Cách làm mì tươi bằng máy Philips
-2 cốc bột mì đa dụng( dùng cốc của máy)
-190ml ( nước+ trứng) dùng cốc đo nước của máy luôn
-1/2 muỗng cafe muối
Chú ý : Máy có sẵn hai cốc, một cốc đo nước một cốc đo bột, ở cốc đo nước của máy có gạch hình 1 cốc có nghĩa là lấy 1 cốc bột, còn gạch hình 2 cốc là lấy 2 cốc bột. Cứ như vậy là bột rất vừa không bị khô và không bị ướt.
-Lấy nước gạch hình 1 cốc là 95ml nước thì lấy 1 cốc bột.
-Lấy nước gạch hình 2 cốc là 190ml nước thì lấy 2 cốc bột.
Đổ bột vào máy, cho 1/2 muỗng cafe muối. Rồi bấm nút bật máy, xong bấm hình 2 cốc 15 phút, bấm START cho máy trộn bột rồi đổ phần nước và trứng đã đánh tan đều vào từ từ, cứ để cho máy tự trộn và chạy ra cọc mì, muốn dài bao nhiêu thì tự cắt.
Nấu nồi nước sôi cho thêm chút dầu ăn, rồi cho mì vào luộc khoảng 5-6 phút lửa vừa không quá sôi là mì chín.
Негізгі бет Cách làm mì tươi bằng máy Philips - Hien Dang
Пікірлер: 51