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Cette pâte est la plus classique.
Très peu sucrée, elle peut être garnie à souhait de confiture, fruits secs etc...
La pâte peut être parfumée de zestes d'agrumes, cacao, vanille, cannelle, etc...
Le façonnage également peut être fait à chaque envie 😉
Donc plus qu'à mettre sur table votre imagination 😊
Ingrédients :
250gr farine de gruau ou T45
30gr sucre
10gr levure fraîche
5gr sel
150gr œufs (3 œufs)
100gr beurre
1 jaune d'œuf pour la dorure
Негізгі бет Brioche tressée 🥨 - pâte classique déclinable et personnalisable a souhait 👌
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