#وصفة_بوراك#بوراك_تركي#recette_bourek
Ingrédients:Pour la farce:- 600g de viande hachée.- 1 gros oignon.- Épices( poivre noir, cumin, coriandre en poudre, gingembre en poudre, sel).- 4 à 5 portions de fromage. - Persil. Pour la crème:- 3 œufs.- 200ml de lait.- 200ml d'huile.- 1 c à s de farine.- Poivre noir.- Sel.1 rouleau de pâte de filoمكونات:للحشوة:- 600 جرام لحم مفروم.- 1 بصلة كبيرة.- بهارات (فلفل أسود ، كمون ، مسحوق كزبرة ، مسحوق زنجبيل ، ملح).- من 4 إلى 5 حصص من الجبن. - بقدونس. للقشدة:- 3 بيضات.- 200 مل حليب.- 200 مل زيت.- 1 ملعقة كبيرة دقيق.- الفلفل الأسود.- ملح.1 لفة عجينة فيلو / cuisine4269
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль بوراك تركي بعجينة الفيلو / Bourek turc avec la pâte filo
Пікірлер: 24