Il y avait 300 burons qui fonctionnaient sur les Montages d'Aubrac (Aveyron, Cantal, Lozère) au début du siècle ; et les uns après les autres, ils ont fermé leurs portes. Aujourd'hui, il n'en reste que le souvenir. Ce film, comme un dernier recours, cherche à redonner la trace, et fait reconnaître cette suite d'instants qui a marqué, comme un rituel, la vie quotidienne des buronniers sur la montagne.
Негізгі бет Buronniers d'Aubrac - Jean et Louis de Canuc
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