Обалденно красивый Булочный Пирог «БУКЕТ РОЗ» 😍💔
Автор:@nozaskitchen
Обязательно попробуйте ☺️ а пока сохраняйте рецепт в закладки и готовьте с удовольствием 🥰
Небольшая просьба, если понравился рецепт поставьте лайк и любой смайлик в комментариях для меня это очень важно 😘
Ингредиенты:
200мл молока
Щепотка соли
80г сахара (на вкус)
8г дрожжей (1ст.л полных)
Ванилин 1 пачка
2 яичных желтков
50г мягкого слив масла
360-400 +- муки
Для начинки (на вкус)
400г творога
1 яичный белок
1 ст.л сметаны
1 ст.л сахара (на вкус)
Ванилин
В глубокой миске соединить тёплое молоко,щепотку соли, 2ст.л сахар, дрожжи и 2ст.л муки. Все смешать и оставить на 15мин для активизации дрожжей.
Как дрожжи подойдут, добавить мягкое слив.масло, желтки, ванилин, сахар и муку. Замесить мягкое тесто, если тесто липнет к рукам смажьте маслом.
Готовое тесто закрыть пищевой пленкой, отправить на расстойку в тёплую духовку (40с) на 1.5часа.
Готовое тесто раскатать толщиной до полу мм, срезать кружочки формой или стаканом.
Соединить три кружочка, выложить по пол ст.л начинки и завернуть в розу.
Готовый будет накрыть полотенцем, поставить на расстойку на 20мин
смазать желтком+молоком и выпекать при 170с 30-35мин до румяности.
#пирог #творожныйпирог #пирогбукетроз #пирогрозочки #королевскаяватрушка #дрожжевоетесто #баурсаки
#лепешки #ватрушки
Негізгі бет Булочный Пирог «БУКЕТ РОЗ» с творожной начинкой
Пікірлер: 3