NGUYÊN LIỆU:
2 lòng đỏ trứng gà
15 gr đường cát
1 thìa cà phê dầu vani
2 lòng trắng trứng
1 nhúm muối
1 thìa cà phê nước cốt chanh
40 gr đường cát
60 gr bột mì số 8 hoặc đa dụng
5 gr tinh bột ngô
1 nhúm bột nở baking powder
30gr đường cát để rắc lên mặt bánh( có thể không cần)
1 túi nilon bắt kem
Giấy nến lót khay nướng
Nướng 10 phút ở nhiệt độ 170oC ở ranh giữa lò sau đó hạ nhiệt độ cuống 1650C nướng 8 phút hoặc đến khi thấy bánh vàng , tắt lò và để hé cửa lò để bánh trong lò cho đến khi bánh nguội giúp bánh được giòn.
( trong trường hợp bánh láy ra khỏ lò mà vẫn chưa giòn thì bật lò 150oC với quạt đối lưu nướng trong 8-10 phút và lấy bánh ra khỏi lò để nguội)
Chúc các bạn làm thành công🙏🏻😍
Music:
ES- Song for Maeve_mp3
#bepnhavang
#ladyfinger
#banhsampaâ
Негізгі бет Ғылым және технология CÁCH LÀM BÁNH QUY SAMPA RẤT DỄ / LADY FINFGERS RECIPE
Пікірлер: 10