¿Dónde se hacen los mejores burritos de CARNE ASADA? ¿En México? ¿En Estados Unidos? El día de hoy estaremos preparando burritos estilo Tex-Mex y estilo Sonora para compararlos y ver cuál burrito es el más sabroso.
Estaremos aprendiendo la manera apropiada de enrollar un burrito, estaremos asando carne a las brasas y los acompañaremos con una salsa de jalapeños machucados.
⬇Ingredientes y Cantidades ⬇
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Receta para 4 a 5 burritos:
- 1.5 kilos de carne para asar (sugerencia es Ribeye o Aguja Norteña)
- Tortillas de harina grandes (al menos arriba de 25 cm)
- cebolla blanca
- Frijoles
- chile cascabel molido al gusto
- pimienta negra molida al gusto
- sal al gusto
- 2 dientes de ajo
Para el guacamole:
2 aguacates medianos
Sal al gusto
1 tomate picado
1 cilantro picado
Un toque ligero de aceite de oliva
Salsa de Jalapeño Martajada:
- 5 chiles jalapeños de buen tamaño
- 1 a 3 tomates
- Sal al gusto
- Aceite de oliva
- 3 dientes de aho
Capítulos del Episodio: BURRITOS de Carne Asada - MÉXICO VS ESTADOS UNIDOS
INTRO - Burritos USA vs MEX: (0:00)
Que carne usar para tus burritos: (0:44)
Haciendo los chiles rellenos: (4:25)
Guacamole para acompañar: (6:17)
Técnica para hacer los burritos: (7:19)
Probando, comparando y conclusiones: (8:37)
¡Acompáñame y verás cómo estos Burritos te van a encantar!
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Musica:
Music from filmmusic.io:
"Whiskey on the Mississippi" by Kevin MacLeod (incompetech.com)Licence:
CC BY (creativecommons.org/licenses/b
...
Light Crust by Anders Baldwin - Blues - Eat dog everyday Music
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль BURRITOS de Carne Asada - MÉXICO VS ESTADOS UNIDOS
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