Dạ chị cho em hỏi bảo quản ngăn mát dc bao lâu ạ ?
@bepviet4595
3 жыл бұрын
Bảo quản trong ngăn mát đc khoảng 1 tuần. Còn nếu ko có thời gian thì bạn làm sẵn, cho vào hộp đậy kín để ngăn đá. Khi nào cần thì lấy ra để xuống ngăn mát khoảng 2 tiếng trước khi chiên là đc nha
@monanngongiainh862
3 жыл бұрын
@@bepviet4595 cám ơn Bếp Việt nhiều lắm ạ !
@ChungNguyen-pq6zh
2 жыл бұрын
Oi ngon quá , phômai mua ở đâu vậy bạn
@user-cu9sn1cu7t
Ай бұрын
Siêu thị bách hóa xanh
@7.hoanchau870
4 жыл бұрын
Sữa tươi có đường được không ạ
@bepviet4595
4 жыл бұрын
Nếu bạn dùng sữa tươi có đường thì bạn bớt lượng đường lại 1 chút giùm mình nhé. Cảm ơn bạn đã ghé thăm và ủng hộ kênh Bếp Việt 💓
@nguyenat2987
4 жыл бұрын
K cần trứng dc k ạ
@yenromah1822
Жыл бұрын
Công thức như nào ạ chị
@bepviet4595
Жыл бұрын
- 250gr phô mai - 140gr bột mì - 150ml sữa tươi ko đường - 150gr bột chiên xù - 15gr đường cát - 1 quả trứng gà - dầu ăn Đây nha em, em xem chi tiết trong video chị có đăng đó em
@YennhiNguyen-xr1tb
2 жыл бұрын
Chị làm bằng phô mai mozala hay gì ạ
@bepviet4595
2 жыл бұрын
Phô mai mozazzela đó em, nếu không em dùng của anchor cũng ngon lắm
@nhungdaothi1212
4 жыл бұрын
Chị ơi nếu mà làm xong để ngăn đá khi nào ăn thì bỏ ra chiên thì bảo quản đc bao lâu ạ
@bepviet4595
4 жыл бұрын
mình làm bình thường để trong vòng 1 tháng thôi bạn ah
@ThaoNguyen-qu8sd
2 жыл бұрын
chiên trong khoảng 1 đến 2 phút ạ cô
@bepviet4595
2 жыл бұрын
30 giây đến 1 phút hoặc khi thấy vàng là đc, chiên với mức lửa lớn hơn trung bình 1 chút
@meosoyeu4550
2 жыл бұрын
Chị ơi là phô mai trắng hay phô mai vàng vậy chị
@bepviet4595
2 жыл бұрын
Phô mai dùng để làm bánh pizza(mozzarella hoặc anchor) bạn nhé
@mailafanhtthienan4758
3 жыл бұрын
chị ơi,mình thay bột mì bằng bột năng được ko ạ????
@bepviet4595
3 жыл бұрын
E tha bằng bột chiên giòn nhé
@ThuyVO-zb7vr
4 жыл бұрын
E cung mua mozzarella nhung chien xong thi an hoi man la sao v chi
@bepviet4595
4 жыл бұрын
Em mua loại mozzarella cheese anchor loại màu trắng hơi ngả vàng ăn sẽ ngon hơn mấy loại khác. Chắc e mua phải loại phô mai ăn có vị mặn.
@jdbxdichaufbdmr3256
4 жыл бұрын
Cho cvhi hoi pho mai nay mua sieu thi hay tiem tap qua gia bao nhieu vay e
@bepviet4595
4 жыл бұрын
E mua ở nhất hương hơn 200k 1kg đó c
@channelwonderkids3341
3 жыл бұрын
C ơi pho mai cheddar hiệu anchor làm đuoc ko ạ
@bepviet4595
3 жыл бұрын
Được e ơi
@nguyenthang5654
4 жыл бұрын
Bà tân vloc đã đưa mih đến đây
@bepviet4595
4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã ghé thăm và ủng hộ kênh Bếp Việt 💓💓💓
@haedong22
2 жыл бұрын
Cho rm hỏi pho mai này là loại pho mai kéo sợi hay gì ạ
@bepviet4595
2 жыл бұрын
Phô mai kéo sợi bạn nhé
@hoavu6297
3 жыл бұрын
Phô mai 205/g thì ngta có bạn 300g k c
@Hautputita77
4 жыл бұрын
Bạn ơi, nếu mik chiên bằng nồi chiên ko dầu thì sao
@bepviet4595
4 жыл бұрын
các bước đầu tiên bạn làm tương tự như mình chia sẻ, bạn chọ chế đọ làm nóng trước trên nồi chiên ko dầu với nhiệt độ 180 độ C với thời gian từ 10-15 phút. khi đã đạt được nhiệt độ mong muốn thì bạn xếp phô mai vào và dùng bình xịt dầu xịt đều lên bề mặt bánh. chọ chế độ thực phẩm đông lạnh và nhấn nút bắt đầu. để chiên trong thời gian 8 phút là đc nhé
@Hautputita77
4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nha♥️♥️♥️
@tuyetle2537
3 жыл бұрын
Bột mì đa dụng là loại bột mì gì
@natalienguyen9560
2 жыл бұрын
Con dùng phomai con bò cười được ko cô:3?
@bepviet4595
2 жыл бұрын
Không được bạn nhé, dùng phô mai đó không kéo sợi được
@kieuthu7714
2 жыл бұрын
sau e cung mua phô mai mozzarella mà nó k kéo sợi được như của c
@NhuNguyen-xm7cp
3 жыл бұрын
Chi ơi em muon biet sot mayones
@bepviet4595
3 жыл бұрын
Sốt này ở siêu thị có bán đó e
@Trangnguyen-vv339
9 ай бұрын
E lam z ma chien bị chảy pho mai ra
@bepviet4595
9 ай бұрын
Bánh này em phải chiên nhanh, để dầu ăn nóng già 1 chút chiên 30 giây hoặc thấy bánh vàng là lấy ra liền. Chiên lâu vỏ bánh dễ bị bể là chảy phô mai ra liền em nhé
@flavourfulcooking3735
4 жыл бұрын
wow yumm yumm 😊 keep it up .i m your new sub stay connected
@ngochanvlog112
2 жыл бұрын
Sốtmodone mua o đâu vậy chị ơi
@thuyvy2407
3 жыл бұрын
Phô mai mua 200gr ngta có bán ko ạ Mong chị trả lời
@bepviet4595
3 жыл бұрын
100gr cũng có bán luôn đó bạn
@thuyvy2407
3 жыл бұрын
@@bepviet4595 Vậy 200gr khoảng bnhiu tiền ạ
@bepviet4595
3 жыл бұрын
@@thuyvy2407 42000 thôi e
@thuyvy2407
3 жыл бұрын
@@bepviet4595 dạ cho e hỏi là bảo quản trong ngăn đá đúng ko ạ
@bepviet4595
3 жыл бұрын
@@thuyvy2407 đúng rồi bạn, khi nào chiên thì lấy ra xả đông là đc bạn nhé
@ThuyVO-zb7vr
4 жыл бұрын
Vay pho mai cua chi an ko man phai ko a,bao nhieu tien vay chi
@bepviet4595
4 жыл бұрын
Ko em, chị mua 250k 1kg
@trinhthuy5829
3 жыл бұрын
Bột mì số 8 với 11 khác nhau ntn vậy c ơi?
@bepviet4595
3 жыл бұрын
Bột mì số 8(dùng cho loại bánh có độ xốp mềm như bánh bông lan....) có lượng gluten thấp hơn số 11(dùng cho bánh cần độ xốp giòn như bánh mì...
@trinhthuy5829
3 жыл бұрын
@@bepviet4595 vâng e cảm ơn c nha
@ieptranhong7259
2 жыл бұрын
Chị ơi, chảo nhà chị là chảo gì đấy
@bepviet4595
2 жыл бұрын
Chị dùng quánh five star, là loại nồi 1 quai sâu lòng đó em
@topallainfan4376
3 жыл бұрын
Mua phô mai ở đâu vậy ạ ?
@bepviet4595
3 жыл бұрын
Mình mua ở tân nhất hương, bạn ra các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh họ cũng có bán đó
@eu7301
2 жыл бұрын
Bạn mua phô mai ở đâu vậy?
@quynhanh_3852
4 жыл бұрын
Bột năng đc ko ạ
@bepviet4595
4 жыл бұрын
Bạn dùng bột năng hoặc bột khoai tây để thay thế bột bắp đều đc bạn nhé
@ngocthamlop4129
2 жыл бұрын
Chị ơi em ko có bột chiên sù
@ThuyVO-zb7vr
4 жыл бұрын
Chi mua pho mai j vay a
@bepviet4595
4 жыл бұрын
Phô mai mozzarella anchor bạn nhé
@kieudiemang3149
4 жыл бұрын
Gia phomai nhieu kg z chi
@bepviet4595
4 жыл бұрын
Mình mua 180.000/Kg bạn nhé
@phimhay6924
10 ай бұрын
Mình ko biết mua phomai bánh to vậy ở đâu, mn chỉ mình với
@bepviet4595
10 ай бұрын
nếu bạn ở sài gòn thì bạn đến Tân Nhất Hương hoặc các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh đều có bán bạn nhé
@MenNguyen-jo1sf
4 жыл бұрын
Chị oi em cho nhiều bột quá nên khi nấu nó bị đặc quá k biết có dc k ạ
@bepviet4595
4 жыл бұрын
em cho thêm sữa vào để nấu, nếu dư ra dùng không hết thì cho vào hộp đậy kín, bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. khi nào làm tiếp thì em lấy ra để ngăn mát tủ lạnh xả đông trước khoảng 1 tiếng rồi đem ra làm bánh là đc nhé
@phuongthaotrinh3971
4 жыл бұрын
chi oi pho mai minh tim mua o dau vay chi
@bepviet4595
4 жыл бұрын
Phô mai bạn ra mấy của hàng bán nguyên liệu làm bánh, hoặc siêu thị có bán đó bạn
@thaohonamtrungquoc
2 жыл бұрын
Sao e chiên nó k kéo phô mai ạ.
@bepviet4595
2 жыл бұрын
E xem có đúng phô mai ko, e dùng phô mai mozzarella hoặc anchor là ngon nhất nhé
@thaohonamtrungquoc
2 жыл бұрын
@@bepviet4595 e chiên pho mai nó k kéo sợi sượng sượng vậy là nó chín hả ad
@bepviet4595
2 жыл бұрын
@@thaohonamtrungquoc chưa chín hoặc phô mai hết hạn sd bạn nhé
@HoaNguyenThi-vs6np
4 жыл бұрын
Có thể dùng phô mai con bò cười được ko
@bepviet4595
4 жыл бұрын
Được bạn nhé
@HoaNguyenThi-vs6np
4 жыл бұрын
Em cảm ơn chị
@anhtranviet9612
4 жыл бұрын
Em cũng sử dụng phô mai con bò cười
@selina5488
3 жыл бұрын
Mình sài sữa có đường đc ko ạ
@bepviet4595
3 жыл бұрын
Ko đc bạn nhé
@thuphamthimong1990
3 жыл бұрын
Cho em hỏi phpmai miếng mỏng mình làm cách nào
@bepviet4595
3 жыл бұрын
Mình chưa làm loại đó bao giờ bạn ơi
@cuongtuan9948
4 жыл бұрын
Còn puay video nào không?
@bepviet4595
4 жыл бұрын
Bánh phô mai thì mình có 1 video này thôi, bạn có thể vào kênh Bếp Việt mình có đăng chia sẻ rất nhiều món khác nữa bạn nhé
@YenNguyenhaiyen-nx9ll
3 жыл бұрын
Phô mai sợi mua ở đâu v ạ
@bepviet4595
3 жыл бұрын
Mình mua ở tân nhất hương, mình thấy các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh đều có bán đó bạn
@YenNguyenhaiyen-nx9ll
3 жыл бұрын
Cảm ơn nhé
@cuongtuan9948
4 жыл бұрын
Phô mai mua ở đâu vây?
@bepviet4595
4 жыл бұрын
Phô mai bạn ra mấy tiệm bán nguyên liệu làm bánh, hoặc ra siêu thị có bán đấy ah
@user-kk7ok8ct4m
8 ай бұрын
Vì sao mình làm thì khi rán nó chảy hết cả pho mai ra chảo dầu
@bibetv4152
8 ай бұрын
Lăn bột xong để phô mai lên tủ đá tầm 2 tiếng cho vỏ ngoài cứng rồi mới đem đi rán nhé. Mà rán đến khi vỏ ngoài vàng là dc r vì phô mai nhanh chín lắm, rán lâu nó chảy phô mai.
@25thuthuy77
2 жыл бұрын
Chị ơi phô mai con bò cười có làm đc ko ạ
@bepviet4595
2 жыл бұрын
Không được em nhé
@ThuyVO-zb7vr
4 жыл бұрын
Pho mai cung co loai man va loai ko man ha chi
@bepviet4595
4 жыл бұрын
Có nhiều loại lắm e, có loại còn ko kéo sợi, có loại kéo đc sợi màu vàng ăn dở lắm,
@AnNguyen-xh8io
2 жыл бұрын
ko cần sữa có đc ko ạ
@sjsjhdjdjdjsjdjd2582
26 күн бұрын
Mik làm chỉ cần bột mì, trứng vs lại bột chiên xù th cau
@buivan1491
2 жыл бұрын
Bên mìh dùng phô mai gì vậy ạ
@bepviet4595
2 жыл бұрын
Phô mai mozazzella bạn nhé
@hoinguyenthi9409
3 жыл бұрын
Bạn có thể mua phô mai giúp mk đc ko
@cunghoanaoxunu8421
4 жыл бұрын
Lm sao nó đặc lai
@bepviet4595
4 жыл бұрын
Mình ko hiểu
@cunghoanaoxunu8421
4 жыл бұрын
@@bepviet4595 lm sao đặc phô mai lại
@bepviet4595
4 жыл бұрын
@@cunghoanaoxunu8421 phô mai nó thành miếng sẵn rồi bạn, ko phải là chất lỏng.
@cunghoanaoxunu8421
4 жыл бұрын
@@bepviet4595 để đặc bao nhiêu tiếng vậy bn
@hoavu6297
3 жыл бұрын
Chị ơi chị mua phô mai bao nhiêu tiền vậy chị???
@bepviet4595
3 жыл бұрын
Mình mua 205k/kg bạn ah
@cuongtuan9948
4 жыл бұрын
Bôt gì vây?
@bepviet4595
4 жыл бұрын
Mình có chia sẻ từng loại nguyên liệu và định lượng cụ thể trong video đó bạn
@ngocanhvlogs802
4 жыл бұрын
Sua tuoi Co duong dc ko
@bepviet4595
4 жыл бұрын
được bạn ah, nếu bạn dùng sữa tươi có đường thì bớt đường lại giùm mình nhé
@LinhTran-dn8nz
3 жыл бұрын
tao làm Dược
@ChinhNguyen-ln6ym
4 жыл бұрын
Mình đang thac mac pho mai ten gì
@bepviet4595
4 жыл бұрын
mình dùng phô mai mozzarella, bạn dùng anchor hoặc mozzarella đều đc nhé
@de.tuantai4956
2 жыл бұрын
Trường em học hết môn toán toán tiếng anh ăn cơm trưa đánh răng ngủ học tiếng việt toán mĩ thuật mẹ em rước em về chiều có bán mó đó mỗi ngày em ăn có 18 nghìn 2 cái 32 nghìn 3 cái 64 nghìn nhà em có ba mẹ tài hai em tiến hóa lên em tới ba em tên đạt Đạt"tài"hai"mẹ"ba"
Пікірлер: 199