Receta completa Budin de arroz
INGREDIENTES
• 3 tazas de arroz cocido
• 3 huevos
• 100 ml de leche
• 100 gr de arvejas cocidas (guisantes)
• 100 gr de queso rallado
• 80 gr de queso granulado
PREPARACIÓN
En un bowl agregar los huevos y la leche, mezclar bien. Agregar el arroz cocido, las arvejas y los quesos. Mezclar y condimentar a gusto con sal y pimienta.
Agregar la mezcla a un molde engrasado y hornear a 180ºC por 15 minutos. Cortar y servir caliente
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