Бублик это маленький портал во вселенную кулинарных наслаждений. Особенно если он с говядиной!
Готовим фантастические бублики, самые вкусные на несколько световых лет в округе.
Тесто:
- 600 г. муки;
- 300 г. пахты (молока, воды)
- 2 ч. л. дрожжей;
- 2 ст. л. сахара;
- 0,5 ст. л. соли;
- 1 ст. л. растительного масла.
Замесить тесто, поставить на расстойку, либо в холодильник на ночь или сутки, либо в теплое место на 1 час.
Начинка:
- 200 г. говядины (куры, свинины, баранины, индейки);
- 200 г. лука.
Мелко нарезать кубиками.
Негізгі бет Бублики с мясом
Пікірлер: 41