⬇️병어와 덕자 구분법⬇️
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✅비슷하게 생겨서 병어일까? 덕자일까?
둘 다 농어목 병어과에 속하는 생선이고 맛도 비슷해서 굳이 나눔의 필요성은 못느끼지만 그래도 다르다니 뭐가 다른지는 알아봅시다.
✅보통 이렇게 생기면 크면 덕자 작으면 병어라고 하지만 사실 그건 맞는 말이 아닙니다. 덕자의 정식 명칭도 덕자가 아니라 ‘덕대’입니다.
✅병어와 덕자를 구분 하는 기준은 꼬리의 길이입니다.
▶️꼬리 길이가 같으면 병어고
▶️아래쪽 꼬리가 길면 덕자입니다.
✅구워놓으면..
속살은 은갈치 같이 보들보들 야들야들하고 껍질은 가자미나 임연수어같이 바삭해서 맛있고
✅졸여놓으면..
담백하고 깊은 맛의 생선이 따로 없으니 병어고 덕자고가 중요한게 아니죠..
✅우리 용사님들 어디가서 알고 잡숫고 누가 물어보면 아는 티 좀 내야되니까..ㅎㅎ
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#병어 #덕자
쇼핑 전에 들리면🍯
#전사장
Негізгі бет 병어와 덕자를 구별 하는 방법
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