______________________________________________________
Ингредиенты для теста
ОПАРА
400 мл молока
1 ст/л дрожжей (7 г)
1 ст/л сахара
2-3 ст/л муки
ТЕСТО
1 яйцо
250 г кисломолочных пр. (у меня мацун, можно и сметану, и кефир и йогурт)
100 мл раст/масла
5 ст/л сахара
1 кг муки
1 ч/л соли
___________________________________________________________
Рецепт ванильного заварного крема ------ • Заварной крем со вкусо...
Рецепт шоколадного заварного крема-------- • Шоколадный стойкий кре...
Рецепт очень плотного повидло---------- • Яблочное повидло. Реже...
Негізгі бет Булочки с кремом.Учу получать реально пуховые булочки/долго остаются свежими
Пікірлер: 171