👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Como si fuera una "paella" pero sustituimos el arroz por el #bulgur. En este caso lo completamos con unas #salchichas frescas y una #sobrasada de calidad. El resultado es un plato muy sabroso e ideal por si quieres innovar y no hacer arroz cada domingo
► Ingredientes de la receta:
300 gr. de bulgur
800 ml. de caldo de ave
10 salchichas de cerdo
Dos trozos de panceta de cerdo
4 cucharadas rasas (o rodajas) de sobrasada
3 dientes de ajo
Una cebolla
1/2 pimiento verde
Tomate natural triturado
Una hoja de laurel
100 ml de vino blanco seco
Sal marina
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Bulgur con salchichas y sobrasada
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