#Anayemek #Yemektarifi #Biberdolması
Kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz sefalar getirdiniz değerli izleyicilerim bugün sizler için nefis bir dolma tarifi hazırladım dolmanın içerisinde kıyma değil kuzu kuş başı kullandım sürekli yaptığım ve bu tadına doyum olmayan dolma tarifimi en kısa zamanda denemenizi tavsiye ederim gerçekten harika oluyor
Tarifimin detaylarını videomda bulabilirsiniz
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Malzemeler
18 tane dolmalık biber
400 gr kuzu kuş başı
2 adet büyük boy soğan
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
3 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı acı biber salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağına yakın nar ekşisi
1,5 su bardağı pirinç
Salçalı sos için:
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı acı biber salçası
3 diş sarımsak
1 lt sıcak su
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
.
.
.
AZƏRBAYCAN RESEPTİ
İstifadə etdiyim fincan ölçüsü: 250 ml
İstifadə etdiyim çay fincanının ölçüsü: 125 ml
Materiallar
18 ədəd bolqar bibəri
400 q quzu quş başı
2 böyük soğan
Yarım dəstə cəfəri
1 çay qaşığı paprika
1 çay qaşığı qara bibər
3 çay qaşığı duz
1 xörək qaşığı tomat pastası
1 xörək qaşığı acı bibər pastası
1 çay stəkanı yağ
Yarım çay qaşığı nar siropu
1,5 stəkan düyü
Pomidor sousu üçün:
1 xörək qaşığı tomat pastası
1 xörək qaşığı acı bibər pastası
3 diş sarımsaq
1 litr qaynar su
1 çay qaşığı paprika
1 çay qaşığı qara bibər
1 çay qaşığı duz
Yarım çay qaşığı yağ
.
.
. ENGLISH RECIPE
The cup size I use: 250 ml
The size of the tea cup I use: 125 ml
Materials
18 bell peppers
400 g lamb bird head
2 large onions
Half a bunch of parsley
1 teaspoon paprika
1 teaspoon of black pepper
3 teaspoons of salt
1 tablespoon of tomato paste
1 tablespoon of hot pepper paste
1 teacup of oil
Half a teaspoon of pomegranate syrup
1.5 cups of rice
For the tomato sauce:
1 tablespoon of tomato paste
1 tablespoon of hot pepper paste
3 cloves of garlic
1 liter of hot water
1 teaspoon paprika
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon salt
Half a teaspoon of oil
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
El tamaño de copa que uso: 250 ml
El tamaño de la taza de té que uso: 125 ml
Materiales
18 pimientos
400 g de cabeza de ave de cordero
2 cebollas grandes
Medio manojo de perejil
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de pimienta negra
3 cucharaditas de sal
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharada de pasta de pimiento picante
1 taza de té de aceite
Media cucharadita de sirope de granada
1.5 tazas de arroz
Para la salsa de tomate:
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharada de pasta de pimiento picante
3 dientes de ajo
1 litro de agua caliente
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de sal
Media cucharadita de aceite
.
.
. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Μέγεθος φλιτζανιού που χρησιμοποιώ: 250 ml
Μέγεθος του φλιτζανιού τσαγιού που χρησιμοποιώ: 125 ml
Υλικά
18 πιπεριές
400 γρ αρνίσιο κεφάλι πουλιού
2 μεγάλα κρεμμύδια
Μισό ματσάκι μαϊντανό
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
3 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
1 κουταλιά της σούπας πάστα καυτερής πιπεριάς
1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι
Μισό κουταλάκι του γλυκού σιρόπι ροδιού
1,5 φλιτζάνι ρύζι
Για τη σάλτσα ντομάτας:
1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
1 κουταλιά της σούπας πάστα καυτερής πιπεριάς
3 σκελίδες σκόρδο
1 λίτρο ζεστό νερό
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Μισό κουταλάκι λάδι
.
.
.
RECETTE FRANÇAISE
La taille de tasse que j'utilise : 250 ml
La taille de la tasse à thé que j'utilise : 125 ml
Matériaux
18 poivrons
400 g de tête d'oiseau d'agneau
2 gros oignons
Un demi-bouquet de persil
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de poivre noir
3 cuillères à café de sel
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
1 cuillère à soupe de pâte de piment
1 tasse d'huile
Une demi-cuillère à café de sirop de grenade
1,5 tasse de riz
Pour la sauce tomate :
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
1 cuillère à soupe de pâte de piment
3 gousses d'ail
1 litre d'eau chaude
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de sel
Une demi-cuillère à café d'huile
.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Размер чайной чашки, которую я использую: 125 мл.
Материалы
18 болгарских перцев
400 г головы ягненка
2 большие луковицы
Пол пучка петрушки
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка черного перца
3 чайные ложки соли
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовая ложка пасты из острого перца
1 чайная чашка масла
Половина чайной ложки гранатового сиропа
1,5 стакана риса
Для томатного соуса:
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовая ложка пасты из острого перца
3 зубчика чеснока
1 литр горячей воды
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка соли
Половина чайной ложки масла
Негізгі бет Bu Dolmayı Yapmadan Lezzetli Dolma Yapıyorum Deme☑️ Bu Lezzetli Dolmalara Bayılacaksınız❗ Ana Yemek
Пікірлер: 179