На дно литровой банки укладываю
1 малиновый лист, 1/3 листа хрена, зонтик укропа, 1 порезанный зубчик чеснока и 5 шт горошин черного перца.
Попки у огурцов отрезать по желанию.
Утрамбовываю их в банку.
Заливаю кипятком и оставляю на 5 -10минут.
Сливаю этот рассол в кастрюлю, довожу до кипения и опять заливаю огурцы.
Оставляю на 5 -10минут.
Я закрываю литровую .Получается 1/2/3.
Сливаю опять рассол с банок и ставлю его кипятиться.
В это время в литровую банку добавляю в 1 ст л соли, 2 ст л сахара, 3 ст л уксуса 9%.
На банку 0,7 использую столовую ложку так же 1/2/3
Заливаю кипящем рассолом и закатываю.
Укутываю до полного остывания.
😋 приятного аппетита☺️
Негізгі бет Быстрые ,вкусные, хрустящие огурчики на 1,2,3☝🏽
Пікірлер: 6