Xin chào các bạn, mình xin chia sẻ công thức làm bánh mì hoa cúc với cách làm dễ dàng hơn. Công thức KHÔNG NHỒI BỘT và nguyên liệu đơn giản. Mời các bạn đón xem tại đây nha kzitem.info/news/bejne/2K-PrIKrcIGAi44
@suthostory3314
3 жыл бұрын
Ngon quá
@giaonguyenthihuynh9657
3 жыл бұрын
Nồi chiên của c ngiu l v .e làm để khuôn chật quá dính lên thành k dc đẹp
3 жыл бұрын
Nồi nhà m 5,5l ạ, nếu nồi nhỏ bạn thử chia làm 2 khuôn hoặc giảm lượng còn 1 nửa xem sao ạ
@hieptm89
3 жыл бұрын
ra được chiếc bánh kỳ công phết
@kungkung9105
2 жыл бұрын
dùng vani ống dc k c
@VanNguyen-ky2ue
2 жыл бұрын
Sao k có cho men nở bếp oi
2 жыл бұрын
M có cho rồi đó ạ
@thuhoa4048
2 жыл бұрын
Ủ bột trong tủ lạnh qua hôm sau dc k bạn
2 жыл бұрын
B để ngăn đá rồi mang ra giã đông nha
@vitadolce240
3 жыл бұрын
B ơi để bột bánh trong tủ lạnh qua đêm đc ko
3 жыл бұрын
Không bạn ạ, ủ bột lâu quá bánh sẽ chua đó ạ
@bichphan3169
3 жыл бұрын
Chị ơi em kg bơ lạt em thay bằng phô mai được kg và em thay men nở bằng bankingsoda được kg chị?
@heomap5870
3 жыл бұрын
@@bichphan3169 k bạn nhé,nó k liên quan luôn
@Trangtrang-of2jk
3 жыл бұрын
K có whippinh thì có làm đc kc
3 жыл бұрын
Bạn áp dụng cách này nha kzitem.info/news/bejne/2K-PrIKrcIGAi44
@viithao1850
3 жыл бұрын
Hình như ko có khúc bỏ men vào
3 жыл бұрын
Ở khoảng 2p28s m đổ thêm bột và men đó ạ
@nhuongtran8981
2 жыл бұрын
Cho mình hỏi khuôn của b bn cm v
2 жыл бұрын
Khuôn 22cm nha bạn
@antran-tj6bl
2 жыл бұрын
Cho mình hỏi khuôn là khuôn bnhieu ạ?
2 жыл бұрын
Khuôn của m 22cm bạn nha
@hmchannel7643
Жыл бұрын
Bánh không bung thớ
@yenphuong8471
3 жыл бұрын
Bạn dùng men instant loại gì vậy ạ?
3 жыл бұрын
Mình dùng men mauripan ạ
@fanrobloxvip9301
3 жыл бұрын
C ơi e làm bánh l1 nó k chín đc bên trong e nướng 30p nó vẫn k chín đc l2 e chia 2 cục làm 2 lần nó vẫn khó chín e nướng phải 3 lần 15p nó mới chín mà bánh nướng lâu bị khô
3 жыл бұрын
Bạn nướng khuôn to và dày k ạ? Công suất nồi nhà bạn là bao nhiêu ạ? Mỗi nồi có 1 công suất khác nhau, nếu bánh chưa chín bạn tăng nhiệt lên mà vẫn bọc giấy bạc nhé không cháy bánh ạ. Xâm tăm thấy khô là chín
@thanhtrangnguyen3906
3 жыл бұрын
@ công suất nồi nhà của táo là bnhieu ạ? e cảm ơn
@uchungtran3813
3 жыл бұрын
Giai đoạn ủ cuối bạn ủ trong bao lâu
@Solitudeperson
3 жыл бұрын
1h or 1h30 đó bạn. Miễn bánh nở 80% là dc. 2/3 khuôn nha
@kieuchinh9030
3 жыл бұрын
Bỏ bột vào tủ lạnh 2,5 tiếng để làm gì vậy b? K bỏ có đc k?
3 жыл бұрын
Bạn cho bột vào tủ lạnh thì sẽ dễ tạo hình hơn và thớ bánh cũng dai hơn. Nếu không có thời gian thì bạn ủ ở nhiệt độ phòng đến khi bột nở gấp đôi là được ạ
@kieuchinh9030
3 жыл бұрын
@ cảm ơn b
@SuperHuyen1
3 жыл бұрын
Mình cho bột đã ủ vào tủ lạnh qua đêm đc ko ah?
@tranvananh6731
3 жыл бұрын
@@SuperHuyen1 e đã để qua đêm và bánh có mùi chua vì lên men quá lâu
Пікірлер: 40