Слов нет! - "Чудо -повар" !!!!! :)))) Тяп-ляп ,и готово, а сил уже нет!!! :))))
@alexanderkrug6477
2 жыл бұрын
🤣😅
@elvirastadnik8009
Жыл бұрын
Учись студент!
@ГалинаВдовина-г8ы
10 ай бұрын
Уважаемый повар! Хлеб отличный! Приятно видеть Вас в форме . Здоровья и благополучия!
@topazplay4794
4 жыл бұрын
Я сам люблю тоже готовить,очень понравились ваши ролики, видно вы открытый и хороший человек.С таким поваром, моряки всегда будут чувствовать себя как дома,в уютной обстановке)
@ЭФИРКА
2 жыл бұрын
Нравятся ваши видео! Нравитесь вы как человек! Успехов вам!
@СергейСимашко-т3ц
3 жыл бұрын
Вот это виртуоз а не сталевар молодец хорошего тебе контракта
@Marina-rl9uv
4 жыл бұрын
Здравствуйте !!!!Очень понравилось! А вот иллюминаторы закрытые прям ужас!!!Удачи вам !Очень интересное исполнение плова и ценные советы! Хлеб суперский!!!!
@РоманМаломан
3 жыл бұрын
Видно что любишь свою работу!! Желаю тебе удачи 🤝🤝🤝
@СемёнСемёнович-ы5п
4 жыл бұрын
Добрый день, Арнольд! Спасибо за приятные и профессиональные видео. Я не кок. К морю имею опосредованное отношение. Я выпускник Николаевского кораблестроительного института. Но с жизнью морской познакомился, когда после 4 курса НКИ проходил эксплуатационную практику в качестве моториста в Латвийском МП в 1979г. на банановозе "А.Коллонтай". У нас был экипаж 25 чел., это вместе с курсантами и практикантами. В штате был кок, камбузник ( помошник кока) и две буфетчицы, одна обслуживала офицеров, вторая рядовой состав (накрывали столы). Ну, а ты молодец - один за всех!!! Небольшое замечание - гражданский флот состоит из судов и командуют ними капитаны, а военный флот - это корабли и командуют ними командиры. Т.е. ты работаешь на судне, а не служишь на корабле. Без обид!
@ArnoldAvetisian
3 жыл бұрын
))))
@svetaorbah9252
4 жыл бұрын
молодец...очень интересно..непосредсвено....как будто побывала на палубе.....тяжелая у вас работа....
@НикитаМихалченков-ш8н
3 жыл бұрын
та забей, просто люди приходят уставшие после работы, и скучающие
@dmitriyalekseevich5534
4 жыл бұрын
Арни, ты молодец! Нам бы такого кока как ты.
@loradryga8797
3 жыл бұрын
Творческих и профессиональных успехов
@nikolayschekalev5274
4 жыл бұрын
Сковорода очень понравилась, сразу видно, что для профессионального использования. Но вот наклон у нее я бы выровнял - для порядка и удобства.
@klop_23
2 жыл бұрын
Наклон регулируется...так что не переживайте.
@ГалинаБоровик-о9л
4 жыл бұрын
МУЖСКАЯ работа!!! А хлеб...мммм, отрезала бы корочку, да чашечку кофе!
@ЛидияПерова-р8ш
2 жыл бұрын
Все у тебя получиться, Арни, дерзай!
@danybloom346
3 жыл бұрын
Сам ещё не пробовал, но осталось ... Приятного аппетита бро :)
@alexanderkrug6477
2 жыл бұрын
😂🤣
@MrTiks-lg8fz
4 жыл бұрын
Покажи какой нибудь десерт или мучное!
@Царевна-лягушка-у3к
Жыл бұрын
А выбора вообще нету еды. Видимо бутербродами перебиваются морячки. Хлеб красивый!!!
@88schokk
4 жыл бұрын
Арнольд, видно, как вам пока неловко вместе) держись, родной, ты и эту посудину сделаешь уютной)) когда в Клайпеду теперь?
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
88schokk когда буду в Клайпеде не знаю, но очень хочется... теперь я пошёл в кругосветку по ходу)))
@88schokk
4 жыл бұрын
@@ArnoldAvetisian приезжай, у нас хорошо) зайди в заведение с цеппелинами Viskas Lietuviskai у отеля Амбертон или ещё какой контент можно придумать)
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
88schokk Ближайшие пол года не получится, но как буду в Клайпеде, обязательно сделаю хороший материал)))
@alexanderkrug6477
2 жыл бұрын
vse pravilno, prjam kak u nas skovorodka,tolko nascha byla v 2 ili v 3 raza schire.otli4no pomyl,ona tak i moitsja👍
@СветланаМостович-ь3о
3 жыл бұрын
классный камбуз! тоже хочу такой.
@ManW1thGun
2 жыл бұрын
Молодец! Кушать захотелось.
@klop_23
2 жыл бұрын
Барбарис идеально для плова! Пробовал добавлять?
@РоманЧехов-я9о
2 жыл бұрын
Камбуз оснащен отлично
@СергейДавыдкин-я2т
4 жыл бұрын
Для всех коков совет пробить шпигат просто залейте ,,Коко- колу или Фантуту" также замачиваю камбузнные полотенца Удачи
@СиньораПомидоро
4 жыл бұрын
Я иногда дома и для гостей делал булочки с корице и булочки шоколадные. Делаете сдобное тесто. Раскатываете прямоугольником толщина около 1 см. Наносите слой маргарина оставляя зацепной край около 2-3 мм. Толщиной. Сверху смесь сахара и корица или сахар и какао. 100 гр на 200 гр сахара. Слой смотрите сами. Закручиваете прямоугольник и режите ролл. 5-7 см. Затем растойка15-20 мин. Затем выпикаем 180 20 мин. )) Можно предварительно покрыть глазурью. Это что то из рода синабона.
@СергейДавыдкин-я2т
4 жыл бұрын
Делал экипажу булочки ,, Брусникой"
@Манус-т5д
2 жыл бұрын
Дякую, спробую! Я уявила яка це смакота. Дуже люблю булочки з корицею.
@faramants5145
2 жыл бұрын
Плов это святое.
@РоманЧехов-я9о
2 жыл бұрын
Да сковорода отличная у нас такая на теплоходе была
@allavasilieva1924
Жыл бұрын
А что в море есть мухи? Откуда?
@accelerator1079
3 жыл бұрын
У меня в армии сковородка такая была очень удобно
@igor1250
4 жыл бұрын
Я бы тоже за добавкой пришёл)))
@zheniasannikov5804
4 жыл бұрын
Арни, можно рецептик лососёвой ухи, плз.
@АлександрИзмайлов-м5ж
4 жыл бұрын
не легкий хлеб кока..Арни- удачи!!!!!!
@СветланаЯглова-п8х
4 жыл бұрын
Здравствуйте, Арни, очень интересно смотреть ваши истории. При таком размере экипажа, разве вам не полагается буфетчик? ) Во сколько начинается ваш рабочий день?
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
Светлана Яглова встаю в 5.30 примерно.
@РоманМаломан
3 жыл бұрын
Сколько времени работаешь в день?
@НатальяЛогинова-с6о
3 жыл бұрын
Для того и сократили экипаж: буфетчицу, дневальную и уборщицу убрать и многих других /и все взвалить на повора(имеется ввиду 3 женских профессии заменяет повар)
@GROZA978
4 жыл бұрын
Ура новые видео.
@viktorkrasnoschok6190
4 жыл бұрын
Сковорода,тестомес 👍
@viktorkrasnoschok6190
4 жыл бұрын
Сколько в сутки выделяют на питание?
@viktorkrasnoschok6190
4 жыл бұрын
Комфортной роботы, терпение, Удачи!
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
6 Евро
@РоманЧехов-я9о
2 жыл бұрын
Мы также делали или наливали воду вскипятили и слили насухо вытерли и она чистая
@БелыйНигер-ч3з
4 жыл бұрын
Изюмчик ништяк
@СергейБулатов-т8т
5 ай бұрын
А на завтра можно харчо, если плов остался!
@ПавелПрямиков
2 жыл бұрын
💯🤝💥👍
@СергейДавыдкин-я2т
4 жыл бұрын
Плов это выход Готовил вы гороховое пюре.
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
Сергей Давыдкин гороховое пюре как раз готовил два дня назад
@СергейДавыдкин-я2т
4 жыл бұрын
@@ArnoldAvetisian Хлеб как готовишь опарнным способом и духовка на сколько форм. Удачи спокойно моря быстрых переводов.
@АлександрУшаков-ч3д
4 жыл бұрын
Арни привет! Я твой земляк. Смотрю твои видео,оформил подписку,ставлю лайки если видео их заслуживает. Задаю вопросы вроде бы и не каверзные. А в ответ тишина. Или ты мою бабушку не уважаешь?)
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
Александр Ушаков Привет! Извини если пропустил или не ответил...
@АлександрУшаков-ч3д
4 жыл бұрын
Хотел уточнить от какой конторы ходишь? Название, адрес? Заранее спасибо. И семь футов под килем!
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
Александр Ушаков сейчас пошёл от Skov Shipping, Калининград Раевского 4
@alexanderkrug6477
2 жыл бұрын
свободное время 4то делать? КИНО хоть можно глянуть?Ску4но наверное там,пока шторм не на4ался😅
@Царевна-лягушка-у3к
Жыл бұрын
Реально плов на троих или четверых.
@НикитаМихалченков-ш8н
3 жыл бұрын
а ты что уже на балкере ?
@АндрейТихонович-п5ф
4 жыл бұрын
В такой можно и бисквит замутить!
@ТИМОФЕЙБаженов-л9с
4 жыл бұрын
Приветствую!! Арни ты сам меню составляет???
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
Меню составляю сам...
@bariska72
2 жыл бұрын
завязывай бухзать.....компотик
@АлександрТримуд-ц1в
3 жыл бұрын
+
@МилаКоролева-ш9е
2 жыл бұрын
Почему у Вас такая скудная кухня, и меню? Или у вас ограничения,по деньгам..Так всё скромно...и не интересно..
@ВячеславМастрюков-ш8й
Жыл бұрын
Не интересно,не ешь
@АлександрЧебан-г6ъ
4 жыл бұрын
Вы большой молодец!!! Я недавно начал смотреть Вас ,и сразу видно что вы человек очень хороший и повар конечно тоже 👍
@ArnoldAvetisian
3 жыл бұрын
Благодарю 🙏
@данилдолматов-ч2й
4 жыл бұрын
Арни покажи как хлеб делаешь как замес сколько чего кладеш и процесс
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
данил долматов хорошо, сниму ролик
@Roman-pu3fx
4 жыл бұрын
Да,про хлеб обязательно покажи!👍
@Манус-т5д
2 жыл бұрын
Так смачно виглядає, теж хочеться попробукати морського плова! Після роліка залишається гарний настрій позитивний. Дякую вам за це!
@СерегаСкачков-р7б
3 жыл бұрын
Хлебушек зачётный. Пловчик огонь😄
@ДмитрийВолгоград-я4и
4 жыл бұрын
Хлебушек очень понравился, он интересно с корочкой? 👍
@ВалентинаИванченко-э4ч
4 жыл бұрын
Арнольд на этом пароходе шикарный камбуз и у меня вопрос, какого года постройки это судно и где оно построено.Я не давно начал смотреть ваши ролики, все очень круто, до этого смотрел "Моряк механик" канал и случайно увидел ваше видео.Привет с Приморья о. Ханка. P/S Я всю жизнь проработал в торговом флоте на сухогрузах, да и на ледоколах немало льда поколол, в Антарктиде был на снабженце ледовом четыре раза , снабжали аргентинские полярные станции, почему мне и интересны морские ролики я щитаю что ваш канал один из лучших что я смотрел, удачи на переходе в штаты.
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
Валентина Иванченко построено в Китае 2008 год
@ВалентинаИванченко-э4ч
4 жыл бұрын
@@ArnoldAvetisian Понятно. Может вам Арнольд в будущем придется поработать на судах корейской постройки, так там вообще шикарные камбузы, да и каюты отличные, правда на некоторых пароходах почему то корейцы каюту повара делают в самом очкуре рядом с камбузом.
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
Валентина Иванченко А по моему мнению каюта Соока и должна быть рядом с камбузом....правда камбуз должен быть не в очкуре)))
@ВалентинаИванченко-э4ч
4 жыл бұрын
@@ArnoldAvetisianВсе верно Арнольд, каюта повара должна быть рядом с камбузом. Я работал на трех балкерах "систер шип" корейской постройки, так там каюта повара рядом с камбузом, справа двери лифта, слева лаундри рум, напротив салон, в каюте люмик выходит между пространством трубы и надстройки на провизионный лифт, рядом с илюминатором вытяжка с прачечной.Как то ходили контракт месяцев девять без кондишина, представ каково было там повару, хорошо что повар был с мотористов и все это выдержал.И практически все рейсы в том контракте были в тропиках, типа Панамы, Камеруна и т.д.
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
Валентина Иванченко жара это жесть конечно
@МелГипсон-ж7с
3 жыл бұрын
Да эти сковородки просто волшебные , спасатели ,Если я не ошибаюсь фирма леопард??
@ПетроКравченя-у5ж
4 жыл бұрын
Ознакомление на судне - фамилизейшн.
@sava3728
4 жыл бұрын
я не понял а где реклама. копейки конечно за рекламу но все же.... жалко что так мало людей на канале. и я так смотрю что не очень таки платят вам. мне кажется я на буровой больше тебя зарабатывал. но ели мы за деньги. одно могу сказать. у нас если повар был мужик готовил не очень. женщина повар красивая беда......повара которые вкусно готовили тоже не очень хорошо. начальство часто заезжало на буровую на обед......
@ИванИванов-п8д4б
4 жыл бұрын
Арни, спасибо за видео, даже аппетит разыгрался). А что обычно на завтрак делаешь?
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
Иван Иванов завтраки для меня проблема, всегда тороплюсь) каши, яичница, сосиски, драники и и.д.
@СергейДавыдкин-я2т
4 жыл бұрын
И так чтобы не было проблем 1 надо приготовить начинку желательно разную , мясную, рыбную, овощную сытную это гречка с грибами.капуста тушонная с яблоком и черносливом. 2 заготовка блинов делаю трёх видов заварнные, гречневые, и классику 3 фаршированные блинов , упаковка по числу экипажа обычно на одного 3 штук 4 заморозка это есть резерв Из моего опыта в Южных портах на завтрак подавать ,, Холодец" Удачи
@ник-п2р
3 жыл бұрын
Электро сковородка 👍
@СветаДмитракова-д2ж
2 жыл бұрын
Смотрела видео других Коков. И мне показалось меню разнообразнее. А это просто без души. Тяп ляп. Проспал…… работничек.
@АндрейТихонович-п5ф
4 жыл бұрын
Кормить 16 человек это норм все можно успеть ,я кормил 30, но давали помощника иногда.Самое то готовить на 20 и менее.Арнольд, удачи вам,и хорошей погоды на переходе!
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
Андрей Тихонович Благодарю
@НатальяЛогинова-с6о
3 жыл бұрын
У меня экипаж был 35 чел.была дневпльная и буфетчица/но всю работу я делала сама/так что хорошо что 16 чел/только посуду приходится за экипажем мыть /а так лучше меньше готовить/
@greysokolov1699
2 жыл бұрын
готовил на 34 и частенько было +2-3 спонтанно.Как по мне самое главное посуда и удобство,но конечно если не 50+ и ты один.У меня был помощник постоянный и это был большой плюс,а вот в противень вечно не влазило и духовка была уё..О сковородках вообще молчу....Человек такое создание,ко всему привыкает и подстраивается под ситуацию)
@Ablisent
4 жыл бұрын
Привет земляк! Арни ты крут) Так держать! Нравятся твои видео и как рассказываешь о кухне, о своих фишечках в работе 👌 Команде завидую, с таким коком явно всем повезло ) Сковорода зачёт, у меня на лайнере тоже такая была... гарниры в основном делали. Ты в Америке по визе C1-D будешь выходить и будет ли время ? Хочется видео - рассказ о рабочем дне, что ты делаешь по мимо готовки завтрака / обеда / ужина. Как готовишься к инспекциям и как часто бывают, какие журналы на кухне ведёшь, как провизия заказывается и как всё правильно рассчитать чтобы всем хватило и не было списаний ) p.s. А я бы взял зиру и ещё какие нибудь специи с собой на борт. p.s.2 экипаж русский я смотрю ?
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
Экипаж русский.)
@seacook7889
4 жыл бұрын
Арни 15 человек это еще не проблема))
@YouRatatouille
2 жыл бұрын
привет чистим 1ст соди и литер кипящей уксуса или 1ст соди 1 ст лимоная кислота 1 литр воды удачи
@АндрейБорисович-н2м
2 жыл бұрын
Моя любимая сковорода.
@GalleyRealLife
4 жыл бұрын
Ну , эрзац так эрзац ... главное соображать быстро и ты это показал . Про жару на камбузе и как с ней бороться у меня где то видео есть , надо только найти смонтировать и залить на свой канал ... так что потерпи ))) Холодец в жару я не практикую , можно квас поставить ( и про квас материал есть ... ну это уже как домой попаду , может пока ты до штатов дойдёшь я до дома доберусь ))) И последнее , ты не ответил чьей постройки пароход , кореец или китаец?
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
Galley Real Life квас уже сделал, но видео не снял) в следующий раз сниму. Пароход не знаю кто строил... жду от тебя видео как бороться с жарой на камбузе)
@dimaiv1
3 жыл бұрын
А как продукты получаете?меню сами составляете?
@leonidbazko5695
4 жыл бұрын
Арни , доброго времени суток! По кондишке не понятно.Она вообще не работает или выключена? По тому ,что на палубе крышки моряк закатывает в ветровке, видно не так уж и жарко. Или это монтаж разных видио? И на камбузе вроде дверь на палубу есть-может на время приоткрыть? Без кондея на камбузе жесть... Держись- мы с тобой)))
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
Leonid Bazko кондиционер не работает, а на улице ещё жарче. Матрос зачищает палубу, пыль, стружка, должен быть в спец одежде.
@leonidbazko5695
4 жыл бұрын
@@ArnoldAvetisian Ну, я не PPE имел в виду. Проехали, если всем комфортно...
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
Leonid Bazko )))
@TheAlianzo
4 жыл бұрын
Добрая ты душа шеф,свою пайку матросу отдал!!!Ну ничего, людям на здоровье и тебе на пользу 💪👍.Тестомес конечно хорошо, можно с выпечкой играться!!!Что там обычная печка под плитой?А парика я так понимаю на камбузе нету?
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
Михалыч 161рус что за парик?)
@TheAlianzo
4 жыл бұрын
@@ArnoldAvetisian пароконвектомат)
@PhQres
4 жыл бұрын
@@ArnoldAvetisian повар.....
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
Михалыч 161рус пароконвектомата нет)
@galinav2924
2 жыл бұрын
Так у вас прочистились сливы?
@dimaiv1
3 жыл бұрын
А как во время шторма с кастрюлями?
@zheniasannikov5804
4 жыл бұрын
А на судне имеются веганы? И чем ты их кормишь?
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
Zhenia/Женя Sannikov/Санников всех кормлю одинаково, каждый сам решает что есть
@sergiolantana705
2 жыл бұрын
Ну это зависит от повара.Очень часто такое бывает,кто-то не ест рыбу,печень,язык,кто-то веган,арабы свинину не едят.Когда работаешь(живёшь) с людьми 6 месяцев и экипаж не более 20 человек я даже не представляю такой ответ как у товарища.Это же люди.Всегда можно что-то придумать.Разные бывают ситуации;у одного язва была,так я ему каждое утро каши разные варил-потом на эти каши вся команда подсела☺.Мне не трудно было.С веганом бы тоже проблем не было бы,рубил бы ему салаты(по мере),на которые бы опять бы все подсели)).Это же море.Для вегана готовить никто отдельно не будет...
@ВячеславМастрюков-ш8й
Жыл бұрын
@@sergiolantana705 а что делал моряк на судне с язвой?
@HennadiiLunov
2 жыл бұрын
Где новые ролики ?
@ДенисТихий-л3ч
2 жыл бұрын
Высокий класс!!!)))))
@СиньораПомидоро
4 жыл бұрын
Какой связью пользуетесь?
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
Павел Кузнецов сейчас турецкой
@sava3728
4 жыл бұрын
да уж готовить на 8 человек и на 15 людей две большие разницы. интересно как кок коку передают как бы по оканчаниванию у вас контракта у нас называлась вахта продукты....ну и можно ли у вас установить на кухне кондиционер. люки закрыты или задраеные я так понимаю это техника безопастности. но кок или повар тоже человек. я знаю что такое электро плита и как она долго остывает. да зимой это большой плюс но летом это просто сауна. извени много написал выпил немого.
@СергейДавыдкин-я2т
4 жыл бұрын
Самое хреновый камбуза на Японских шкунах.
@СергейДавыдкин-я2т
4 жыл бұрын
За продукты отвечает ,,Чиф"
@GalleyRealLife
4 жыл бұрын
@@СергейДавыдкин-я2т это где он , чиф, за харчи отвечает ... помню при Союзе было такое... но то когда было?
@GalleyRealLife
4 жыл бұрын
@@СергейДавыдкин-я2т не знаю как на шхунах, (кстати это вы рыбаков так называете?) Не был не знаю , один раз был на японо саплае преклонного возраста . Там действительно камбуз неудобный , в основном из-за плиты ... эттто что то ! А вас что не устроило на японцах?
@СергейДавыдкин-я2т
4 жыл бұрын
@@GalleyRealLife Теснота, зато много дивайсов.
@Богданыч39
2 жыл бұрын
👌
@MrSlavkin777
4 жыл бұрын
Привет, зачем черенок с помидор вырезаешь?
@ArnoldAvetisian
4 жыл бұрын
Владислав Кузюков хороший вопрос...
@nikolayschekalev5274
4 жыл бұрын
Я тебе больше скажу: Он еще зачем то жопки у огурцов отрезает и выкидывает!!! )
@ВераГранкина-ц6ъ
2 жыл бұрын
Спасибо за ваш канал! У вас хорошая речь, очень интересно и вкусно готовите)))!!! Здорово! Я тоже не боюсь браться за любую работу и осваивать какие-то сферы профессий) Всех благ и хорошего настроения из Санкт-Петербурга, приглашаю Вас на прогулку в наш город 🙂🙂
@sarvarsaidazimov5725
4 жыл бұрын
Если не секрет, то какой у вас оклад за месяц, сам хочу на повара идти
@boberchik88
3 жыл бұрын
Не дай бог конечно такого "повара" уже готовый рис мы закидываем в плов. Бедные люди. Отвратное отношение к еде. Как можно вообще проспать
Пікірлер: 153