Булочки с маком. Мак қосылған тоқштар. Buns. Қазақша рецепт
12 больших булочек или 20 средних
Тесто:
150 мл молока
18 г свежих дрожжей (6 г сухих)
100 г сахара
0,5 ч.л. соли, ваниль
2 средних яйца
+/- 510 г муки
70 г сливочного масла
Начинка:
100 г мака
50 г сахара (по вкусу), ваниль
______________________________________
12 large buns or 20 medium buns
12 large rolls or 20 medium
Dough:
150 ml milk
18 g fresh yeast (6 g dry)
100 g sugar
0,5 tsp. salt, vanilla
2 medium eggs
+/- 510 g flour
70 g butter
Filling:
100 g poppy seeds
50 g sugar (to taste), vanilla
180°C ~ 15 min
Негізгі бет Булочки с маком. Мак қосылған тоқаштар. Buns. Қазақша рецепт
Пікірлер: 14