Aprenda a fazer Boa de Fubá com Goiabada.
Esta broa de milho fácil e rápida não leva farinha de trigo, é sem glúten, sem lactose e agrada toda família.
🎯 Bolos Lucrativos Sem Glúten e Sem Lactose bit.ly/2TZCaur
🎯Curso de Pães Artesanais Sem Glúten e Sem Lactose bit.ly/3c3HsIR
🔴 Curso Dominando as Farinhas Sem Glúten com Chef Susan Martha bit.ly/3fiT5xW
INGREDIENTES SECOS
☑️1 xícara de fubá fino (135 gramas)
☑️1/2 xícara farinha de arroz (65 gramas)
☑️1/2 xícara de polvilho doce (60 gramas)
☑️1/2 xícara de açúcar demerara (100 gramas)
☑️1/2 colher de sopa de fermento em pó (7,5 gramas)
☑️1 colher de chá de sementes de erva-doce (opcional)
☑️1 pitada de sal
INGREDIENTES MOLHADOS
☑️1 ovo (50 gramas)
☑️1/4 de xícara de óleo vegetal (60 ml)
☑️1/4 de xícara de leite vegetal (60 ml)
ADICIONAL
☑️100 gramas de goiabada picada em cubos pequenos com um pouco de fubá
MODO DE PREPARO
Preaqueça o forno a 180ºC, unte uma forma de 30 x 40 cm com um pouco de óleo e polvilhe um pouco de fubá.
Em uma bacia adicione todos os ingredientes secos e misture bem com um garfo.
Faça uma cavidade no centro dos secos misturados e adicione os ingredientes molhados.
Comece misturando os molhados com o garfo e depois vá incorporando os ingredientes secos.
Quando ficar muito pesado para mexer com o garfo coloque a mão na massa para dar o ponto, a massa não deve ser seca e você deve conseguir fazer bolinhas com a massa.
Se a massa estiver muito grudenta lave as mãos e teste novamente, se necessário adicione mais farinha de milho.
Quando a massa estiver pronta adicione os pedacinhos de goiabada e mexa rapidamente.
Faça 12 bolinhas com aproximadamente 1 colher de sopa cheia de massa e coloque na forma untada e enfarinhada deixando um espaço de pelo menos uns 3 cm.
Leve para assar em forno aquecido 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
Deixe esfriar sobre uma grade ou prato forrado com papel absorvente e depois guarde-as em um vidro bem fechado.
NOTAS
📌Você pode excluir a goiabada da receita ou substituir por pedacinhos de castanhas, nozes, passas ou até mesmo gotas de chocolate.
📌Se você não quiser usar o leite vegetal minha sugestão é que você use 2 colheres de sopa de água com 2 colheres de sopa de óleo, se usar apenas água a broa ficará mais seca.
📌Você pode usar óleo vegetal da sua preferência ou até mesmo manteiga.
📌Você pode trocar o açúcar demerara por outro da sua preferência ou até mesmo adoçante, mas com adoçante a textura é um pouco prejudicada.
🎯 Bolos Lucrativos Sem Glúten e Sem Lactose bit.ly/2TZCaur
🎯Curso de Pães Artesanais Sem Glúten e Sem Lactose bit.ly/3c3HsIR
🔴 Curso Dominando as Farinhas Sem Glúten com Chef Susan Martha bit.ly/3fiT5xW
💟 Blog Amor pela Comida bit.ly/3ria9sX
📥Baixe os ebooks gratuitos da Chef Susan Marta:
🎁 Ebook Grátis: Pães, Bolos e Biscoitos sem Glúten bit.ly/2XJ05LS
🎁 Ebook Grátis: Receitas Preparadas com Farinha de Arroz bit.ly/2QOLAVC
📧 Em caso de dúvidas, entre em contato pelo e-mail
suporte@amorpelacomida.com.br ou pelo Whatsapp: (47) 99907-2603 (Eduardo).
👍Deixe seu like, comente e compartilhe o vídeo!
((🔔)) Inscreva-se no canal e ative o sininho para receber todas as novidades!
🍽️ Master Cozinha Saudável - Cursos Online
=======================================
"Master Cozinha Saudável" "x?1l6tx%-*"
,
"Master Cozinha Saudável","x?1l6tx%-*",
@mastercozinhasaudavel
broa de fubá com goiabada, receita de broa de fubá com goiabada, broa de fubá receita, broa de fubá sem glúten, broa de fubá sem lactose, receita sem glúten, receita sem lactose, receita de broa sem trigo, receita de broa sem leite, broa com goiabada, receita de broa com goiabada, com fazer broa de fubá, como fazer broa de fubá com goiabada, broinha de fubá com goiabada, receita de broinha de fubá, broa com goiabada, receita com goiabada, broa com goiabada cremosa, master cozinha saudável,
Негізгі бет 😋Broa de Fubá com Goiabada
Пікірлер: 1