بسكويت التمر:(الأكواب المستعمله في الوصفه هي الاكواب المعياريه)
في الخلاط:
حبتين بيض متوسط الحجم
كوب زيت نباتي
نصف كوب سكر ويمكن الاكتفاء بثلث كوب لحلاوه أقل
ملعقتين طعام حليب بودره
نصف كوب حليب سائل
ملعقتين صغار فانيلا
المقادير الجافه:
ثلاث أكواب دقيق يفضل دقيق منخفض الجلوتين(10 أو أقل) استعملت الدقيق الكويتي
ملعقتين طعام نشا الذره
رشة ملح
ملعقتين صغار ممسوحه بيكنج باودر
للحشو :
كيلو تمر منزوع النوى يعجن مع ملعقة زبده أو القليل من الزيت
*.الخبز على حراره180
على الرف الاوسط حتى تحمر من الاسفل ثم تحمر من الاعلى
لاتحتاج لوقت طويل لابد من مراقبتها
المقدار كبير يمكن عمل نصف المقدار
بقسمة كل مكون إلى اثنين
*يفضل تركه ليبرد قليلا ثم يحفظ في وعاء محكم الاغلاق
للمحافظه على طراوته
Негізгі бет بسكويت التمر بكل سهوله
Пікірлер: 10