Sütlaç
Malzemeler:
180 gram pirinç
2,5 litre süt
2,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı toz fındık
1 adet portakal kabuğu rendesi
Yapılışı:
Sütü bir tencereye alıp kaynayıncaya kadar ısıtın kaynadıktan sonra içine yıkadığınız pirinçleri atın, pirinçler çok iyi piştikten sonra şekeri ve diğer malzemeleri ekleyip şeker eriyince altını kapatın.
Kaseler paylaştırın ve soğuduktan sonra fındıkla süsleyip servis edin.
Şekerpare
Hamuru için;
150 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 su bardağından 1 parmak eksik irmik
2 yumurta (1 yumurtanın sarısı üzerine ayrılacak)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı un
Şerbeti için;
4 su bardağı su
3 su bardağı tozşeker
Çeyrek limon
Öncelikle şerbetini hazırlayıp kenara alın, şerbet soğuk tatlı sıcak olacak.
Hamur malzemelerini karıştırın, ununu kontrollü ilave edin, ele yapışmayan hamurunuza şekil verip tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede kızarana dek pişirin. Sıcak tatlıya kenardaki şerbeti dökün. İyice çekmesini bekleyip servis yapabilirsiniz😊 Afiyet olsun..
Негізгі бет Bugün İftara/ Portakallı Fındıklı Sütlaç, Şekerpare, Kestaneli Pilav, Tavuk Suyu Çorba Yapıyoruz😍
Пікірлер: 42