Рецепт очень мягкой, ароматной и не черствеющей домашней дрожжевой выпечки. Булочки по вкусу намного круче магазинных:)
Продукты для теста:
400 миллилитров теплого молока
245 грамм йогурта 3,5 процента жирности
150 грамм сахара
1 чайная ложка соли
1 яйцо
125 грамм сливочного масла
2 пакетика сухих дрожжей 14 грамм
40 миллилитров подсолнечного масла
1150 грамм муки
1 пакетик разрыхлителя
Булочки перед расстойкой смазать молоком , сверху булочки при желании можно присыпать маком, сахаром, кунжутом или орешками.
Выпекала 30 минут при температуре 175 градусов в заранее разогретой духовке.
приятного чаепития!
Негізгі бет Булочки-узелки:) Универсальное дрожжевое тесто на сладкую дрожжевую сдобу/Süße Brötchen
Пікірлер: 5