Les brochettes de poulet à la méditerranéenne est une recette simple et gouteuse qui mettra à l'honneur des filets de poulets.
Il est encore temps de faire des barbecues, la fin de l'été s'y prête à merveille avec ses belles journées ensoleillées et un peu moins chaudes. Pourquoi ne pas réaliser vous-même vos brochettes ?
Comme vous pouvez le voir, ça n'est pas compliqué et c'est surtout très économiques.
Vous ferez des heureux autour de votre table grâce à cette marinade minute et un simple BBQ deviendra gastronomique.
Je sens que vous êtes sur le point de craquer ! Allez, laissez-vous tenter et lancez-vous dans l'aventure de la brochette de poulet !
Convaincus ? j'en suis persuadé !
A vos tabliers !
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Ingrédients :
4 blancs de poulet
2 cuillères à soupe de paprika
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café d'herbes de Provence
1 pincée de piment d'Espelette
1 oignon
2 gousses d'ail
1 ou 2 poivrons
Sel/Poivre
Temps de réparation : 35 min
Temps de repos : 1 heure
Temps de cuisson : 25 min
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