Топ 3 лучших способа разделки сельди у меня на канале ❤ Посмотрите, пожалуйста 🙏😉 kzitem.info/news/bejne/ymqVnIN6nYGjnJgsi=LWeQ6oLYAZjOa73n
@user-in7ms2gn5m
11 ай бұрын
😮😅😅😢😢😢
@user-pc9qp7oy1r
11 ай бұрын
Молодец♥️♥️♥️♥️💯
@user-rd4ep8bi5x
8 ай бұрын
Здорово
@Bobur3
8 ай бұрын
😅😅😅😅😂😂😂😂🎉🎉
@toomasmetsniit5172
8 ай бұрын
🙋🏼♂️🇪🇪😋😋👍🏼💋🤗
@user-hk9cr9sv1l
Жыл бұрын
Мне всегда интересно, где все берут такую ровную рыбу? У нас продают, как будто её по дороге насиловали и убивали.
@kuhnya_evelin
Жыл бұрын
🤣🤣🤣у нас всегда красивая, но бывает не вкусная. В Киеве и пригороде
@arislanovashakhnoza6868
Жыл бұрын
🤣🤣🤣😂😂😂😭
@magomedkuramagomedov6254
Жыл бұрын
Убила 😂😂😂😂😂😂
@passivnyj_dohod
Жыл бұрын
😅😅😅👍
@user-py5bb6lo5k
Жыл бұрын
🤣🤣
@RR-wb4ni
Жыл бұрын
Вот так учила разделывать на уроках труда учительница, а также шить, кроить,печь блины и сырники. На всю жизнь уроки! Спасибо советскому образованию!
@user-pv7gq4fm3p
Жыл бұрын
Вот это точно!,Хорош помню уроки труда в школе,я с 67г.☘️🪴🌿
@user-om9ik5cp7n
Жыл бұрын
Да. Это было у нас урок Домоводства. И блины как печь и как тесто замешивать. Много чему учили. Жалко что сейчас такого нет. У мальчиков в мастерских работа была. Это сейчас не могут гайку от шурупа отличить. А девочки некоторые до замужества и яичницу не могут сварганить.
@vlantimirnikolaidis4398
Жыл бұрын
Мы стулья .парты .слесарно столярно.праздники были уроки труда..слава СССР.да и Сталину.крутые времени..дружно жили пока черт к на с Галиции не зарулил
@vlantimirnikolaidis4398
Жыл бұрын
@Darya где и что.и сколько.часов
@vlantimirnikolaidis4398
Жыл бұрын
@Darya вы молоды. Мы все вручную..не было электро..руками и шоловой
@katerina_sokolova
Жыл бұрын
И в селёдке остаётся куча маленьких костей :) Я ещё тщательно обыскиваю каждый кусочек после такой обычной чистки.
@user-pq2ky3yw9s
Жыл бұрын
Согласна, костей много, особенно начиная по хребту от головы
@user-oi8ih5fu2z
Жыл бұрын
Я тоже!
@user-pg3mn2tj9e
11 ай бұрын
В атлантической ДА , а в тихоокеанской нет .
@spicespic
11 ай бұрын
@@user-pg3mn2tj9e здрасти. В ТХ море мелких 🤦
@user-ck2cj3cn9m
8 ай бұрын
Вот точно иногда такая костлявая попадается 😢 сорт такой что ли ?
@user-bm2nl5dw4r
4 ай бұрын
Самое труднее как раз то, чему не уделили внимания - удаление мелких костей. Как само собой 😢
@user-or2cp5lp2g
2 ай бұрын
Переварятся в желудке .😅
@user-wn9xz8kr5e
2 ай бұрын
Или в горле застрянут
@user-qs9lb4bk2o
Жыл бұрын
"А на неделе Хозяйка заставила меня чистить селёдку, а я начал с хвоста , а Она взяла селедку и ейной мордой начала мне в харю тыкать" .( Ванька .Чехов.) Научил на всю жизнь. Ваше филе с хвоста яркий пример.
@loraloralora8725
Жыл бұрын
100; с вами согласна!читать надо.
@user-eu5dg1gj1p
Жыл бұрын
Когда слушала ролик,тоже сразу об этом вспомнила.🤣
@user-vp6ro6xz6i
Жыл бұрын
На всю жизнь запомни ла Ваньку. И как чищу сельдь, вспоминаю ,, и ейной мордой начала мне в харю тыкать''!
@user-fn8dz4of3u
Жыл бұрын
@@user-eu5dg1gj1p 😂ейной мордой
@user-li7vh8rj4e
11 ай бұрын
Селедку чистят с головы, а рыбу с хвоста
@user-tc9wn5pj9s
Жыл бұрын
Там ещё мелких костей много в спине, в толстом слое мяса,так что за минуту их не выгребишь и самое главное крепко сидят усилие нужно.
@user-vu3dr5zk3d
11 ай бұрын
Всегда так разделываю селедку, но кожу удобнее снимать с головы.
@user-io3jx3ir6j
3 ай бұрын
Если снимать с хвоста, то мякоть будет цепляться за кожу и забираться. Так что только с головы!!!
@svetlanasvetlana174
Жыл бұрын
да у неё просто селёдка такая ,удобная😂 вообще разделывать селёдку это отдельный вид искусства ) молодец
@user-de9jv1qu7h
Жыл бұрын
удобная селёдка 👍👍👍🤣🤣🤣🤣🤣
@user-jq7dl2fp9g
3 ай бұрын
Тебя йца мешают танцевать я понимаю
@user-oi5qs5sh8l
Жыл бұрын
Всю жизнь так чистим сельдь. 🤔
@user-hy9bm9dh1w
Жыл бұрын
Но многие и знают.
@user-fh9dv5bq2n
Жыл бұрын
Я вот тоже хотела спросить, где здесь трюк
@swingchairs
Жыл бұрын
Шкурку и все запчасти использую для приготовления домашней 'икры' из манки, вкусняшка
@user-hy9bm9dh1w
Жыл бұрын
@@swingchairs В 90 годы от бедности делали такую" икру" еще и томатный сок.
@swingchairs
Жыл бұрын
Может в в 90-ые и от бедности, но нам нравиться и мы до сих пор иногда делаем, супруг просит. Вкусно и просто
@marikurs7384
Жыл бұрын
Я наверное больная, но с детства люблю объедать остатки филе с хребта 🤦♀️
@user-zs5wj3cv7k
Жыл бұрын
Я вас понимаю! Обожаю с детства съедать шкурку селедочки!
@user-ff7sx8kg7t
Жыл бұрын
@@user-zs5wj3cv7k о да. Я тоже))
@user-ev8uk6yd6q
Жыл бұрын
Не вы одна. Я люблю посмактовать рыбку, так вкуснее. Но для шубы, это хорошая идея так очистить рыбу от костей!
@Saiman8585
Жыл бұрын
@@user-zs5wj3cv7k ты что больная что-ли?
@user-zs5wj3cv7k
Жыл бұрын
@@Saiman8585 абсолютно здоровая. У каждого свое. Кто-то любит сырое мясо, кто-то - сырую рыбу...
@user-kq8fx9ov4z
8 ай бұрын
Какая молодец, коротко, ясно и понятно.покупаю филе. Завтра куплю целую.
@user-ms3hh4hq9r
Жыл бұрын
Гениально! Глаза открыла! Как раньше жили??
@user-yp1iu4zt6b
Жыл бұрын
А я знаю ещё проще способ. Всё почистить так как на видео, за исключением одного момента. Не надо отрезать хвост. Когда вся селёдка почищена, берём за хвост двумя руками и тянем его в разные стороны, всё кости выходят из филе.
@user-xg2wv4df1p
3 ай бұрын
Неправда не выходят
@user-rp4ni1gn5k
Жыл бұрын
Ничего нового, но за аккуратность лайк!. А то некоторые" умельцы и умелицы*" как начнут елозить по жиже, аж тошно становится!!!
@user-mv8jm4yq5r
Жыл бұрын
Особенно Юля Высоцкая в телевизоре старается - посуды грязной море.
@user-df4kl7ip5q
Жыл бұрын
за аккуратность минус все ребра остались в филе
@user-od8fj9uz2r
Жыл бұрын
За то время, сколько она ее чистила, я бы уже съел.
@Maria_Tubortseva
Жыл бұрын
Ну, вам ничего нового, а я даже и не знала про то, что можно так просто😅 Век живи - век учись)
@user-ce9kx8lr7l
Жыл бұрын
икру зачем выбросила?
@nka_partiZanka71
4 ай бұрын
Тоже так делаю. Значит правильно, я чищу сельдь 👍
@user-jm1if1uv6e
Жыл бұрын
Ух ты супер 👌 а то начинаю селёдку крутить вертеть в разные стороны, как жанглеры 😂 🤣 спасибо большое, очень приятно было посмотреть, как грамотно разделать селёдку 😊👌👍😘🌷🌷🌷🙋
@kuhnya_evelin
Жыл бұрын
Спасибо♥️
@user-ls1rj1eg7y
Жыл бұрын
Подскользнулась на слюне от вашей селёдки, спасибо вам, жду видео,, как быстро заснуть, если время полночь, а селёдки нет,, 🤣
@kuhnya_evelin
Жыл бұрын
Уснуть можно только если пообещать себе с утра за селедочкой сходить и сон сразу прийдёт))
@user-js3yw6ff3g
Жыл бұрын
@@kuhnya_evelin да, с утра в магаз за селедочкой - и на работу
@user-pn6ih6pb4j
Жыл бұрын
Пойду за селедочкой Она в холодильнике Спасибо Приятного аппетита
@user-om9ik5cp7n
Жыл бұрын
Ко мне. В холодильнику в банке с маслом. Я составлю компанию. Даже хлебушек чёрный есть. Сама пеку, т. Е. Хлебопечка. 🤣🤣
@user-ui6vp7ym7o
Жыл бұрын
Все равно остаётся много мелких костей! Я всегда так разделываю. Потом ещё полчаса кости вытаскиваешь
@user-rx9uu4pj6g
Жыл бұрын
Правильно разделывайте и не надо будет над костями колдовать и мучаться. Есть другой способ разделки, к примеру тунца, палтуса и др. В следующий раз, хотя.. есть ютубовка, там можно посмотреть. Некоторым я бы просто по японски по фаланге пальца отрубал.
@Dana-dana435
Жыл бұрын
Это она только хребет с крупными костями сняла, действительно там же и мелких полно. Сиди потом еще пол часа колдуй
@user-pq2ky3yw9s
Жыл бұрын
@@user-rx9uu4pj6g пои чем тут тунец или палтус, конкретно речь идет о селедке и при разделке удаляются только крупные кости, а мелкие по хребту все благополучно остаются в филе, о них и речь идет
@user-kq1vy1wo5y
11 ай бұрын
@@user-pq2ky3yw9s мелких там дофига. Я знаю людей ,которые на эту мелочь не обращают внимание.
@user-hv6cz5xx1b
8 ай бұрын
@@user-rx9uu4pj6gне то
@user-fi1iq7bg1r
8 ай бұрын
Спасибо за мастер -класс.Оказывается я не правильно готовила филе сельди.
@user-df3ff9ie9d
Жыл бұрын
Селедки захотелось!!! С картошкой и укропчиком!
@user-pg8jo6kt5c
Жыл бұрын
Для меня главное в рыбе - погрысть плавники , голову , шкурку рыбью отделять за " обедом " 🤣🤣🤣.Я наверное не правильно ем , но мне так нравится .Я ее только мою внутри , отделяю жабры , и все 😅
@dariaalekseeva1195
3 ай бұрын
Все норм вы едите😂я такая же с костями с бульона также история 😅
@nikbaitsur303
3 ай бұрын
Между прочим, самая вкусная часть у рыбы это голова ! И кто бы в чем бы меня не убеждал, но это так.
@Vala_Tho
3 ай бұрын
Извращенцы 😂
@Gallina7428
2 ай бұрын
Самое вкусное у рыбы это хребет погрызть и шкурка.
@nikbaitsur303
2 ай бұрын
@@Gallina7428 Ну, как говорится, на вкус и цвет товарищей нет!
@user-cj7vs6nx2k
Жыл бұрын
С хвоста хуже отделяется.Не зря учили Ваньку Жукова
@user-rp4ni1gn5k
Жыл бұрын
Да теперешнее поколение уже наверное и не знает, кто такой Ванька Жуков, которого " ейной рожей в харю тыкали"🤣
@maple4976
Жыл бұрын
@@user-rp4ni1gn5k 👍😉
@kuhnya_evelin
Жыл бұрын
Не всегда) отделяется с той стороны с которой лучше отделяется)),я всегда пробую и с головы и с хвоста, но с хвоста у меня всегда быстрее
@Nebraska-rx3fi
Жыл бұрын
Мне только замороженную рыбу удобней с хвоста кожу снимать, а солёную с головы как кожу затем так же с головы филе. А если снять филе вместе с кожей тогда снимаю с хвоста. Кто как привык или умеет
@user-ni3up2rr3b
Жыл бұрын
@@kuhnya_evelin Нужно слегка по всей сельди похлопать плоской стороной ножа, как бы отбить. Тогда шкура хорошо снимается.
@user-zr4dd7ev9c
4 ай бұрын
❤ Спасибо, очень своевременное напоминание! Добрых Вам дней, ночей и лет!❤
@ecaterinahiller7185
4 ай бұрын
Чисто, аккуратно, красиво и быстро. Голос приятный⚘
@kuhnya_evelin
Жыл бұрын
Данный способ разделки является самым правильным по кулинарии🔪 Без лишних движений и возни👨🏭Филе ровное, кожа снимается легко. Приятного просмотра ♥️ Подписыватесь👍
@user-yn6nu5xb9c
Жыл бұрын
Класс, супер.
@user-rq2yn4sm5g
Жыл бұрын
Кожу лучше снять с неразрезанной сельди, сделав надрез по спинке. Это раз. Потом лёгким движением, взяв за жабры, вынуть их вместе со всеми внутренностями. Оставшуюся черепушку отрезать. Все. Дальше или кусочками на кости или на филе, отлеляя от кости пальцами, как в ролике. Вот тогда будет быстро и правильно.
@user-rx9uu4pj6g
Жыл бұрын
@@user-rq2yn4sm5g я так не делаю, Вы делайте, как удобно именно Вам. С мойвой возможно и проходит, с нашим уйком я лучше либо постараюсь, либо просто завялю с содержимым в животе.
@user-rq2yn4sm5g
Жыл бұрын
@@user-rx9uu4pj6g причем тут мойва? Речь идёт о сельди. Мойва разделывается по другому. Или не разделывается. Я, например, мойву целиком жарю. Да и варю тоже
@user-rx9uu4pj6g
Жыл бұрын
@@user-rq2yn4sm5g у нас нет мойвы. Схожая рыба называется уёк. Но разделывайте любую рыбу как угодно, хоть кильке отрывайте голову и вытаскивайте с кишками, икрой, это ваша рыба, делайте что хотите. Я буду делать по человечески.
@galinkabespalova3456
Жыл бұрын
Всё быстро,чисто,красиво!!!Специалист -высший класс!!!
@user-zb8cu8oc2w
4 ай бұрын
Чётко! Супер! Благодарю вас за мастер класс!!! ❤
@user-wm9vx2yi7u
4 ай бұрын
как быстро,а главное чисто и аккуратно.👍👍👍
@milana9675
Жыл бұрын
Есть правило: свежую рыбу чистят с хвоста, а соленую с головы. А как правильно чистить, не знают даже пожившие. Спасибо за видео.
@user-bo5zl7sh2h
Жыл бұрын
Правильно так, как вам удобно!
@user-vk1hb7dj7j
Жыл бұрын
Читаешь коменты все такие умные " всю жизнь так чистили селёдку , Ничего нового " а вот для молоденьких хозяюшек это лайф хак . Молодец чисто и аккуратно 👍
@kuhnya_evelin
Жыл бұрын
Спасибо ♥️
@user-bd7bh4gt8f
2 ай бұрын
А может,все таки совет?
@user-ju7fe8kx7n
2 ай бұрын
Молодец!Умничка! Здорово, понятно, поучительно.❤🎉
@user-cn9tw5nz6o
4 ай бұрын
Спасибо большое за видео! Взяла на заметку! С наступающим Вас!
@user-zm9rd6gl4n
Жыл бұрын
Селёдки захотелось,с лучком)))и маслом..уксусом ещё полить,для кислинки!!!МММ Маникюр красивый))
@kuhnya_evelin
Жыл бұрын
Спасибо ♥️
@user-nq9lp1ks7v
Жыл бұрын
И мне...
@user-le1zg9wp2u
11 ай бұрын
И с глистами!
@user-zm9rd6gl4n
11 ай бұрын
@@user-le1zg9wp2uа почему с глистами?))))
@user-pj7ps3kf8m
Жыл бұрын
Быстро - это когда за хвост селедки и растягивают в противоположные стороны . Но вы все аккуратно показали , это самый классический способ! Единственное - я одеваю тонкие перчатки , а то руки пахнут очень долго, хоть и моешь всем, что только можешь. Под ногти особенно въедается 😀
@user-ln3cc7js6r
11 ай бұрын
Пиво хорошо отбивает запах рыбы.
@user-km8lr2hh1k
3 ай бұрын
Брюшко срезается сбоку вместе с плавниками,голова полностью не отрезается,разрез до перерезания хребта. Потом лёгкие надрезы до разрезанного брюшка, и отделяет голову вместе с кишками. А дальше,как у автора. PS. Лучше всего чистится сельдь норвежская или Олюторская. Крупная,жирная,практически все кости удаляются вместе с хребтом,одним движением. К тому же эта сельдь по совместительству является и самой вкусной.
@user-fo7lg3xu8n
2 ай бұрын
О! Олюторская!
@user-ts3sc8mx3r
2 ай бұрын
Где вы эту селедку купите? Москве только ЗАЛОМ и то очень редко найти можно
@user-km8lr2hh1k
2 ай бұрын
@@user-ts3sc8mx3r давно уже не встречаю в магазинах. Хотя лет 10 назад ещё попадалась. Я жил 3 года в Олюторском заливе,оттуда и помню)))
@user-sd2oe3rv5t
2 ай бұрын
Благодарю за такую доступную и простую подсказку! Так приятно было слушать Ваш совет, что аж захотелось тоже так же разделаться с селедкой! Много раз пробовала разделывать рыбу, делала по -разному, а вот именно так- нет..... Надо попробовать......
@kuhnya_evelin
2 ай бұрын
Спасибо 🤗
@user-ib5zc6cj8i
Жыл бұрын
В мое время девочкам преподавали в школе домоводство. Так вот там нас так же учили чистить селедку.Я чищу так до сих пор.Спасибо совковому образованию.
@user-sp7bc2lm4o
Жыл бұрын
Рыбка очень красивая! У нас в магазинах такую не найти, вся ржавая и поломаная 😩
@user-jo6hf8yz1o
Жыл бұрын
А в России все некачественное достается людям. У нас сельд всегда качественная. Это же Украина!
@user-pp1wg8kl6j
11 ай бұрын
@@user-jo6hf8yz1oне надо звездить на Россию, если кому-то попалась неважная рыба, это не говорит о том, что всё и везде плохо. И Украина не исключение.
@valentinazaiceva993
8 ай бұрын
А у нас в Харькове на базаре селёдочка супер, что солёная, что свежемороженная.
@user-sp7bc2lm4o
8 ай бұрын
@@valentinazaiceva993 Вам повезло, завидую. 😩А наша к нам наверно сама пешком идёт, пока идёт сдохла уже 😩🤔
@nikbaitsur303
3 ай бұрын
А вы , часом, не из Советского Союза пишете ! Там такая селёдочка частенько продавалась. А в Украине такой я как-то вообще не встречал.
@liubowshagalina1256
Жыл бұрын
Думала всегда, что умею разделывать сельдь, оказывается что нет..Спасибо за науку!
@Nebraska-rx3fi
Жыл бұрын
Нож новый или просто качественный ? За хитрость с пленкой на разделочной доске ставлю лайк )))
@katerynasmyrnova8040
Жыл бұрын
Умничка, хозяюшка, спасибо за рецепт!
@user-kk1uw9ee1i
Жыл бұрын
СУПЕР!!!
@user-xh1jk6ur4s
Жыл бұрын
@@user-kk1uw9ee1i ххххх
@tinaavtaeva5143
8 ай бұрын
Спасибо, молодец, и мы так делаем всю свою жизнь. Но, для молодых хозяек и кто хочет научится - урок.
@kuhnya_evelin
8 ай бұрын
🫶🤗
@user-zb2ey1bk5x
Жыл бұрын
Молодчина!❤️👏👏👏👍
@tratra326
Жыл бұрын
Огромное спасибо Вам 👌🙌🕊
@kuhnya_evelin
Жыл бұрын
♥️
@user-by7dp5ow2r
Жыл бұрын
@@kuhnya_evelin красиво,ol
@user-qn9he4pn1q
Жыл бұрын
Очень аккуратная и эффективная разделка. 👍
@kuhnya_evelin
Жыл бұрын
Спасибо ♥️
@user-mp6kk3vr9n
Жыл бұрын
Супер, показала оба способа снятия шкурки с головы ,и с хвоста👍
@user-er6xl6jj5i
2 ай бұрын
Я именно так и делаю. Быстро и качественно. 😊
@user-vf6bb5il8s
Жыл бұрын
Какая Вы молодец🙏💕🙏💕🙏💕.
@kuhnya_evelin
Жыл бұрын
Спасибочки ♥️🌷
@user-bk5kt2fs1v
Жыл бұрын
Брехня
@maiglockchen1679
Жыл бұрын
Спасибо, очень интересно 🌸
@user-cc2ej7sj3u
11 ай бұрын
Благодарю вас, научилась делать быстро , спасибо вам большое
@user-py6fm8dv9m
3 ай бұрын
Спасибо по Вашему видео разделываю селедку !😊
@mila.9.
Жыл бұрын
БРАВО!КРАСОТКА!!!🌹 Так всё ладненько получается!!!👏👏👏
@user-fg1gr9bg7w
Жыл бұрын
Уже давно покупаю свежемороженую и сама солю, а там что хочу то и делаю
@user-cn9vc6yt3w
4 ай бұрын
Вчера муж разделывал селёдку, я так давно не смеялась 😂
@user-yd4zw1ii6o
4 ай бұрын
Классная деванька,так быстро управляется, Спасибо.Беларусь. Татьяна.Гомель.
@user-rx9uu4pj6g
Жыл бұрын
Сахалин привеиствует вас. Когда рыбы немного, я наслаждаюсь, в том числе и разделкой, когда много, не до этого. Теперь по разделке. Я делаю абсолютно тоже, за небольшим исключением. Кожу снимаю со стороны головы. Филе снимаю только со стороны головы. Большой и указательный палец вам в помощь. Если от хвоста работаль, есть риск с кожей снять часть филе, не критично, но не эстетично, с костями тоже, вероятность того, что кости по боковой линии частично остануться. Это не произойдет, если рыба свежая, как у нас на дальнем востоке или на севере, но вполне возможно при длительном хранении и, не дай Бог, при нарушении температурного режима при перевозке и хранении. Да, вот ещё. Из свежей сельди есть много вкусных блюд. Всем добра и сытого пуза🙂
@user-bi8il4uy4k
Ай бұрын
Чтобы ты была здорова! Большое спасибо😊. Как легко .
@tatjanafriesen4780
3 ай бұрын
Это самый правильный и старый способ разделки селёдки на чистое филе, а не вертеть её за хвост, как на многих видео. Нас именно так учили мастера повара.
@kuhnya_evelin
3 ай бұрын
Лучший комментарий, спасибо Подписываюсь под каждым словом)
@tatjanafriesen4780
3 ай бұрын
@@kuhnya_evelin, и вам спасибо за ваше умение коротко и ясно объяснять. Я подписалась.😊
@igortrubin4862
Жыл бұрын
Пока смотрел, слюнки как у бульдога текли🤭🤭🤭🤭..лучком после сверху окропить 😛😛😛😛 о мамочки.. 😍😍😍😍
@user-jr8ih8ol7w
Жыл бұрын
Ой, хочу селедку у у у у!!!!
@user-it8sw1oj5p
2 ай бұрын
Вот это настоящая разборка селедки, мне так нравиться, классно!
@olgaantonova676
11 ай бұрын
Кожа снимается всегда! От головы, а ‘полоски от брюшка’ называются ‘тёша’ - самая жирная и вкусная часть рыбы. Филетируют рыбу от хвоста.
@user-kn7yr8mh9z
4 ай бұрын
Я сохраняю,, тешу". Начинаю чистить с брюха!!!
@user-dd5mu5pr2r
Жыл бұрын
Ой,селедочки захотелось!👍😋
@user-fw9vz3yl2w
Жыл бұрын
Побежала в магазин за селёдкой. Чуть слюнями не подавилась
@kuhnya_evelin
Жыл бұрын
Я тоже из любителем селедки скумбрии и тюлки🐟
@user-es9ns9bg4l
Жыл бұрын
Молодец ! Хорошая хозяйка!!! Очень аккуратно,!!!?
@user-es4jw4pz6w
4 ай бұрын
Отличная разделка! Класс!!!
@user-ey8pe6uc7t
Жыл бұрын
Как красиво! быстро вы разделали селёдку 👍😅 умничка 😄😘🌸🌿🌸🙋
@user-hx5fn1gt4b
Жыл бұрын
Чем вам шкурка помешала, в любой солёной рыбе это вкуснейший ингридиент.
@user-oi4mz9ot9u
Жыл бұрын
и кости деликатес точно
@user-is3d21e3s
11 ай бұрын
и выглядит красиво
@user-ie4gf6yh2i
8 ай бұрын
Всегда думала, что у рыбы кожа и чешуя, но никак не шкура😂😂😂
@user-rm4jd5hc5n
11 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍 спасибо за полезный совет 🥰
@nataljatimoskina3737
Жыл бұрын
Ну не за 1 минуту точно. Минимум за 5.это минимум. 😜😂
@user-em3qc5og5u
Жыл бұрын
я так делаю постоянно. Разделывать сельдь для меня просто ритуал целый, обожаю!)) И при чем сама до такого способа дошла путем проб. Спасибо, мне даже смотреть было интересно)
@user-li2qz5ne4j
Жыл бұрын
А у меня все же крохотные косточки остаются(в филе)😡
@sovasonnaya
Жыл бұрын
@@user-li2qz5ne4j да, и ещё полчаса их пинцетом удаляю...
@user-qv8pq5ow2e
11 ай бұрын
Доброго времени суток! Покажите пожалуйста разделку сырой сельди.
@user-ub3xo3ct8f
3 ай бұрын
Наконец- то я знаю,как селёдку почистить.60 лет ел её с внутренностями и со шкурой.Благодарю!
@kuhnya_evelin
3 ай бұрын
Не благодарите😅
@alexanderharder919
Жыл бұрын
....пальчики красивые ...глаз не оторвать ...
@user-oh5sl2bn6w
Жыл бұрын
Та ладно... ничего особенного
@user-yd7gr6dg5x
Жыл бұрын
Нас так учили на уроках труда селёдку разделывать, и 50 лет так её чищу...
@user-qk2qz9zs4c
Жыл бұрын
Я так делаю всегда.В семье ,где я выросла - это было моей обязанностью.Теперь и в своей семейной жизни я чищу селёдку,а дочка ни за что не хочет этого делать😂
@9hakato197
3 ай бұрын
Наконец-то хоть кто-то правильно её разделал, а то я видел как хвост отрезали в пол рыбы 😅
@kuhnya_evelin
3 ай бұрын
😁
@Llarisson
2 ай бұрын
Быстрый способ взять за хвостовые плавники, перевернуть и растянуть в стороны, вот тебе и филе. А в вашем способе - это не быстро и тщательно. Умные хозяюшки по селёдке побъют, чтобы шкурка легко снималась, хвост отрезают после того, как сняли шкурку, не как удобнее, а с головы ( это как чистить варёную морковку от кожуры, начнёшь вдоль и от моркови ничего не остаётся, её чистят по кольцевой) в разрез палец суйте аккуратно, т к бывает селёдка с твёрдыми костями, можно уколоться до крови, ну, и, конечно, вишенка на торте - удаление максимально костей, больших и маленьких. Майонез + горчичка ( не сухая) + раст масло ( немного подсолнечное, горчичное, какое нравится) + поперчить, вот и соус. На дне контейнера соус, куски филе селёдки , тонкие кольца репчатого лука всё слоями, вот и объедение на любой бутер ( хлеб, тост...) А чёрная плёнка - это лёгкие, чтоб вы знали. Приятного аппетита!
@user-ol5qo2yz9i
Жыл бұрын
Ммммм ! Слюни текут ... Пойду селёдку куплю ..,))
@user-bb8wq4ks5d
Жыл бұрын
Да ты половину селёдки выбросила)))!
@Iric16
3 ай бұрын
Очень красивая селёдка, я прям влюбилась в неё ❤❤
@user-br3jj6hq3b
Жыл бұрын
Меня муж прибьёт, если я шкурку от селёдки выброшу!😂
@user-zn5sk9gl5x
Жыл бұрын
И правильно сделает, это же самое вкусное)
@thisisit445
Жыл бұрын
Так это стандартный способ. Быстрый совсем не такой🤭но я именно так всегда разделываю, кстати
@avraamborisoff4854
3 ай бұрын
Водка и селёдка - наши лучшие друзья.
@user-cv8cy1pl7m
Жыл бұрын
Уроки домоводства в школе в 1964--1965 году, плюс навыки шитья.Все пригодилось
@LinaGri-yc8xn8ll5w
Жыл бұрын
Прям ругнуться хочется, а с 1982 что то изменилось
@user-mu9eh3wc5p
Жыл бұрын
А с 82 второго года в 22ом уже внуки пойдут .а почему бы не поучится.😁😁😁
@user-jg8cd1yo2y
Жыл бұрын
Не забывай , сейчас молодежь только суши да гамбургер разделать может . Научить то кто-то должен?
@user-lf7cr3ti5i
Жыл бұрын
Кто-то, но не эта особь которая чистит селёдку с хвоста
@user-rx9uu4pj6g
Жыл бұрын
@@user-lf7cr3ti5i смекаешь, и я о том же
@user-rx9uu4pj6g
Жыл бұрын
Ссср нет, если не в курсе😫
@user-xo8uo8nt2t
Жыл бұрын
Такую свежую селедку в наших магазинах не продают! Ту, что продают, разваливается еще до разделки!😂😂😂 потому, что солят замороженную!
@Dianna8989
7 ай бұрын
Живу на родине морепродуктов - вся рыба заражена, абсолютно вся, и её надо промораживать. Да, солят её после заморозки/оттенки и она хорошо хранится. Другой вопрос, сколько раз её замораживают уже после того, в процессе транспортировки.
@user-hk4js3zq4s
3 ай бұрын
Тоже так разделываю ,молодец !!!❤
@miami-v-4984
Жыл бұрын
Эхх, еще бы к селедочке чёрного хлеба, сальца, чеснока и холодненькой водочки. Делаешь такой бутербродик, берешь его в одну руку, а в другую стопочку холодненькой. Смотришь на все это чудо и не знаешь, что первое сделать - выпить холодненькой или откусить бутерброд.
@Valyusha999
Жыл бұрын
Все равно в филе остаётся масса костей,которые,кроме как пинцет,ничем другим не удалишь!
@user-fp9og8dh6o
Жыл бұрын
За культуру в работе лайк
@user-gb6px1wo8w
3 ай бұрын
Так ловко! Приятно смотреть
@kuhnya_evelin
3 ай бұрын
Спасибо, с Новым Годом 🎄)
@irinagladkow2784
Жыл бұрын
Très intéressante cette façon de nettoyer le poisson , le résultat est 👌 !!merci de partager.
@user-qp3tm9mt2u
Жыл бұрын
Вкуснее солёной рыбки нет! Селедочка-мечта! Только увидишь, так сразу хочется!😋🤤
@kuhnya_evelin
Жыл бұрын
Я тоже из больших любителей селёдочки)
@user-qp3tm9mt2u
Жыл бұрын
@@kuhnya_evelin укажите пальцем на того человека,который не пустит слюнку при виде такой вот,как у Вас, селедочки!😉🤭
@kuhnya_evelin
Жыл бұрын
@@user-qp3tm9mt2u Ахах, это точно)
@user-bt9wz9ei5h
11 ай бұрын
Да классно)))) А потом из этого филе сделать фаршмак. Очень вкусная закуска. Мне больше нравится рубленый. Спасибо напомнили😏
@Klim1310
Жыл бұрын
Всё чисто аккуратно👍
@kuhnya_evelin
Жыл бұрын
Спасибо 🥰
@user-lf7cr3ti5i
Жыл бұрын
@@kuhnya_evelin ещё и с хвоста чистишь?! Удаляй эту херню ибо я заебу
@user-nc7xh6qv6c
11 ай бұрын
"Салфеткой удаляем оставшиеся мелкие косточки" меня одолевают смутные сомнения.
@user-pi3jn5fi5g
3 ай бұрын
Как красиво работаете у нас так не получается но еще раз попробуем Особенно спинку как у вас ловко получается и так ловко Кости убирвете Молодец!!!,спасибо Вам!!!😀😀😀😀😀☝☝☝☝☝
Пікірлер: 2 М.