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オーブンなしで作れるイギリス、ウェールズ地方の焼き菓子、ウェルシュケーキを作ってみました。
イギリス菓子は見た目も地味で、味も素朴。
でも、シンプルで素材の味がわかる味わいです。
是非おいしいバター、牛乳、小麦粉で作ってみてください。
ちなみにイギリスでお菓子に使われる粉は、日本では中力粉にあたるのだとか。
もし手に入ったら中力粉で作ってみるといいかもしれません。
#イギリス料理
#ウェルッシュケーキ
#welsh-cakes
Негізгі бет オーブンなしで作れるイギリス菓子『ウェルシュケーキ/Welsh cakesの作り方』お茶の共に
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