Булочка как пух! 🥨🥐🥯Сегодня приготовим духовые булочки вертушки, спиральки, плетенки или косички. Выбирайте название какое вам нравится 👍 из здобного дрожжевого теста с небольшим секретеком, который нам позволит получить такую структуру теста которая долго не черствеет и даёт волшебную пористость самому тесту.
✅️Рецепт теста для булочек:
× 400мл тёплого молока
× 150-180г сахара
× 2пакетика ванильного сахара
× 1ст.л сухих дрожжей или 30г мокрых
× 1-2яйца
× 150мл подсолнечного масла 🌻
× 3ст.л майонез
× 1-1.100кг мука
× 100г крахмал
❗️Выпекаем при 180° 40-45минут (температура 🌡 и время ⏰️индивидуально для каждой духовки!
Рассказала все нюансы по приготовлению домашней выпечки ,чтобы у вас всё получилось с первого раза!
Готовте с любовью и всем приятного аппетита!
#буднидоярочки
Негізгі бет Булочки СКАЗКА! Вот что обязательно добавляю в тесто
Пікірлер: 297