Salut ! J’espère que vous allez bien !😊
Je vous propose une recette de brochette de boulettes de poulet façon japonaises (yakitori) avec des ingrédients restants quand même simples et que l’on a facilement à la maison 👍
Ingrédients :
- 300 à 350g Poulet
- ¾ d’oignon (il est possible aussi de mettre de la cive à la place)
- 1 c à s de maizena
- 1 œuf
- 1 c à s d’huile de sésame
- 1 c à s de sauce soja
- 1 c à c de gingembre
- ½ c à c de poivre
- ¼ de c à c de sel
- 2 c à c d’herbes aromatiques de ciboulette
Vous pouvez varier un peu le goût avec les sauces, si vous préférez que ce soit un peu plus salées, utilisez la sauce soja salée et si vous souhaitez un goût un peu sucré, utilisez la sauce soja sucrée. Les deux sont bons mais dépendront de vos préférences 😉
Bon Appétit ! 🍽
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N'hésitez pas à tester cette recette maison et me dire en commentaire ce que vous en avez pensé ;)
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#brochette #poulet #yakitori
Негізгі бет Brochettes de BOULETTES DE POULET (façon yakitori) !
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