مرحبا، اليوم رح ساوي معكم بسكويت مالح بالجبنة من أروع وألذ مايكون، هش وطري وبنفس الوقت بيقرش، رح نساويه بمكونات بسيطة وطريقة سهلة كتيير. Homemade cheese crackers
لتحضير العجينة:
360 غ طحين يعادل( كوبين ونصف مقاس+ ملعقة طعام)
300 غ زبدة باردة
2 بيض
200 غ جبنة دهن (يعادل كوب مقاس)
ملعقة صغيرة ملح
سكويت مالح بالجبنة Homemade cheese crackers
الخطوة الاولى :
نبرش الزبدة الباردة فوق الطحين ونفركهم مع بعض عن طريق البس حتى تتغلف كل حبات الطحين بالزبدة
نضيف الجبنة والبيض والملح ونخلط المكونات.
نضع الخليط بكيس الفريزر او اي كيس متوفر، ونفرد العجينة قليلا وندخلها البراد مدة ساعة.
نخرج العجينة بعد ساعة ونفردها بالشوبك ونقطعها
ملاحظة بعد تقطيع العجينة نصفها بصينية الفرن ونضع الصينية بالفريزر مدة دقيقة قبل الخبز، ثم نخرجها، ندهن وجه القطع بخليط ( بيضة مع ملعقة خل صغيرة)
ثم ندخلها على فرن حامي مسبقا على درجة حرارة 200 حتى تأخذ لون ذهبي.
والف هنا وعافية
#بسكويت_جبنة #بسكويت_مالح #كراكرز
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
فيديو بسكويت مالح ( كراكرز)، سناك صحي ومميز (crackers, salty biscuits)
• بسكويت مالح ( كراكرز)،...
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
فيديو بسكويت سادة للاطفال والكبار، طعم فاخر
• بسكويت سادة للاطفال وا...
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Instagram
instagram.com/petitwafaa?igsh...
Facebook
/ petitwafaa
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Негізгі бет بسكويت مالح بالجبنة، هش ولذيذ، سناك شهي جداً للأطفال والكبار. Homemade cheese crackers
Пікірлер: 192