*****
Conheça nossos cursos online no nosso site: nopontosv.com
Instagram: / nopontosv
****
Brisket- 60C durante 48horas + 3 horas de defumação a 80-90C
****
Brisket no sous vide!!! Hoje Alexandre irá fazer um teste de defumação após a cocção com o brisket.
****
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Termocirculador Systemvac - www.systemvac.c...
Pitsmoker Kings Barbecue www.kingsbarbe...
Негізгі бет Brisket com defumação após cocção sous vide
No video
Пікірлер: 12