따끈한 밥 한숟갈에 쭉 찢어서 올린 김치, 마지막으로 노릇노릇하게 구워진 스팸 한 조각을 올려 먹으면 이거보다 맛있는 한입이 없을 정도죠
@Hammer-bag
3 ай бұрын
김치도 맛있는거 구워 먹어야 맛있지. 맛없는 김치 굽든 뭘하든 맛없음.
@katelisa9255
3 ай бұрын
@@Hammer-bag삼겹살 기름에 구워서 먹으면 됨
@markpark2251
3 ай бұрын
돼지고기 김치는 북한만이 아니고, 전국적으로 먹던 김치임... 냉장고 없던 시절의 고기보관 방법은, 정독대에 있던 장이나 김치 속에 넣어둘 수밖에 없었으니까... 그 김치로 끓인 찌게를 똑다리찌게라 하는데, 똑다리찌게 파는 식당이 전국 방방곡곡 여전히 일부 남아있음... 물론 이름만 같고, 옛 방식의 김치독 숙성을 생략하는 곳이 많아짐...
우리집은 새우젓, 끓여서 식혀 내린 멸치젓, 소금, 고춧가루(국내산), 꿀, 찹쌀풀, 마늘, 양파갈은것 딱 요렇게 들어가요ㅎ 과일즙은 빨리 익을 수 있을것같아 넣지않고, 깔끔하고 칼칼한 맛!
@GwangX2
3 ай бұрын
여기서 금성사는 LG (골드스타)를 말한다네요! 저희 집 냉장고도 골드스타 로고가 박힌 걸 30년 이상 썼는데 고장날 것 같다가도 멀쩡해서... 진짜 튼튼하고 놀라운 가전이었어요
@cosette625
3 ай бұрын
순무 김치 진짜 맛있어요! 순무의 단맛과 매운맛이 김치랑 잘 어울려서 진짜 밥도둑입니다. 물론 순무를 좋을 걸 써야 그만큼 맛있지만요 ㅎㅎ
@mj7631
3 ай бұрын
김치냉장고 주용도는 물론 김치를 보관하는게 맞긴 하지만 엥간한 신선식품 다 때려넣어도 냉장고보다 신선도를 오래 유지할수 있음 ㅋㅋ
@peanutjae
3 ай бұрын
김치냉장고도 없으면서 중국인들이 김치는 자기네 음식이라고 우기는 꼴이란😂
@user-yb6ns8tv4c
3 ай бұрын
자취해보니 집김치는 몹시 귀하다
@user-ub2hi5in9s
3 ай бұрын
2:38 빨간 김치의 역사가 100년도 채 안됐다뇨 오타 같네요 😢
@user-xf6li7mg7s
3 ай бұрын
친할머니 고향이 정확히 기억은 안나지만 바닷가였다고 하셨는데 종류별로 김치를 담그셨지만 그중 최고는 생굴 이 들어간 굴김치 였습니다. 너무 익히면 굴에 물이 많이 나와 김치도 푹 눅어서 익혀먹을때 보다 갓 만들었을때 김치랑 굴이랑 싸서 먹음 진짜 진짜 맛있는데, 이젠 먹을 수 없어 항상 그리운 김치네요.
@user-fb9km1us1m
3 ай бұрын
약간 곁들이자면 고대 김치의 형태는 배추 고추가 없었기때문에 무김치의 형태, 즉 동치미와 유사했다고 보고있습니다. 그리고 김치의 어원을 따지면 침채라는 한자가 어원이라는 설이 있으나 조선시대 김치의 한자표기를 (김치 저)라는 한자어로 표기했었고 딤채라는 우리말을 한자로 표기하기 위해 침채라는 한자를 썻다고 하는 설도 있습니다.
@petit.jelly2
Ай бұрын
김장김치에 돼지고기를 같이 넣는 김치는 평안도식이라고 합니다. 푹 곰삭은 돼지고기와 함께 찌개 끓여먹으면 일품이라고 하네요
@easycafe6963
3 ай бұрын
군대에서 처음 먹은 양배추 김치 그 충격은 잊혀지지 않는다
@user-qd2zo3rw5s
3 ай бұрын
순무김치도 맛있지만 갓김치는 정말 god김치임 밥두공기 뚝딱
@user-ew1sj7uf8t
13 күн бұрын
순무김치 맛있는데, 순무김치 먹고 싶다 ㅎㅎㅎ
@youjinoh6994
29 күн бұрын
물김치, 백김치, 깍두기, 열무김치 너무 맛있는데, 식당에서 내주는 물김치, 백김치 너무 달다는. 갓김치 너무 맛있어서 밥 한그릇 뚝딱하게 만든다는. 갓물김치❤❤❤❤
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