Khi điều chỉnh độ mịn của máy xay cà phê, có một số điểm quan trọng bạn cần lưu ý để đạt được chất lượng cà phê tốt nhất. Mức xay phù hợp, độ mịn bột cà phê khi pha cà phê máy là như thế nào?
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết:
Nếu lười đọc mô tả bạn có thể xem ngay video cách làm cafe pha máy mang đi đúng chuẩn tối ưu chi phí: • Cách làm cafe pha máy ...
Xác định loại cà phê và phương pháp pha chế:
Cà phê espresso: Cần xay mịn, gần như bột mịn.
Cà phê pha phin (Vietnamese drip): Xay vừa phải, hơi mịn hơn xay cho phin, nhưng không quá mịn.
Cà phê pha máy (drip coffee): Xay thô hơn, hạt cà phê phải có kích thước đồng đều.
Cà phê cold brew: Xay thô, giống như hạt tiêu đen thô.
Sử dụng máy xay có chức năng điều chỉnh độ mịn:
Máy xay burr (hạt): Có thể điều chỉnh độ mịn bằng cách xoay vòng điều chỉnh hoặc sử dụng núm vặn. Điều này giúp bạn có thể điều chỉnh kích thước hạt cà phê từ mịn đến thô.
Máy xay blade (lưỡi): Độ mịn của cà phê sẽ phụ thuộc vào thời gian xay và cách bạn điều chỉnh máy. Máy xay blade thường ít chính xác hơn máy xay burr về độ mịn đồng đều.
Thực hiện điều chỉnh và thử nghiệm:
Điều chỉnh theo hướng dẫn của máy: Nếu máy xay của bạn có hướng dẫn, hãy làm theo để thay đổi độ mịn.
Thử nghiệm: Xay một lượng nhỏ cà phê với độ mịn mới, sau đó pha và nếm thử để kiểm tra kết quả. Bạn có thể cần thử nghiệm một vài lần để đạt được độ mịn tối ưu cho loại cà phê và phương pháp pha chế của mình.
LƯU Ý: Các bạn nên có cảm nhận và nghi nhớ độ mịn phù hợp, sau đó pha thử rồi nếm xe cà phê chiết ra và cảm nhận đã đạt chuẩn chưa. Nếu chưa điều chỉnh máy xay lại cho phù hợp có thể nó sẽ mịn qua hoặc thô quá.
Đồng thời chú ý áp suất mày pha xem thế nào. Mịn quá áp suất sẽ vượt ngưỡng cho phép, còn thô qua sẽ bị thiếu áp suất.
Sờ để cảm nhận hoặc chụp ảnh lại.
Khoảnh khắc quan trọng trong video:
0:23 | Lưu ý tổng quan
2:00 | Cà phê bị thô và cách kiểm tra
2:35 | Cà phê bị mịn
5:26 | Cỡ xay phù hợp
-------------------------------------------------------------
Tham khảo mua hàng qua số điện thoại & website.
🏥 CN1: 170 Nguyễn Oanh, P17, Q Gò Vấp (Bida Hoàng Sao)
CN2: 412 Lê Trọng Tấn, P Tây Thạnh, Q Tân Phú
🏢 Văn Phòng: 17/28 Đường 1, Khu Phố 1, Phường Bình Hưng Hoà, Quận Bình Tân, TP Hồ Chí Minh.
📍Kho hàng: 371/2/5 Nguyễn Oanh, Phường 17, Quận Gò Vấp, TP Hồ Chí Minh.
☎️ 079 38 1368
⏰ Làm việc: 6h - 11h (Thứ 2 - CN)
Kho và văn phòng từ 7h - 17h
#caphamangdi #guicafe #guicafevn #cỡxaycàphê #Cáchđiềuchỉnhđộmịncủamáyxaycàphê #cachchinhmayxaycaphe #cachchinhmayxaycapheespresso #kienthuccaphe
Cách chỉnh độ mịn máy xay cafe HC600
Cách chỉnh máy pha cà phê
Cách chỉnh máy xay cafe Fiorenzato
Cách chỉnh máy pha cà phê Lamvita
Cách chỉnh máy xay cafe Gemilai
Cách chỉnh máy xay cafe Casadio
Негізгі бет Cách chỉnh máy xay cafe Espresso cho cỡ phù hợp - GÙI CAFE
Пікірлер: 6