밥차남 감자조림 레시피
*재료
감자 3개
파 소량
마늘 5알
*양념소스
식용유1T
들기름 1T
진(양조)간장 3T
설탕 1T
물엿 2T
고추장 1T
고춧가루 1T
후추
참깨
물 200ml
1.감자는 1cm정도 크기로 썰어 물에 담가 놓는다.
2.팬에 식용유와 들기름을 두르고 물기 뺀 감자와 통마늘을 넣고 볶아준다.
3.감자가 노릇하게 색이 나면 위의 양념들을 넣고 센불에서 5~10분가량 졸여준다.
4.대파와 깨 기름을 넣고 마무리 한다.
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Негізгі бет 부서지지 않고 양념이 쫙! 달라붙는 감자조림 레시피. 이렇게 하면 무조건 성공합니다👍
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