#بسكوت#السمسم#٣دقائق
هنعمل مع بعض بسكوت بالسمسم علي طريقه مامتي اللي هنستعمل فيه
٣ك دقيق
باكو بيكنج بودر
١,٥ك سكر
١ك زيت
٢سمسم
٣بيضات
فانيليا
يضاف السكر مع البيض ف الخلاط الكهربي ويضرب جيدا ثم يضاف الفانيليا ويضرب يضاف البودر علي الدقيق ثم يضاف عليه الخليط البيض مع السكر والفانيليا ويقلب حتي يتشرب الدقيق السائل ثم يضاف الزيت حبه حبه وتلم العجينه بالاصابع حتي تتشرب الزيت بالكامل وتفرد ف صنيه مدهونه ماده دهنيه ودقيق وتخبز بسمك رفيع جدا ثم يرش عليها السمسم وخبز حتي تتشبع الصنيه بالسمسم وتخرط وتوضع ف فرن متوسط الحراره١٨٠ لمده حوالي ١٠ دقائق حتي يحمر الجوانب وتخرج وتقطع ثانيه وتتهز من مكانها ثم تدخل الفرن تاني تكمل سواها وتصبح مقرمشه لو ماخدتش لون من الوجه توضع تحت الشوايه دقيقه حتي تكتسب اللون الذهبي الفاتح وتقدم مع الشاي
وبالهنا والشفا
Негізгі бет بسكوت السمسم اللي جنن كل الضيوف
No video
Пікірлер: 104