Бумажные формочки для кексов своими руками.
Когда то занималась выпечкой кексов на продажу и хотела что бы мои кексы и маффины выглядели по моей
фирменной методике.
В этом видео раскрою секреты и покажу как просто, быстро и красиво сделать бумажные формочки под свою выпечку и быть оригинальными, имея неповторимую упаковку своих
шедевров!
Для формочек лучше брать качественную пергаментную силиконизированную бумагу. Да можно
использовать и обычную пергаментную бумагу с такой тоже делала. Также с помощью железных формочек
буду формировать бумажные формочки. И так, нарезаю квадратные кусочки бумаги, нужное мне количество. Обратите внимание, бумагу смачиваю в воде поочерёдно, что бы бумага не так быстро рвалась при зажимании в формочках. Сушу формочки при 150 градусах по Цельсию 10-15 минут. Затем одну формочку проверить на готовность, она должна быть полностью сухой, так как не высушенная до конца
формочка, будет иметь мятый вид. А еще формочка, сделанная из обычной пергаментной бумаги, если она
плохо высушена, после выпечки в ней, выпечка будет прилипать.
Отредактировано VideoGuru:videoguru.page...
Негізгі бет Бумажные формочки для кексов своими руками.
Пікірлер: 4