengspulutantv4883
19 күн бұрын
much better
@Brigada20
7 ай бұрын
bagong taga sunod po ako sir. Sana marami pa akong matutunan sa inyo.
@mangdomengspulutantv4883
7 ай бұрын
Thanks bro apir!
@ronnietalabon5176
5 ай бұрын
Babaho yan kinabukasan mang domeng
@mangdomengspulutantv4883
5 ай бұрын
if ang brinine mong meat di na fresh expect na babaho pag fresh or pag katay na freezer agad bago ibrine, never babaho yan, depends kung marunong kang pumili ng ibabrine mo
@humanmud7491
Ай бұрын
mang domeng gano po kadami flour at cornstarch sa whole fried chicken?
@Brigada20
7 ай бұрын
paturo naman ng breading boss domeng pag katapos ng brinnning po. kung okay lang sayo.
@mangdomengspulutantv4883
7 ай бұрын
gamit ko jan pure starch, pero ussually ang gawa ko 1 is to 1 corn starch and All purpose flour
@dancelyn4689
6 ай бұрын
Congratulations ading sa kagalingan mo more power god bless ❤️🙏❤️
@mangdomengspulutantv4883
6 ай бұрын
Thank you manang
@camillecadangan6223
3 ай бұрын
Pag bukas po lulutuin pwede po ba ifreeze yung naibrine or kailangan marinade muna po bago mag freez
@humanmud7491
Ай бұрын
mang domeng ask ulit, kung halimbawa anh manok ay bagong katay, iba brine na sya whole night. tapos drain, pwede po ba sya i freezer kunh hindi pa lulutuin? at ilang days sya pwedeng naka freezer? at kung pwede din pong after brine nya over night, marinate din po sya over night ng chozen marinate mixture, bago po i prito?
@mangdomengspulutantv4883
Ай бұрын
@@humanmud7491 yes, the perfect answer sa mga question is to try it actual
@lizagutierrez-lh7xb
3 ай бұрын
Kung nasa ref sya mga ilang days pwd nka brine?
@debbieagdana1104
Жыл бұрын
Boss domeng bago mo ako follower.request Ako boss domeng sisig chicken pwede Po??from Boracay😁😁😁
@simplyjenavlogs
3 ай бұрын
Hello.pwede po i brine ung ulo ng baboy then papakuluan at rub ng salt? Crispy ulo po.
@mangdomengspulutantv4883
3 ай бұрын
negative madaam, i suggest if sobrang lambot ng habol mo, balutin mo sa katcha
@vincenacuray7893
9 ай бұрын
Di na ba huhugasan bago i prito?
@mangdomengspulutantv4883
9 ай бұрын
after brining pwede hugasan then yung chosen marination mo na
@kimtandaily8639
2 ай бұрын
after po brine.. pwde ilagay sa chiller or freezer? thanks
@mangdomengspulutantv4883
2 ай бұрын
absolutely
@scp-boombaclat
4 ай бұрын
sir, how about naman kapag kalamansi juice and salt lang tapos walang excess water na ilalagay?
@mangdomengspulutantv4883
4 ай бұрын
marination yan hindi brining eto meaning ng brining as per google Brining is the process of submerging a cut of meat into a solution of salt and water. It adds flavor, seasoning from the inside out, but it also changes the meat's physical nature. The salt in brine denatures the meat's proteins to allow the cells to retain more moisture
@mjmasangkay1050
5 ай бұрын
Mang Domeng. Pwede naba pag-isahin ang brining and marinating? for example sa brining mo na ilalagay uung ibang pampalasa para less trabaho? kung pwede po baka may video ka po ?
@mangdomengspulutantv4883
5 ай бұрын
ang pwede bro yung mismong formulation mo ng marinade mo then lagyan mo lang ng konting tubig para may pag kunan ng moist, thats a very good question, ginagawa ko yan di konlang magawan ng video dahil busy
@michaelnunag1249
11 ай бұрын
mang domeng, ilang oras po ang brining pag deboned chicken thigh fillet? ok na po ba yung 3 hrs brined then marinate for 4 hours sa ref? need your inputs po sana..
@mangdomengspulutantv4883
11 ай бұрын
yes pwedeng pwede na yan bro, let me know kung ano kalalabasan , for sure panalo yan
@michaelnunag1249
11 ай бұрын
@@mangdomengspulutantv4883 salamat po sa inputs sir. I will let you know sa result gagawin ko na sya today. Sobrang thank you din po sa knowledge and tips. Madami po ako natututunan sa channel mo.
@playwynn
2 ай бұрын
Puede b gumamit ng baking soda sa brine at safe b
@mangdomengspulutantv4883
Ай бұрын
ilagay mo pag na drain na, direct meat
@teamloyal4302
2 ай бұрын
Pwede po makahingi ng measurements
@mangdomengspulutantv4883
2 ай бұрын
di ako nag memeasure
@alagertv6883
Жыл бұрын
Hayaan lng po ba sa labas or iref?
@mangdomengspulutantv4883
Жыл бұрын
kung overnight sa ref pag di nmn kahit sa labas as longbas nasa room temp
@bobot9085
9 ай бұрын
Sa labas lang. Ilagay mo sa tabi ng pusa o aso. Okey? Ang talino mo!!!!! San ka graduate???????
@samsavi
8 ай бұрын
New subscriber here thanks for the tips
@ronque5468
7 ай бұрын
sir pwede ba ilagay sa freezer yung manok na nabrine or marinated na?
@mangdomengspulutantv4883
7 ай бұрын
yes
@BRBvlogs22
13 күн бұрын
Thank you sir sa pag share
@mangdomengspulutantv4883
12 күн бұрын
welcome brother
@raffysordillavlog5340
Ай бұрын
Nice one sir. Verry impormative🎉
@mangdomengspulutantv4883
Ай бұрын
welcome
@genadlaon6739
4 ай бұрын
Dina po hugasan pagkatapps i brin sir
@mangdomengspulutantv4883
4 ай бұрын
yea
@glennmark736
7 ай бұрын
Ilang percent yung harina at corn starch ?
@mangdomengspulutantv4883
7 ай бұрын
1 is to 1 sakin
@ashabejero6672
4 ай бұрын
mang domeng, ano po maitutulong ng laurel at asukal sa brining? new follower and very thankful.
@mangdomengspulutantv4883
4 ай бұрын
Laurel aroma, sugar, balance
@zaraali5259
4 ай бұрын
Gnawa dn nmin s pabo ung brining mraming spices..pro msarap ang resulta mlasa at juicy..ndi dry
@jefff.5863
4 ай бұрын
Kuya pwede po ba sya rekta brine kahit nag yeyelo pa o kakagaling pa lang sa freezer?
@mangdomengspulutantv4883
4 ай бұрын
thaw mo muna bro, para mag karon tayo ng space sa loob at mkapenetrate yung brine
@jefff.5863
4 ай бұрын
@@mangdomengspulutantv4883 Salamat po sa info sir!
@lynnjacob4194
10 ай бұрын
Bos pwde rin b sa karneng baboy halimbwa litson kawali
@johndpogi8273
Жыл бұрын
Sir pwede po b mglagay ng msg for brining?
@jbcdeguzman05
11 ай бұрын
pwede pero sayang lang. di talaga for the taste ang brining. sa Marinade mas magandang maglagay ng msg or sa dry rub
@rodrigoduderti3874
6 ай бұрын
sir tingin mo mas okay ang brining? kahit hindi na mag marinate. kasi parang mas okay sakin brine lang with salt@@jbcdeguzman05
@jbcdeguzman05
6 ай бұрын
@@rodrigoduderti3874 kung di ako magmamarinate, maglalagay n ko ng ibang pampalasa dun sa brine solution. Un lang magastos un kasi marami kang need ilagay n pampalasa dahil madami ung tubig. Kung isa lang pipiliin ko, marinade na lang ng matagal kesa brining ng salt lang tapos wala nang marinade.
@rodrigoduderti3874
6 ай бұрын
ibig sabihn sir mas okay kung marinade nalang ano? yung iba kasi ganun nadin ang ginagawa eh marinade nalang tapos lagyan nlang ng ice, para nadin sya naka brine kasi magtutubig yun eh@@jbcdeguzman05
@rodrigoduderti3874
6 ай бұрын
kasi kung marinate okay na diba tapos lagyan mo ng ice para nadin sya naka brine sir. ganun nakikita ko sa karamihan eh@@jbcdeguzman05
@jericbataller
5 ай бұрын
Mang domeng, question lng sa pag brine ba.. As is parin na 1 cup of salt kahit maramihan? Like 10 kls, 20 kls or more na chicken.
@mangdomengspulutantv4883
5 ай бұрын
gawin mong 1 tablespoon bro per 1 kilo
@jericbataller
5 ай бұрын
Salamat po sa sagot 👏 mabuhay ka mang domeng
@JohnCasper-n8h
3 ай бұрын
Salamat sa kaalaman❤
@alvandelrosario4263
8 ай бұрын
Salamt po sa idea
@leovlogs6815
11 ай бұрын
Mang doming Hindi po ba magiging maalat Ang manok pag 24hrs na nakabrining?
@mangdomengspulutantv4883
11 ай бұрын
di nmn , para sure ka just put minimal amount ng salt
@Formola-h8h
Ай бұрын
Galing mo Domeng.
@mangdomengspulutantv4883
Ай бұрын
apir!
@ma.cristinajumawan
7 ай бұрын
Boss tanong ko lng kpag mag brining po ba ng 6hours hindi sya babaho kpag wala sa ref?
@mangdomengspulutantv4883
7 ай бұрын
kung ibabrine ang manok na contaminated na possible na bumaho pero if fresh yan walang problema
@khey-em9973
6 ай бұрын
ano po tips if bumaho sya after 8 hours of brining? pwde paba sya maluto? @@mangdomengspulutantv4883
@KickO708
Жыл бұрын
❤💯✔️👆
@marktadeo7292
11 ай бұрын
Di po b masisira ang manok pag naka brine lang sa mesa ng 3 hours? Pakisagot
@mangdomengspulutantv4883
11 ай бұрын
no, natural preservative ang salt, pwera nalang kung pag ka brine mo plang may amoy na yung manok
@marktadeo7292
11 ай бұрын
@@mangdomengspulutantv4883 salamat sir
@redfordcea318
7 ай бұрын
Ask ko lang po,pag frozen chicken po paano po I brine?
@giovalinemarknanez3615
Жыл бұрын
W8 ko po sa pg prito n more power gdbless
@mangdomengspulutantv4883
Жыл бұрын
uploaded bro
@russel2896
Жыл бұрын
@@mangdomengspulutantv4883anong brand po ng inyong laurel leaves? Buo kasi
@mangdomengspulutantv4883
Жыл бұрын
@@russel2896 sa puregold ako bumibili bro palagi
@antiochfarmvlogs4530
11 ай бұрын
Mang domeng pwede po ba sukatin ng tamang sa sukatan para namn di susubra at kukulang salamat po.a
@HoyEjei
7 ай бұрын
Mang Domeng , Ang galing mo mag explain ng Principle at technicalities ng Brining. Kudos sayo
@mangdomengspulutantv4883
7 ай бұрын
thanks bro
@EvelynDiga-tp9wk
Жыл бұрын
Sir pg natapos na ang brining I marinate then lagyan ng breading mix. Thank u
@bobot9085
9 ай бұрын
Ikaw na kaya mag vlog? Ang galing mo eh!
@jigsgeolingo5816
5 ай бұрын
mang domeng sa 50g na salt 1 liter na tubig, tinikman ko ang alat nya, 3 hrs na brining d naman siguro aalot no? kabado lang po hehe
@mangdomengspulutantv4883
5 ай бұрын
ang purpose ng brining is hindi nmn palasahin yung meat kundi ipapasok yung moisture sa meat, always remember kung san pumupunta yung salt sumusunod sa kanya ang water , the answer is yes di nmn sya aalat
@jigsgeolingo5816
5 ай бұрын
@@mangdomengspulutantv4883 thank you mang domeng dami ko na natutunan sayo. Salamat po. More power.
@TeejayTinimbang
Жыл бұрын
Mang domeng sa chicharon bulaklak pano diskarte ng bentahan
@annscravingschannel5047
6 ай бұрын
Thanks for sharing po. Tanong ko lang po sana kung anong imported brand ang recommended nyo po?
@mangdomengspulutantv4883
6 ай бұрын
aurora , seara
@annscravingschannel5047
6 ай бұрын
@@mangdomengspulutantv4883 Pang unli wings po ba ang sizes ng aurora at seara? Yung brand po sana na pang alacart po mang domeng yung medyo malaki.
@CookingEatingUnboxing
Жыл бұрын
Mang domeng pwede din po ba ibrine bgo timplahan yung gagawing chx inasal?
@mangdomengspulutantv4883
Жыл бұрын
no po, yung marinade mo na ang pinaka brine nya, pag brinine mo sya using water and salt tapos minarinate mo sya wala ng space yung para pumasok yung flavor ng marinate mo
Пікірлер: 106